Με αφορμή το περιστατικό που συνέβη στη βιομηχανία παρασκευής τροφίμων για σχολεία και νοσοκομεία, ας δούμε ποιο συμβόλαιο προστατεύει την επιχείρηση έναντι τέτοιων περιστατικών.

Η δηλητηρίαση είναι μια βλάβη που προκαλείται σε τρίτους, συνεπώς το συμβόλαιο που καλύπτει αυτή της ευθύνη δίνεται μέσα από τα συμβόλαια Γενικής Αστικής Ευθύνης επιχειρήσεων εστίασης ή και παρασκευής τροφίμων.

Το συμβόλαιο καλύπτει την ευθύνη της ασφαλισμένης επιχείρησης και των υπαλλήλων της για σωματικές βλάβες που θα προκληθούν σε τρίτους από τρόφιμα ή και ποτά που παρασκευάσθηκαν ή συσκευάστηκαν και που ήταν μολυσμένα (Contaminated Products Insurance).

Από το βασικό ασφαλιστήριο συνήθως εξαιρείται η ανάκληση του προβληματικού προϊόντος, η οποία όμως μπορεί να δοθεί με επέκταση, καθώς θα αποτελέσει ένα σημαντικότατο κόστος για την επιχείρηση (First Party Recall Insurance).

Πέρα από το κόστος της ανάκλησης, ουσιαστικά αυτό το συμβόλαιο προστατεύει τη φήμη της επιχείρησης, καθώς της παρέχει τη δυνατότητα να ανακαλέσει τα μολυσμένα προϊόντα, πριν το θέμα πάρει μεγάλη έκταση ή δημιουργήσει εκτεταμένες βλάβες στην υγεία των καταναλωτών.

Για να πιστοποιηθεί η τροφική δηλητηρίαση οι περισσότερες Ασφαλιστικές Εταιρίες απαιτούν την εμφάνιση ιδίων συμπτωμάτων σε τουλάχιστον 3 άτομα καθώς και επίσημη ιατρική γνωμάτευση.

Κάθε είδους συμβόλαιο προστασίας πελατών και καταναλωτών, είναι από τα πιο βασικά συμβόλαια προστασίας που θα πρέπει να έχει μια επιχείρηση, διότι όχι μόνο καλύπτει τη φήμη της, αλλά και την υγεία του συνόλου.

Καθώς υπάρχει πληθώρα επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή των τροφίμων, από την εστίαση έως μικρούς συνεταιρισμούς, ο Ασφαλιστικός Διαμεσολαβητής έχει μεγάλη επιλογή για ν’ απευθυνθεί.

Αρκεί να έχει παρατηρητικότητα. Κάθε φορά που ψωνίζουμε, ας ρίξουμε μια ματιά στις ετικέτες. Που παράγεται αυτή η μαρμελάδα, τα μπισκότα, το γλυκό του κουταλιού, τα ζυμαρικά ενός συνεταιρισμού;

Η επιλογή είναι δική σας.