Τα οστρακοειδή όπως μύδια, κυδώνια, γυαλιστερές, αχιβάδες, αχινοί, στρείδια, χτένια, πετροσωλήνες, σωλήνες φούσκες, πορφύρες, πεταλίδια κ.α είναι οι καλύτεροι μεζέδες του καλοκαιριού!

Τι γίνεται όμως εάν κάποιος/α είναι ευπαθής στην κατανάλωση οστρακοειδών;

Η κατανάλωση οστρακοειδών για τους περισσότερους ανθρώπους δεν είναι επιβλαβής όμως ορισμένοι άνθρωποι όπως μικρά παιδιά, έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες, άτομα με ηπατική νόσο, διαβήτη, γαστρεντερικά προβλήματα, ασθένειες ανοσοποιητικού συστήματος κ.α είναι ευπαθείς. Πολλά οστρακοειδή περιέχουν ισχυρές τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν διάφορες μορφές τροφικών δηλητηριάσεων όπως π.χ διαρροϊκή, αμνησιακή, παραλυτική και νευροτοξική δηλητηρίαση. Επιπλέον τα οστρακοειδή δύναται να γίνουν απειλητικά και για την ζωή ατόμων με ιστορικό αλλεργικών αντιδράσεων.

Συχνότερα συμπτώματα μιας τροφικής δηλητηρίασης είναι ενδεικτικά η διάρροια, το κοιλιακό άλγος, η ναυτία, ο έμετος, η ζάλη, ο πονοκέφαλος, η έντονη δίψα, η ταχυκαρδία, η υπέρταση, η απώλεια μνήμης, οι διαταραχές όρασης κ.α.

Σε περίπτωση που κάποιος/α ασφαλισμένος/η με συμβόλαιο υγείας παρατηρήσει συμπτώματα δηλητηρίασης ή αλλεργικές αντιδράσεις έπειτα από την κατανάλωση οστρακοειδών,  θα πρέπει να τηλεφωνήσει στο συντονιστικό κέντρο της εταιρείας που συνεργάζεται ώστε να επισκεφτεί χωρίς καθυστέρηση το κοντινότερο νοσοκομείο ή κέντρο υγείας της περιοχής που παραθερίζει, για την απαραίτητη εξέταση από γιατρό και τις πρώτες βοήθειες ανάλογα το περιστατικό.

Τυχόν έξοδα φροντίδας από το έκτακτο περιστατικό αποζημιώνονται πάντοτε σύμφωνα με τους όρους και τις παροχές του εκάστου ασφαλιστηρίου. Χρήσιμο είναι οι ασφαλισμένοι  κατά την διάρκεια των καλοκαιρινών διακοπών να έχουν άμεσα διαθέσιμα τα τηλέφωνα επικοινωνίας της εταιρείας που συνεργάζονται και του προσωπικού τους διαμεσολαβητή.

Το nextdeal.gr υπενθυμίζει πως οι διαμεσολαβητές είναι χρήσιμοι και κατά την διάρκεια των καλοκαιρινών διακοπών!

©Μέντωρ Διαμεσολαβητής