Άρης Μπερζοβίτης, 7/3/2019 - 13:18 facebook twitter linkedin Η κατανάλωση σουσαμιού βοηθά στην καλύτερη φυσική δραστηριότητα Άρης Μπερζοβίτης, 7/3/2019 facebook twitter linkedin Η καλή φυσική κατάσταση προϋποθέτει πάντα τακτική άσκηση. Παράλληλα όμως, προϋποθέτει και την κατάλληλη διατροφή, που θα παρέχει στον οργανισμό πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία και οφέλη. Όπως επισημαίνει ο κλινικός διαιτολόγος και διατροφολόγος Γιάννης Χρύσου, μέρος μιας τέτοιας διατροφής αποτελεί και το σουσάμι. Tα τελευταία δύο χρόνια, κλινικές έρευνες ρίχνουν φως στη συμβολή του στη βελτίωση της φυσικής ικανότητας, της αθλητικής απόδοσης, αλλά και της αποκατάστασης του οργανισμού! Σύμφωνα με τον κ. Χρύσου οι υποθέσεις για τα οφέλη του σουσαμιού στηρίχθηκαν αρχικά στη θρεπτική του σύσταση. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά, φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, όπως και σε μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο και φυτοσυστατικά με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση χάρισαν στο σπόρο του σουσαμιού μια θέση στη λίστα των σούπερ τροφίμων που προασπίζονται την υγεία. Εμπειρικά, ήταν γνωστή η αντιφλεγμονώδης δράση του, όπως επίσης και η επίδρασή του στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και του επιπέδου των λιπιδίων και της χοληστερόλης στα αίμα. Επιπρόσθετα, γνωστή ήταν και η συμβολή του στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης στις γυναίκες. Πριν από 4 χρόνια εμφανίστηκαν επίσης και οι πρώτες κλινικές μελέτες που αποδείκνυαν ότι η δράση του σουσαμιού ήταν αντίστοιχη - ή και αποτελεσματικότερη - εκείνης των φαρμάκων στην αντιμετώπιση των πόνων της αρθρίτιδας γονάτου. Τελευταία, δημοσιεύθηκε μία επιπλέον κλινική μελέτη στο επιστημονικό περιοδικό Frontiers of Physiology, η οποία αξιολόγησε την επίδραση της καθημερινής κατανάλωσης σπόρων σουσαμιού σε βιοχημικούς δείκτες που σχετίζονται με την αθλητική απόδοση, αλλά και με την προστασία και αποκατάσταση του οργανισμού μετά την άσκηση. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν την καθημερινή τους διατροφή με 40 γραμμάρια σπόρων σουσαμιού ή πάστας σουσαμιού (ταχίνι) - για πιο εύκολη κατανάλωση - και τα αποτελέσματα ήταν θεαματικά. Παρατηρήθηκε μείωση της μυϊκής καταστροφής και κόπωσης, μείωση του οξειδωτικού στρες και βελτίωση της αερόβιας ικανότητας! Τα αποτελέσματα της μελέτης είναι σημαντικά, τόσο για όσους προσπαθούν να αυξήσουν τη φυσική τους δραστηριότητα και αντιμετωπίζουν προβλήματα μυικού κάματου ή μυικού πόνου, όπως επίσης και για αθλητές οι οποίοι στο πλαίσιο της προετοιμασίας ή της αγωνιστικής περιόδου, επιθυμούν να προστατεύσουν τους μύες ή να βελτιώσουν της αερόβια ικανότητα τους. Η προσθήκη σησαμιού στο καθημερινό διαιτολόγιο μπορεί να γίνει εύκολα και γρήγορα. Μπορεί να συμπληρώσει τη σαλάτα, το κυρίως πιάτο ή και κάποιο γιαούρτι ή χυμό. Εναλλακτικά, φυσικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί το γνωστό ταχίνι, πάνω σε ψωμί ή φρυγανιές, ενισχύοντας με αποτελεσματικό τρόπο τη διατροφή και προσφέροντας όλα αυτά τα σημαντικά οφέλη! Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 02/05/2025 - 12:38 Ημερίδα του ΠΙΣ για την Ιατρική Ευθύνη: «Αργή Δικαιοσύνη, Γρήγορη Τεχνολογία»
Άρης Μπερζοβίτης, 02/05/2025 - 12:20 Βασιλική Κωνσταντίνα Γκογκοζώτου (πρόεδρος Επιτροπής Διαπραγμάτευσης Τιμών Φαρμάκων): Οι χρόνοι πρόσβασης στα νέα φάρμακα έχουν βελτιωθεί! (βίντεο)
Άρης Μπερζοβίτης, 02/05/2025 - 10:21 Ο Όμιλος ΒΙΑΝΕΞ έλαβε Τιμητικό Βραβείο για την κοινωνική του συμβολή!
Άρης Μπερζοβίτης, 02/05/2025 - 10:08 Tιμητική διάκριση στη Pfizer για την προαγωγή της επιστημονικής έρευνας και της καινοτομίας!
Αριστοτέλης Καλύβας (ΠΓΝ «Αττικόν»): Πώς αντιμετωπίζονται οι όγκοι υπόφυσης, βάσης κρανίου και εγκεφάλου! Αναδημοσίευση από το περιοδικό Health Next Generation που κυκλοφορεί (Τεύχος 25) Αριστοτέλης Καλύβας, Επίκουρος καθηγητής Νευροχειρουργικής ΕΚΠΑ, ΠΓΝ «Αττικόν», επίκουρος καθηγητής Νευροχειρουργικής... Άρης Μπερζοβίτης, 30/04/2025 - 14:20
Επεμβατική Πνευμονολογία: Τι προσφέρει σε διάγνωση και θεραπεία Η επεμβατική Πνευμονολογία αποτελεί μια σύγχρονη εξειδίκευση, που συνδυάζει την κλινική πρακτική με νεότερες ενδοσκοπικές τεχνικές. Μέσω αυτής, έχουν τη... Άρης Μπερζοβίτης, 30/04/2025 - 10:31
Γιατί πονάω στο πόδι όταν περπατάω; Υπάρχει λύση; Η αρθρίτιδα του γόνατος και του ισχίου αποτελεί μία από τις πιο συχνές παθήσεις που επηρεάζουν την κινητικότητα και την... Άρης Μπερζοβίτης, 29/04/2025 - 10:50
Εκδήλωση για την παχυσαρκία από ΦΣΘ και Φαρμασέρβ Lilly Με μεγάλο ενδιαφέρον παρακολούθησαν οι φαρμακοποιοί της Θεσσαλονίκης την υβριδική εκδήλωση με θέμα «Νέα εποχή στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας: Αγωνιστές... Άρης Μπερζοβίτης, 28/04/2025 - 12:55
Μετά από 3 επιτυχείς θητείες η Daniela Malo αποχωρεί από την προεδρία της Ε.Ε.Φα.Μ.! Μετά από 3 συνεχόμενες επιτυχείς θητείες η Daniela Malo ανακοίνωσε την απόφαση της να αποχωρήσει από την προεδρία της Ελληνικής Εταιρείας Φαρμακευτικού... Άρης Μπερζοβίτης, 28/04/2025 - 12:11
Δεκτό το αίτημα της Ε.Σ.Α.μεΑ. για συμπερίληψη των χαμηλοσυνταξιούχων με αναπηρία στο επίδομα στήριξης χωρίς ηλικιακό όριο! Η ΕΣΑμεΑ πέτυχε την αποδοχή του δίκαιου αιτήματός της: Στο επίδομα στήριξης των 250 ευρώ θα ενταχθούν όλοι οι χαμηλοσυνταξιούχοι... Άρης Μπερζοβίτης, 28/04/2025 - 11:58