close
Αρχική
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
    • Ιδιωτική Ασφάλιση
    • Κοινωνική Ασφάλιση
    • Επαγγελματικά Ταμεία
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
    • Υγεία
    • Αυτοκίνητο
    • Οικονομία
    • Τράπεζες
    • Πολιτική
    • Κοινωνία
    • Bancassurance
    • Διεθνή
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Καταναλωτικά Νέα
    • Αθλητικά
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΗΣ
    • Διαμεσολάβηση
    • Ασφαλιστικά Γραφεία
    • Πωλήσεις
    • Εκπαίδευση
    • Γυναίκα και Ασφάλιση
    • Αγγελίες
    • Λεξικό
  • ΠΡΟΪΟΝΤΑ
    • Σύνταξη
    • Υγεία
    • Περιουσία
    • Αυτοκίνητο
    • Bancassurance
    • Τραπεζικά
    • Λοιποί Κλάδοι
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡA
    • Ασφαλιστικές Εταιρείες
    • Θεσμικοί Φορείς
      • Ενώσεις - Σύλλογοι - Οργανισμοί - Διεύθυνση Εποπτείας
      • Διεθνείς Οργανισμοί
    • Φορείς Υγείας
    • Νομοθεσία
    • Μελέτες / Στατιστικά
    • Οικονομικά Αποτελέσματα
    • Άλλοι φορείς
      • Επιμελητήρια
      • ΕΦΚΑ - Ασφαλιστικά Ταμεία
      • Εφορίες
      • ΟΤΑ
      • Υπουργεία
  • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • Άρθρα
    • Αρθρογράφοι
    • Βήμα Αναγνωστών
    • Ψηφοφορίες
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
  • Υγεία

ΥΓΕΙΑ

«Πόση ζάχαρη μπορώ να τρώω;» - Συμβουλεύει η Αγγελική Δουρδουνά, διαιτολόγος-διατροφολόγος!
,
7/12/2021 - 13:53
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

«Πόση ζάχαρη μπορώ να τρώω;» - Συμβουλεύει η Αγγελική Δουρδουνά, διαιτολόγος-διατροφολόγος!

, 7/12/2021
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Η ζάχαρη, όπως και τα προστιθέμενα σάκχαρα προσφέρουν «κενές» θερμίδες, δηλαδή μόνο θερμίδες, χωρίς θρεπτικά συστατικά. Τα γλυκά και τα αναψυκτικά είναι πλούσια σε ζάχαρη και η υπέρμετρη κατανάλωσή τους αυξάνει το θερμιδικό φορτίο συμβάλλοντας στην αύξηση του βάρους και στην επιβάρυνση της υγείας, οδηγώντας πιθανώς σε διαβήτη τύπου 2. 

Άλλες σακχαρούχες γλυκαντικές ύλες (απλοί υδατάνθρακες) πλέον της ζάχαρης (λευκής ή καστανής) είναι η γλυκόζη, το αμυλοσιρόπιο, η φρουκτόζη, η μαλτόζη, η μαλτοδεξτρίνη, η μελάσα, το πετιμέζι και το μέλι. 

Είναι λοιπόν σημαντικό να διαβάζουμε προσεκτικά τις ετικέτες των τροφίμων στο σουπερμάρκετ, γιατί μπορεί σε μια ετικέτα να μην αναγράφεται η ζάχαρη, αλλά το τρόφιμο να είναι πλούσιο σε άλλα σάκχαρα, όπως αυτά που προαναφέρθηκαν.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

 Καταναλώστε ένα γλυκό περιστασιακά και με μέτρο. Καλύτερα να προτιμήσετε ένα χειροποίητο γλυκό από «αγνές» πρώτες ύλες, όπως ελαιόλαδο, αλεύρι, ξηρούς καρπούς ανάλατους και καστανή ζάχαρη, πχ κέικ.

 Εναλλακτικές υγιεινές επιλογές γλυκού είναι: η μαύρη σοκολάτα, που περιέχει και θρεπτικά συστατικά ωφέλιμα για την υγεία όπως τα φλαβονοειδή, η κρέμα, το ρυζόγαλο, το ζελέ, το γλυκό κουταλιού, ο σιμιγδαλένιος χαλβάς, όπου μπορείτε να περιορίσετε λίγο τη ζάχαρη της συνταγής αν τα παρασκευάσετε εσείς. 

NEWSLETTER

Λάβετε τα καλύτερα του Nextdeal στα εισερχόμενά σας, κάθε μέρα.

 Μπορείτε να περιορίσετε τη ζάχαρη που χρησιμοποιείτε στα ροφήματά σας, αντικαθιστώντας παράλληλα τη λευκή ζάχαρη με καστανή ζάχαρη ή μέλι.

 Στην ουσία ο άνθρωπος δε χρειάζεται τα γλυκά ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή, αφού προσλαμβάνει σάκχαρα από φυσικές πηγές: αμυλούχα τρόφιμα (το ψωμί, οι πατάτες, το ρύζι και τα ζυμαρικά περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες που υδρολύονται/διασπώνται σε απλούς), φρούτα, λαχανικά αμυλούχα όπως καλαμπόκι, αρακά, παντζάρια, καρότα.

 Είναι ΜΥΘΟΣ ότι η καστανή ζάχαρη έχει λιγότερες θερμίδες. Έχει ακριβώς τις ίδιες με την άσπρη, απλά είναι λιγότερο επεξεργασμένη αποτελώντας εναλλακτικά μια πιο υγιεινή επιλογή.


Ποια είναι η Αγγελική Δουρδουνά

Η Αγγελική Δουρδουνά είναι ΠΕ Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, αναπλ. προϊστάμενη του τμήματος διατροφής του νοσοκομείου Θείας Πρόνοιας Η Παμμακάριστος.

Είναι απόφοιτος του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου - Βαθμός 9,2-, ενώ παρακολουθεί το μεταπτυχιακό πρόγραμμα Διαχείριση Γήρανσης και Χρόνιων Νοσημάτων.

Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων και έχει εκπονήσει εκπαιδευτικό σεμινάριο περί αρχών υγιεινής και διασφάλισης ποιότητας τροφίμων. 

 

Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
  • TAGS:
  • Ζάχαρη
  • σάκχαρα
  • θερμίδες
  • διαβήτης

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

  • «Έχω υπέρταση… Μπορώ να τρώω πορτοκάλια;»
    , 6/12/2021

    «Έχω υπέρταση… Μπορώ να τρώω πορτοκάλια;»

  • Πώς να τρέφεται το παιδί μου για να μην αρρωσταίνει;
    , 2/12/2021

    Πώς να τρέφεται το παιδί μου για να μην αρρωσταίνει;

  • Πώς να αυξήσεις το σίδηρό σου συμβουλεύει η Αγγελική Δουρδουνά, διαιτολόγος-διατροφολόγος!

    Πώς να αυξήσεις το σίδηρό σου συμβουλεύει η Αγγελική Δουρδουνά, διαιτολόγος-διατροφολόγος!

    H αναιμία λόγω ανεπάρκειας σιδήρου είναι ο πιο κοινός τύπος αναιμίας. Ο σίδηρος είναι βασικό συστατικό της αιμογλοβίνης. Παρέχεται στον...
    02/11/2021 - 14:14 2/11/2021
  • Πώς να αποφύγω την ημικρανία;

    Πώς να αποφύγω την ημικρανία;

    Αρκετοί άνθρωποι υποφέρουν από ημικρανίες. Ως εκλυτικοί παράγοντες ενοχοποιούνται: Το στρες Το αυχενικό Οι αλλαγές στο πρόγραμμα ύπνου Η πολύ έντονη γυμναστική Τα οδοντικά προβλήματα  Το...
    11/10/2021 - 14:54 11/10/2021

Εφημερεύοντα Φαρμακεία σε όλη την Ελλάδα

Εφημερεύοντα Νοσοκομεία σε όλη την Ελλάδα

Γιατροί ΕΟΠΥΥ σε όλη την Ελλάδα

Ιδιωτικά θεραπευτήρια σε όλη την Ελλάδα

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Interamerican: Πέμπτη (3/7) στο Μουσείο Βορρέ στα Sales Awards 2024 βραβεύονται οι πρωταγωνιστές
16:06 Interamerican: Πέμπτη (3/7) στο Μουσείο Βορρέ στα Sales Awards 2024 βραβεύονται οι πρωταγωνιστές
  • 15:55 Όχημα αντικατάστασης και τεχνική βοήθεια στο σπίτι ετοιμάζει η INTERAMERICAN Βοηθείας (βίντεο)
  • 15:18 Κ. Χατζηδάκης: Ψήφος εμπιστοσύνης η πρόταση εξαγοράς του Χρηματιστηρίου Αθηνών
  • 14:48 Bristol Myers Squibb: Στρατηγική επίσκεψη στην Ελλάδα για ένα βιώσιμο μοντέλο φαρμακευτικής πολιτικής
  • 13:50 ΗΜΙΘΕΑ: Σε νέους δρόμους η Ρομποτική Χειρουργική στη Βόρεια Ελλάδα
  • 13:30 ΥΠΕΚΑ Ν. Κεραμέως: «Η ΓΣΕΕ θέλει να αποσυρθούν όλες οι ευεργετικές διατάξεις για τους εργαζόμενους;»
  • 13:17 Nέος διευθύνων σύμβουλος στην Ημιθέα o Νίκος Παπαδημητρίου
  • 13:11 Ουκρανικό μέτωπο: Η θέληση των αμυνόμενων για αντίσταση και οι στρατηγικές κινήσεις Πούτιν
  • 12:38 Η Κ2 προσφέρει παροχές για πολύτιμα στελέχη
  • 12:27 ΕΑΣΕ: Ενδυναμώνει την παρουσία της και προάγει τον ρόλο της ηγεσίας με ουσιαστική επιρροή
  • 12:12 Ευάγγελος Μυτιληναίος: «Η ενέργεια συνιστά πολιτικό ζήτημα»
  • 12:05 Ποιες παροχές προσφέρει ένα ασφαλιστήριο Οδικής Βοήθειας;
  • 11:13 ERB Cyprialife & ERB Asfalistiki: Μια νέα εποχή ανάπτυξης ξεκινά. Μαζί, ακόμα πιο δυνατοί!
  • 10:30 Πιστοποίηση ποιότητας και ψηφιακός μετασχηματισμός όλων των υπηρεσιών του ΠΙΣ
  • 09:56 Η υβριδική εργασία εκτοξεύει την παραγωγικότητα κατά 11% - Τα ευρήματα νέας παγκόσμιας μελέτης των IWG και ARUP
  • 09:46 Βιβλία Εκδόσεων Σπύρου: «Συλλεκτικά Ασφαλιστήρια» - Με ιστορία και καλλιτεχνική αξία από το 19ο έως τον 20ό αιώνα
  • 09:33 Ασφαλίσεις πλοίων και σκαφών αναψυχής!
  • 09:28 "Η λεμονιά γλίτωσε στην Ελευσίνα"
  • 09:25 Παραιτήθηκε ο πρόεδρος του ΕΟΦ - Νέος πρόεδρος ο Σπύρος Σαπουνάς
  • 09:21 Η θεμελίωση του Οθωνείου Πανεπιστημίου Αθηνών
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

  1. 26/6 Τετραπλασιάστηκε η ζήτηση λόγω της υποχρεωτικής ασφάλισης, δηλωνει στην κάμερα του Nextdeal.gr ο Αλέξανδρος Σαρρηγεωργίου
  2. 27/6 Attica Bank και Ergo Ασφαλιστική ενισχύουν τη συνεργασία τους
  3. 26/6 Groupama: «Ξηλώνει» το παλιό ο Hassène Feki
  4. 1/7 Οργανωτικές αλλαγές στην Allianz
  5. 30/6 Υπασφαλισμένος: Οι αλήθειες του Βασίλη Αποστολοπούλου (Ιατρικό Κέντρο) και οι ασφαλιστικές εταιρείες
  6. 27/6 ΕΑΕΕ: Έγγραφο ΑΑΔΕ "Υποβολή Δήλωσης Πληροφοριακών Στοιχείων Μίσθωσης Ακίνητης Περιουσίας με τη χρήση ηλεκτρονικής μεθόδου επικοινωνίας"
  7. 2/7 Nέος διευθύνων σύμβουλος στην Ημιθέα o Νίκος Παπαδημητρίου

Config Page Gr

Διεύθυνση: Φιλελλήνων 3, 10557
Σύνταγμα, Αθήνα
Τηλέφωνο: 210 3229394 Fax: 210 3257074 Email: [email protected]

NEWSLETTER

Λάβετε τα καλύτερα του Nextdeal στα εισερχόμενά σας, κάθε μέρα.

FOLLOW US

  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • YouTube

QUICK LINKS

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

© 2018 Nextdeal.gr

  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Newsletter
  • Like Us on
    Facebook

  • Follow Us on
    Twitter

  • Follow Us on
    Instagram

  • Follow Us on
    LinkedIn

  • Subscribe on
    YouYube