close
Αρχική
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
    • Ιδιωτική Ασφάλιση
    • Κοινωνική Ασφάλιση
    • Επαγγελματικά Ταμεία
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
    • Υγεία
    • Αυτοκίνητο
    • Οικονομία
    • Τράπεζες
    • Πολιτική
    • Κοινωνία
    • Bancassurance
    • Διεθνή
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Καταναλωτικά Νέα
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΗΣ
    • Διαμεσολάβηση
    • Ασφαλιστικά Γραφεία
    • Πωλήσεις
    • Εκπαίδευση
    • Γυναίκα και Ασφάλιση
    • Αγγελίες
    • Λεξικό
  • ΠΡΟΪΟΝΤΑ
    • Σύνταξη
    • Υγεία
    • Περιουσία
    • Αυτοκίνητο
    • Bancassurance
    • Τραπεζικά
    • Λοιποί Κλάδοι
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡA
    • Ασφαλιστικές Εταιρείες
    • Θεσμικοί Φορείς
      • Ενώσεις - Σύλλογοι - Οργανισμοί - Διεύθυνση Εποπτείας
      • Διεθνείς Οργανισμοί
    • Φορείς Υγείας
    • Νομοθεσία
    • Μελέτες / Στατιστικά
    • Οικονομικά Αποτελέσματα
    • Άλλοι φορείς
      • Επιμελητήρια
      • ΕΦΚΑ - Ασφαλιστικά Ταμεία
      • Εφορίες
      • ΟΤΑ
      • Υπουργεία
  • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • Άρθρα
    • Αρθρογράφοι
    • Βήμα Αναγνωστών
    • Ψηφοφορίες
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
  • Κοινωνία

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Το ετήσιο τέλος των κήπων 
Ηλίας Προβόπουλος
Ηλίας Προβόπουλος,
2/12/2021 - 11:21
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Το ετήσιο τέλος των κήπων 

Ηλίας Προβόπουλος, 2/12/2021
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Τους ανοιξιάτικους κήπους στο χωριό μου το οποίο βρίσκεται σε υψόμετρο 800 μ. και χαρακτηρίζεται ως ημιορεινό, τους φτιάχνουμε πολύ αργότερα από τα πεδινά μέρη και τούτο γιατί η γη δεν έχει ακόμα ζεσταθεί να υποδεχτεί στοργικά τον σπόρο. Έτσι εκτός από τα ανθεκτικά κρεμμύδια που σπέρνονται πολύ νωρίς, τις πατάτες που μπορούν να φυτευτούν και τον Απρίλιο αν είναι στεγνός ο καιρός, τα υπόλοιπα περιμένουμε να φτάσει στη μέση ο Μάιος και τότε ξεκινάμε να τα φυτέψουμε για να έχουμε μια καλή παραγωγή.

Τούτο όμως έχει ως αποτέλεσμα της επιμήκυνσης, σε σχέση με τα πεδινά πάντα, της καλλιεργητικής περιόδου, που φέρνει την καρποφορία μετά τον Ιούλιο και η οποία κορυφώνεται από τα τέλη του Αυγούστου και πολλές φορές και τον Σεπτέμβριο. Βασικά κηπευτικά, φασόλια, πιπεριές, μελιτζάνες, ντομάτες κρατιούνται στα κλαριά των φυτών ως πολύ αργότερα και η φρεσκάδα τους είναι μοναδική. Έτσι έγινε εφέτος. Μετά από την περίοδο του καύσωνα που τα καθήλωσε, μόλις άρχισε να δροσίζει τον Αύγουστο πήραν πάνω τους. Τα κλαρωτά μάλιστα φασόλια άρχισαν να ανθίζουν περί τα τέλη Αυγούστου, έδεσαν ότι μπόρεσαν να δέσουν και τα τελευταία ωρίμασαν στις αρχές Οκτωβρίου. 

Έτσι έφτασε φέτος ο κήπος να ζει το τέλος του στις αρχές του χειμώνα με τα φύλλα να πέφτουν μαραμένα στο έδαφος και να μένουν πάνω στις κλάρες γυμνοί οι λώροι των φασολιών. Το ίδιο άρχισε να γίνεται και με τις ντοματιές. Να χάνουν δύναμη τα κλαριά και όσες ντομάτες είχαν φτάσει  σε ένα στάδιο πριν την ωρίμανση να λιώνουν και να πέφτουν σαν πολτός στο έδαφος. Μέρα με την ημέρα και με τη βοήθεια της βροχής που φέτος το έχει παρακάνει ο χώρος που ήταν φυτεμένες οι ντοματιές μοιάζει σαν δρόμος μετά τη λαϊκή αγορά. Το ίδιο και ο χώρος που ήταν οι φασολιές και οι καλαμποκιές που στο μεταξύ έχει ήδη γεμίσει αγριόχορτα πράγμα που παλιότερα απολάμβαναν τα πρόβατα κι έτσι δεν έμεινε κανένα χόρτο στον κήπο. Τώρα που πρόβατα δεν υπάρχουν ούτε για δείγμα, επόμενο είναι ο κήπος να γεμίζει αγριόχορτα μέχρι να έρθει ο πάγος και να τα λιώσει.

Δεν είναι όμως όμορφο πράγμα ένας παρατημένος κήπος το χειμώνα. Δεν τιμά τον νοικοκύρη πρώτα – πρώτα και μετά είναι ασέβεια στο χώρο και φυσικά δεν τον αφήνει να αναπαυτεί, να κοιμηθεί και ξυπνήσει δυνατός την άνοιξη. Γι’ αυτό όποιος θέλει να ευχαριστήσει τον κήπο που του χάρισε, όσα του χάρισε κηπευτικά το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, πριν πιάσει ο χειμώνας τον καθαρίζει. Βγάζει πρώτα τις κλάρες από τις οποίες τις πιο δυνατές και γερές τις κρατάει όσο το δυνατόν καλύτερα προφυλαγμένες από τη βροχή και το χιόνι γιατί αυτές αποτελούν το κεφάλαιο του κήπου και δύσκολα αντικαθίστανται με καινούργιες όταν θα χρειαστεί πάλι την άνοιξη για στηρίγματα. 

Κατόπιν τραβάει και ξεριζώνει τα ταλαιπωρημένα κηπευτικά και συνεχίζει με τα αγριόχορτα έτσι ώστε να περιορίσει το πέσιμο των σπόρων τους στη γη γιατί θα τα βρει πάλι μπροστά του την άνοιξη. Τα βγάζει όλα και τα στοιβάζει σε μια άκρη όπου όσα δεν λιώσουν τα καίει την άνοιξη που θα τα στεγνώσει ο καιρός. Έτσι απελευθερώνει το  έδαφος από τα κατάλοιπα της προηγούμενης καλλιεργητικής περιόδου για να μπορεί αυτό να χορτάσει νερό και να απλωθεί πάνω του το χιόνι και άμα συμβεί καμιά παγωνιά, είναι καλοδεχούμενη γιατί αυτή παίζει πολύ σημαντικό  ρόλο της στη ζωή ενός κήπου γιατί εκτός του ότι αλέθει την επιφάνεια του εδάφους, σκοτώνει μικρόβια, μύκητες και παράσιτα. 

Και κάτι πολύ σημαντικό που για τους παλιούς έπαιζε σπουδαίο ρόλο για να λένε πώς έχουν κήπο. Άνοιγαν στην άκρη του ένα αυλάκι για να φεύγουν τα νερά στα ρέματα και να μην λιμνάζουν μέσα στους κήπους και τα χωράφια και να δημιουργούν έτσι συνθήκες που να ευνοούν τα «καθίσματα» του εδάφους και τις κατολισθήσεις. Πράγμα πολύ συνηθισμένο στα ορεινά που συνήθιζαν να κάνουν κήπους σε πεζούλια και τα οποία βλέπουμε σήμερα διαλυμένα γιατί από τότε που τα παράτησαν οι άνθρωποι, κανένας δεν πήγε να φτιάξει αυλάκι να φύγουν τα νερά και χρόνο με το χρόνο τα υπέσκαψαν και τα διέλυσαν.  

Από τούτες τις ημέρες ως τον Απρίλη που θα αρχίσει η νέα καλλιεργητική περίοδος είναι περίπου πέντε μήνες, χρόνος υπεραρκετός να ξεκουραστεί ένας κήπος, ο οποίος σημειωτέον δεν φορτώνεται λιπάσματα και φυτοφάρμακα. Έτσι θα αποδώσει όσο μπορεί καλύτερα και θα αφήσει ευχαριστημένο αυτόν που τον φροντίζει και τον προσέχει…          

 

Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
  • TAGS:
  • Κήποι
  • χεμώνας
  • κρεμμύδια
  • πατάτες

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

  • Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Αυτός ο Δεκέμβριος απαιτεί ενσυναίσθηση
    Ηλίας Προβόπουλος, 1/12/2021

    Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Αυτός ο Δεκέμβριος απαιτεί ενσυναίσθηση

  • Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Τα ξύλα του χειμώνα
    Ηλίας Προβόπουλος, 1/12/2021

    Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Τα ξύλα του χειμώνα

  • Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Τσίπουρο, το νέκταρ του Νοέμβρη

    Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Τσίπουρο, το νέκταρ του Νοέμβρη

    Στάζουν ακόμη οι σωλήνες των καζανιών σε όλες τις περιοχές της χώρας, όπου καλλιεργούνται αμπέλια, και οι άνθρωποι φτιάχνουν εκτός...
    Ηλίας Προβόπουλος, 29/11/2021 - 08:46 29/11/2021
  • Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ένα εργαλείο που λέγεται αλέτρι

    Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ένα εργαλείο που λέγεται αλέτρι

    Το σημείωμα για το όργωμα προχθές έκανε εντύπωση και άκουσα και διάβασα αρκετά (ευτυχώς καλά) από πολλούς οι οποίοι παραδέχθηκαν...
    Ηλίας Προβόπουλος, 25/11/2021 - 13:02 25/11/2021

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Οι παγκόσμιες ανησυχίες για τη νέα τραπεζική κρίση στο Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών
13:29 Οι παγκόσμιες ανησυχίες για τη νέα τραπεζική κρίση στο Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών
  • 13:23 Ο Κ. Μητσοτάκης στο λιμάνι του Αγ. Κωνσταντίνου και στη λουτρόπολη των Καμμένων Βούρλων!
  • 13:15 Η ΕΑΕΕ στηρίζει τους σεισμόπληκτους σε Τουρκία και Συρία με δωρεά στον Ελληνικό Ερυθρό Σταυρό!
  • 12:48 Κορονοϊός: Τέλος οι μάσκες στα ΜΜΜ - Πού παραμένουν σε ισχύ τα μέτρα;
  • 12:40 Atradius Greece: «Η έμφαση που δίνουμε στη λεπτομέρεια μας κάνει να ξεχωρίζουμε»
  • 12:17 Πού πήγαν οι εξειδικευμένοι υπάλληλοι; - 8 στους 10 εργοδότες δε βρίσκουν εξειδικευμένους υπαλλήλους!
  • 12:11 Την οικονομική προοπτική του Δήμου Αθηναίων αναβάθμισε ο οίκος Moody’s!
  • 12:00 Η EUROINS Ελλάδος ασφαλίζει τα οχήματα του Οργανισμού «Το Χαμόγελο του Παιδιού»!
  • 11:45 PwC: Αναπτυξιακό άλμα 15ετίας για τις οικογενειακές επιχειρήσεις!
  • 11:11 Open House Athens 2023: Building futures together - Δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα!
  • 10:58 Η επιμόρφωση του ανθρώπινου δυναμικού στο επίκεντρο της ΙΝΤΕΡΣΑΛΟΝΙΚΑ!
  • 10:38 H Eurobank για την υπόθεση Παπαθανάση!
  • 10:30 Η Optima bank στο Χρηματιστήριο Αθηνών!
  • 10:04 To γαλάζιο πολιτικό αφήγημα με φόντο την επόμενη μέρα
  • 09:59 Τι συμβαίνει με τις προμήθειες;
  • 09:50 Ο «χάρτης» πληρωμών από ΕΦΚΑ, ΔΥΠΑ και ΟΠΕΚΑ για την εβδομάδα 27-31 Μαρτίου 2023
  • 09:30 Renault Austral: Ασφάλεια & απαράμιλλο στιλ που επιβάλει μια πλήρη ασφαλιστική κάλυψη!
  • 08:55 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ένα οικογενειακό σχολείο
  • 08:50 Διαπιστώνετε Ύφεση των Πωλήσεων σας; Κι όμως μπορεί να διορθωθεί!
  • 08:46 Εποπτεύων Χ: Οι «παράλογες αγορές», οι «σορτάκηδες», το μικρό «θαύμα» και ο «γάμος»
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

  1. 27/3 Τι συμβαίνει με τις προμήθειες;
  2. 22/3 Τα αποταμιευτικά προγράμματα και τα powerbanks
  3. 21/3 Η εποπτεία του ασφαλιστικού κλάδου
  4. 24/3 Οι κίνδυνοι των Unit Linked και οι υποχρεώσεις των ασφαλιστικών πρακτόρων για ενημέρωση των πελατών τους!
  5. 21/3 Εν ολίγοις… και «τρύπιοι» ισολογισμοί!
  6. 22/3 Τι λάθος κάνουν πολλοί Ασφαλιστικοί Διαμεσολαβητές στο πρώτο συμβόλαιο;
  7. 24/3 Ασφαλιστικές Eταιρείες: Γιατί διαφωνούν με την κατάργηση των προμηθειών στα επενδυτικά προϊόντα!

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΣΧΟΛΙΑ

Config Page Gr

Διεύθυνση: Φιλελλήνων 3, 10557
Σύνταγμα, Αθήνα
Τηλέφωνο: 210 3229394 Fax: 210 3257074 Email: [email protected]

NEWSLETTER

Λάβετε τα καλύτερα του Nextdeal στα εισερχόμενά σας, κάθε μέρα.

FOLLOW US

  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • YouTube

QUICK LINKS

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

© 2018 Nextdeal.gr

  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Newsletter

ΣΥΝΕΧΗΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ COVID-19

ΚΛΕΙΣΕ
  • Like Us on
    Facebook

  • Follow Us on
    Twitter

  • Follow Us on
    Instagram

  • Follow Us on
    LinkedIn

  • Subscribe on
    YouYube