Ηλίας Προβόπουλος, 29/1/2024 - 09:09 facebook twitter linkedin Ηλίας Προβόπουλος: Πρωϊνός καφές στο τζάκι Ηλίας Προβόπουλος, 29/1/2024 facebook twitter linkedin Το έχουν αυτές οι κρύες μέρες να αναζητούμε κάποιες ζεστές γωνιές στα σπίτια μας αλλά όπως έχουν έρθει τα πράγματα, αυτές είναι προνόμιο λίγων καθώς από τα χρόνια της κρίσης και της αύξησης των τιμών του πετρελαίου έκλεισαν τα περισσότερα συστήματα κεντρικής θέρμανσης (καλοριφέρ) στις πολυκατοικίες και από εκεί και πέρα, ο καθένας αναλόγως με την οικονομική του επιφάνεια, με διάφορους, ιδιαίτερα δαπανηρούς τρόπους φροντίζει να μην είναι το σπίτι του ψυγείο! Δεν έχω διάθεση να κριτικάρω τα πράγματα αλλά τούτο το κρύο πρωί νοστάλγησα το τζάκι που είχαμε κάποτε στο χωριό. Ένα απλό τζάκι ήταν που γύρω απ’ αυτό μαζευόμασταν τις κρύες ημέρες, πιο σωστά τα βράδια γιατί εκείνα τα χρόνια όσο κρύο κι αν έκανε, οι δουλειές έπρεπε να γίνουν χωρίς καμιά αναβολή. Ειδικά στο μαντρί που είχαν αρχίσει να γεννάνε τα πρόβατα η προσοχή όλων δεν διέφευγε ούτε λεπτό. Να γίνει ο γένος, να μαζευτεί το νεογέννητο ή τα νεογέννητα αν ήταν δύο ή και τρία σε κάποιο ζεστό μέρος, να βυζάξουν μέχρι να σταθούν στα πόδια τους και να τα αναλάβει μετά η μάνα τους να τα προσέχει. Ειδικά τα βράδια οι μεγάλοι ξενυχτούσαν σαν έβλεπαν καμιά προβατίνα ή κατσίκα να έρχεται η ώρα να γεννήσει, ιδιαίτερα δε αν αυτή ήταν πρωτάρα και ήθελε βοήθεια. χαρά για κάθε νεογέννητο ήταν δεδομένη και με βάση τον αριθμό τους στρώνονταν σχέδια για έξοδα την άνοιξη, την αύξηση του κοπαδιού, την αναζήτηση τροφής και λιβαδιού. Αυτά φυσικά έτρεχαν στο μυαλό κάθε νοικοκύρη όσο ήταν στο μαντρί αλλά η σκέψη του οργανώνονταν μπροστά στο τζάκι απολαμβάνοντας έναν καφέ – άμα έκανε πολύ κρύο αντί για καφέ έπινε πόντσι, ζεσταμένο δηλαδή τσίπουρο με μέλι. Ο καφές όμως στο χόβολη ήταν εκείνος που ξυπνούσε κάθε πρωί όλες τις αισθήσεις και με αυτόν ξεκινούσε η μέρα. Κανονικός καφές ή από ρεβίθι κάποιες φορές που τα γλίσχρα οικονομικά δεν επέτρεπαν πολυτέλειες, ήταν μια μεγάλη στιγμή για την ύπαρξη και την συνέχειά της ακόμη και τις πιο κρύες ημέρες του χειμώνα. Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Ηλίας Προβόπουλος, 31/10/2022 - 10:20 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Η αποταμίευση με τον παλιό τρόπο
Ηλίας Προβόπουλος, 26/10/2022 - 09:13 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Μια βαριά απώλεια για τον Αμάραντο
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Η σουρβιά με τις μαγικές ικανότητες Δεν είναι και κανένα ονομαστό και διάσημο δέντρο οι σουρβιές (Sorbus) ούτε και ο καρπός του πια τίποτα σπουδαίο ή... Ηλίας Προβόπουλος, 25/10/2022 - 09:36
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Το στεγνό καλοκαιράκι του Οκτωβρίου Δεν είναι παράδοξο ο Οκτώβριος να είναι ένας στεγνός μήνας αλλά φέτος ο καιρός στη μικρή πατρίδα μας πέρασε φειδωλός... Ηλίας Προβόπουλος, 24/10/2022 - 09:31
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: «Καλά παζάρια»... στην Σπερχειάδα! Ξεκίνησε από χθες και θα διαρκέσει άλλες τέσσερις ημέρες το παζάρι της Σπερχειάδας, ένα παζάρι το οποίο από τον 19ο... Ηλίας Προβόπουλος, 21/10/2022 - 09:15
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Μανιτάρια του Καίσαρα στο χωράφι! Για κάποιον που ασχολείται με τα χωράφια, ο Οκτώβριος είναι ένας μήνας που μπορεί να τα αφήσει για λίγο στην... Ηλίας Προβόπουλος, 19/10/2022 - 08:50
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Τα σκιάχτρα και ο ρόλος τους Τα σκιάχτρα είναι ένα φαινόμενο της υπαίθρου που μου αρέσει ιδιαίτερα γιατί είναι τα μόνα στοιχεία που ανεξάρτητα από τον... Ηλίας Προβόπουλος, 18/10/2022 - 08:15
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Τα άσχημα μήλα είναι πιο γλυκά! Τελειώνει και η εποχή του μαζέματος των μήλων και όσοι παραγωγοί κατάφεραν να διατηρήσουν τις προδιαγραφές που ζητεί η αγορά,... Ηλίας Προβόπουλος, 17/10/2022 - 09:45