close
Αρχική
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
    • Ιδιωτική Ασφάλιση
    • Κοινωνική Ασφάλιση
    • Επαγγελματικά Ταμεία
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
    • Υγεία
    • Αυτοκίνητο
    • Οικονομία
    • Τράπεζες
    • Πολιτική
    • Κοινωνία
    • Bancassurance
    • Διεθνή
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Καταναλωτικά Νέα
    • Αθλητικά
    • Europanext
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΗΣ
    • Διαμεσολάβηση
    • Ασφαλιστικά Γραφεία
    • Πωλήσεις
    • Εκπαίδευση
    • Γυναίκα και Ασφάλιση
    • Αγγελίες
    • Λεξικό
  • ΠΡΟΪΟΝΤΑ
    • Σύνταξη
    • Υγεία
    • Περιουσία
    • Αυτοκίνητο
    • Bancassurance
    • Τραπεζικά
    • Λοιποί Κλάδοι
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡA
    • Ασφαλιστικές Εταιρείες
    • Θεσμικοί Φορείς
      • Ενώσεις - Σύλλογοι - Οργανισμοί - Διεύθυνση Εποπτείας
      • Διεθνείς Οργανισμοί
    • Φορείς Υγείας
    • Νομοθεσία
    • Μελέτες / Στατιστικά
    • Οικονομικά Αποτελέσματα
    • Άλλοι φορείς
      • Επιμελητήρια
      • ΕΦΚΑ - Ασφαλιστικά Ταμεία
      • Εφορίες
      • ΟΤΑ
      • Υπουργεία
  • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • Άρθρα
    • Αρθρογράφοι
    • Βήμα Αναγνωστών
    • Ψηφοφορίες
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
  • Πολιτισμός

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Τα μυστικά της μαυρομουριάς
Ηλίας Προβόπουλος
Ηλίας Προβόπουλος,
16/5/2022 - 07:28
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Τα μυστικά της μαυρομουριάς

Ηλίας Προβόπουλος, 16/5/2022
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Το πώς πολλαπλασιάζονται τα δέντρα ήταν ένα θέμα που ο άνθρωπος μελέτησε από την αυγή της ιστορίας και διαθέτει πια μια εμπεριστατωμένη άποψη ενώ με την πείρα που έχει αποκτήσει, καταφέρνει χωρίς πολλές δυσκολίες να διατηρήσει ποικιλίες και βελτιώνει άλλες έτσι ώστε να έχει και καλύτερη απόδοση στην καρποφορία και μεγαλύτερη αντοχή…    

Είναι όμως και κάποια δέντρα που δεν έχουν ακόμη αποκαλύψει τα μυστικά τους, τα κρύβουν και παιδεύουν με αυτό τον τρόπο τους ανθρώπους που θέλουν να έχουν ένα απ’ αυτά, είτε για τον καρπό τους, είτε για τα ξύλο τους, είτε για την ομορφιά τους. Ένα απ’ αυτά είναι και η μαυρομουριά (mopous nigra) η οποία απαντάτε σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, στα ορεινά και στα νησιά και όλες σχεδόν έχουν μια ηλικία που δεν εμπνέει αισιοδοξία καθώς αυτές αραιώνουν χωρίς άλλη μουριά να παίρνει τη θέση τους.

Οι μαυρομουριές ποτέ δεν ήταν πολλές σε κάποιο τόπο και τούτο είχε να κάνει με τον πολλαπλασιασμό τους για τον οποίο δεν έχουμε κανένα στοιχείο. Ήταν λίγες και ήταν πολύτιμες ειδικά για τον υπόξινο καρπό τους, με τον οποίο έφτιαχναν ένα πηχτό σιρόπι που ήταν αξεπέραστο φάρμακο για τον λαιμό. Σε ορισμένες δε περιοχές, όπως στην Ευρυτανία και συγκεκριμένα στο χωριό Καλεσμένο από αυτά τα μαύρα μούρα έβγαζαν και βγάζουν ακόμη σε αρκετή ποσότητα ένα τσίπουρο, το λεγόμενο μούρο που είναι κλάσεις ανώτερο από αυτό που βγαίνει από τα σταφύλια και φυσικά πολύ ακριβότερο. Πολύτιμο είναι επίσης και το ξύλο της και γι’ αυτό θυσιάστηκαν ορισμένες από τις παλιές μουριές.

Ήταν που ήταν λίγες οι μαυρομουριές αλλά από τότε που άρχισαν να αδειάζουν τα χωριά άρχισαν κι αυτές να μαραίνονται γιατί τους έλλειψε η παρουσία και η φροντίδα των ανθρώπων, όχι τόσο στις ίδιες αλλά στους κήπους που στις άκρες της ήταν φυτρωμένες ποτίζονταν λίγο από τα νερά που πήγαιναν στα φυτά κι έτσι αύξαιναν και το μπόι τους. Από τη λειψυδρία ξεράθηκαν πολλές και επειδή είναι και σκληρό δέντρο οι κορμοί και τα κλαδιά τους διακρίνονται ακόμη μέσα στα βάτα και τα αγριόχορτα που έπνιξαν τον τόπο. Μαθηματικά αν δούμε το θέμα, θα διαπιστώσουμε πως σε λίγα χρόνια θα εξαφανιστούν!

Αυτό είναι που διαπιστώνουν πολλοί άνθρωποι όταν επιχειρούν να πολλαπλασιάσουν μια μαυρομουριά και βλέπουν πως αντί να έχουν ένα ωραίο τέτοιο δέντρο στον κήπο τους, βγαίνει κάτι άλλο, με γλυκά μούρα. Έχουν επιχειρήσει να βγάλουν μαυρομουριές από σπόρους, από βλαστάρια, από κλαδιά μπηγμένα στο χώμα, από εμβολιασμούς, από εναέριες καταβολάδες αλλά μάταια. Προέκυπτε μια μουριά με μαύρα γλυκά μούρα κι έτσι ορισμένοι παραιτήθηκαν από την προσπάθεια και κάποιοι συνεχίζουν ακόμη.

Ένας απ’ αυτούς είναι ο Ηλίας Σκοτίδας ο οποίος εγκαταστάθηκε πριν από λίγα χρόνια στο χωριό Κούρνοβο Φθιώτιδας και εξελίσσεται όχι μόνο σε ένα καλό νοικοκύρη αλλά καθώς ψάχνεται σε πολλά πράγματα που συνθέτουν την αγροτική οικονομία και τη ζωή στο χωριό, μπαίνει πολλές φορές στην πρωτοπορία. Έτσι εδώ και τρία χρόνια προσπαθεί να φτιάξει μια μαυρομουριά με κλαδιά και βλαστάρια από την μοναδική που υπάρχει στο Κούρνοβο. Τις δυο προηγούμενες χρονιές δεν κατάφερε τίποτα αλλά φέτος είναι αισιόδοξος.

Ο ένας τρόπος που ακολούθησε ήταν να φυτέψει ολόκληρα κλαδιά, μήκους 1.20 μέτρα αφήνοντας δυο μάτια έξω από τη γη. Όντως έβγαλαν βλαστάρια αλλά αν αντέξουν θα φανεί αργά το καλοκαίρι. Ο άλλος τρόπος ήταν με εναέρια καταβολάδα. Στα βλαστάρια που πέταξε ο σπασμένος κορμός του γερασμένου δέντρου που πρέπει να είναι 300 χρονών και παραπάνω φόρεσε μπουκαλάκια του νερού με χώμα, έκανε τις απαραίτητες ενέργειες και παρεμβάσεις για να βγάλουν ρίζες και τα κρατάει υγρά για να μη στεγνώσουν. Και η επιτυχία αυτού του εγχειρήματος θα φανεί στο τέλος του καλοκαιριού και αν πάει καλά θα κόψει στη βάση τους βλαστούς και θα τους μεταφέρει σε γλάστρες για να μεγαλώσουν πριν τις βάλει στο χωράφι. Ο τρίτος τρόπος που δοκίμασε πάλι είναι ο κλασσικός στο μάτι και περιμένει και απ’ αυτόν αποτελέσματα.

Όπως και να έχει το ζήτημα, ο Ηλίας επιμένει και αυτό είναι που του δίνει δύναμη και την αισιοδοξία του τη μοιραζόμαστε και όσοι μας ενδιαφέρει το θέμα και ελπίζουμε πως χάρη στις μεθόδους που ακολουθεί ως προς τον πολλαπλασιασμό της μαυρομουριάς κάποια μέρα μια απ’ αυτές θα στολίσει τον κήπο μας. Πέραν αυτού, με τις ενέργειές όταν θα ευωδοθούν θα έχει καταφέρει να διατηρήσει ένα σπουδαίο δέντρο στην ελληνική ύπαιθρο.


Τα μούρα της μαυρομουριάς ξεχωρίζουν από τις άλλες μουριές


Το κλαρί που χώθηκε στο χώμα πέταξε βλαστάρι.


Με τη μέθοδο της εναέριας καταβολάδας


Στην κεντρική φωτογραφία: Η μοναδική μαυρομουριά που υπάρχει σήμερα στο Κούρνοβο

Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
  • TAGS:
  • μαυρομουριά
  • Κούρνοβο

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ...

  • Παγκόσμια Ημέρα Κοινωνικής Δικαιοσύνης
    Ηλίας Προβόπουλος, 20/02/2026 - 08:40

    Παγκόσμια Ημέρα Κοινωνικής Δικαιοσύνης

  • Το γεφύρι χαίρεται τον φουσκωμένο ποταμό…
    Ηλίας Προβόπουλος, 19/02/2026 - 09:00

    Το γεφύρι χαίρεται τον φουσκωμένο ποταμό…

  • Δέκα χρόνια χωρίς τον Umberto Eco
    Ηλίας Προβόπουλος, 19/02/2026 - 08:55

    Δέκα χρόνια χωρίς τον Umberto Eco

  • Αγία Φιλοθέη: Αγιότητα και κοινωνικό δίκτυο στην οθωμανική Αθήνα
    Ηλίας Προβόπουλος, 19/02/2026 - 08:30

    Αγία Φιλοθέη: Αγιότητα και κοινωνικό δίκτυο στην οθωμανική Αθήνα

  • Έφυγε ο Τζέσι Τζάκσον, ο ιεροκήρυκας της «Ουράνιας Συμμαχίας»

    Έφυγε ο Τζέσι Τζάκσον, ο ιεροκήρυκας της «Ουράνιας Συμμαχίας»

    Υπάρχουν μορφές που στην Ελλάδα έμειναν στη σκιά άλλων, πιο εμβληματικών ονομάτων. Ο Τζέσυ Τζάκσον (1941 – 2026) είναι μία...
    Ηλίας Προβόπουλος, 18/02/2026 - 12:54
  • Νίκος Καζαντζάκης - η φωτιά του έργου του

    Νίκος Καζαντζάκης - η φωτιά του έργου του

    Σαν σήμερα, στην επέτειο της γέννησής του, δεν στεκόμαστε μπροστά σε μια λογοτεχνική μορφή που έχει απλώς εγγραφεί στην Ιστορία....
    Ηλίας Προβόπουλος, 18/02/2026 - 08:51
  • Ο Ηρακλής, ο Αχελώος και το μέτρο του νερού

    Ο Ηρακλής, ο Αχελώος και το μέτρο του νερού

    Ο Ηρακλής, λέει ο μύθος, πάλεψε κάποτε με τον Αχελώο για τη χάρη της Δηιάνειρας. Δεν πάλεψε με έναν άνθρωπο, αλλά...
    Ηλίας Προβόπουλος, 18/02/2026 - 08:46
  • Άγιος Λέων Α΄ ο Μέγας και Όσιος Αγαπητός ο Ιατρός

    Άγιος Λέων Α΄ ο Μέγας και Όσιος Αγαπητός ο Ιατρός

    Η Εκκλησία τιμά σήμερα δύο μορφές διαφορετικές σε τόπο και εποχή, αλλά ενωμένες στο ίδιο πνεύμα: την ακρίβεια της πίστεως...
    Ηλίας Προβόπουλος, 18/02/2026 - 08:40
  • Πως η Ιστορία δεν μας αφήνει να ξεχάσουμε

    Πως η Ιστορία δεν μας αφήνει να ξεχάσουμε

    Η Ιστορία δεν εμφανίζεται πάντα με επετείους και στεφάνια. Μερικές φορές επιστρέφει αθόρυβα, μέσα από μια οθόνη. Οκτώ φωτογραφίες από...
    Ηλίας Προβόπουλος, 17/02/2026 - 08:53
  • Η Ελένη Γλύκατζη-Αρβελέρ πέρασε στην Ιστορία

    Η Ελένη Γλύκατζη-Αρβελέρ πέρασε στην Ιστορία

    Έφυγε από τη ζωή η Ελένη Αρβελέρ, (1926 – 2026) μια από τις σπουδαιότερες μορφές της ελληνικής και ευρωπαϊκής διανόησης....
    Ηλίας Προβόπουλος, 17/02/2026 - 08:37

Σελίδες

  • « πρώτη
  • ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • …
  • ΕΠΟΜΕΝΗ
  • τελευταία »

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

CrediaBank: Με €1,1 δις. καθαρή πιστωτική επέκταση έκλεισε το 2025
09:05 CrediaBank: Με €1,1 δις. καθαρή πιστωτική επέκταση έκλεισε το 2025
  • 08:57 Οι ρήτρες (Institute cargo clauses A, B & C) και η σημασία τους στα ασφαλιστήρια συμβόλαια μεταφερομένων εμπορευμάτων!
  • 08:48 Πότε θα χτυπήσει «κόκκινο» στην οικονομία, το πετρέλαιο επέστρεψε…στο 2024, νέα διεθνής «ψήφος» στις τράπεζες, διανομές 5 δισ. από την Πειραιώς, και τα ρεκόρ κερδοφορίας της CrediaBank
  • 08:44 Η Volkswagen Επαγγελματικά Οχήματα γιορτάζει 70 χρόνια του βασικού εργοστασίου της στο Αννόβερο
  • 08:40 Μάντρες, αυλόπορτες, περίφραξη και πτώση δέντρων - Μια δύσκολη, ασφαλιστικώς, περίπτωση!
  • 08:39 Η φωτογραφία της τελευταίας στιγμής στην εκτέλεση της Καισαριανής
  • 20:20 Πειραιώς Investors Day: Στο επίκεντρο η Εθνική Ασφαλιστική με στόχο 1,6 δισ. ευρώ ασφάλιστρα
  • 16:04 Εξελίξεις στη Μέση Ανατολή και Ελληνική ναυτιλία - Τι είπαν Β. Κικίλιας, Α. Τζιτζικώστας και Δ. Φαφαλιός
  • 15:13 Πλοία και φορτία σε ζώνη σύγκρουσης: Μέχρι πού φτάνει η ασφαλιστική κάλυψη πλοίων και φορτίων που διέρχονται από τα Στενά του Ορμούζ;
  • 15:03 Άγιος Γρηγόριος Παλαμάς Υπέρμαχος της Ορθοπραξίας αγωνιστής
  • 14:45 Το νέο Volkswagen T-Roc ανεβάζει τον πήχη στην κατηγορία των compact SUV
  • 14:21 Ημιμαραθώνιος Αθηνών: Οι κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στο κέντρο
  • 14:11 «Καταθέσεις Πολιτισμού» από την Τράπεζα της Ελλάδος
  • 13:08 Η Eurobank ενισχύει τη χρηματοδότηση και τη διεθνή ανάπτυξη της τουριστικής τεχνολογίας μέσω του TourismTech Cluster και διεθνών στρατηγικών συνεργασιών στην έκθεση MWC 2026
  • 13:05 Παράσυρση πεζού από αστικό λεωφορείο στον Πειραιά
  • 12:43 Αποστολή των πρώτων πράξεων επιβολής προστίμων και οφειλών σε ιδιοκτήτες οχημάτων που είναι ανασφάλιστα ή δεν έχουν καταβάλει τέλη κυκλοφορίας
  • 11:55 Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στον Πειραιά λόγω πορείας διαμαρτυρίας ναυτεργατών
  • 11:35 Με αποκλειστική συνέντευξη της Υπουργού Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης Νίκης Κεραμέως κυκλοφορεί το ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΟ ΝΑΙ - Γενέθλια Allianz! - Δείτε το και σε ηλεκτρονική μορφή
  • 10:50 Το σχέδιο της Πειραιώς για την Εθνική Ασφαλιστική έως το 2030
  • 10:35 VESTER: Γιόρτασε τη συμπλήρωση 20 χρόνων συνεχούς ανάπτυξης στην ελληνική αγορά - Οι στόχοι του 2026
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

  1. 2/3 ΕΥΡΩΠΗ Ασφαλιστική: Εκδήλωση στα νέα γραφεία με παρουσία μετόχων και μεγάλων πελατών
  2. 27/2 Αύξησε τα κέρδη της κατά 224% η Εθνική Ασφαλιστική το 2025
  3. 5/3 Πειραιώς Investors Day: Στο επίκεντρο η Εθνική Ασφαλιστική με στόχο 1,6 δισ. ευρώ ασφάλιστρα
  4. 3/3 Generali: Το ήξερες ότι μια γυναίκα επηρέασε την ιστορία της ασφάλισης χωρίς να είναι CEO, οικονομολόγος ή πολιτικός;
  5. 27/2 Νέο ιστορικό ρεκόρ παραγωγής ασφαλίστρων στα 6,01 δισ. ευρώ στην ελληνική αγορά το 2025
  6. 4/3 Ο κίνδυνος για την ελληνική οικονομία, κινδυνεύουμε από τους πυραύλους (;), οι αγορές, ο Τραμπ και τα Στενά του Ορμούζ, «αιμορραγία» 14 δισ. ευρώ στο Χ.Α, το ρεκόρ κερδοφορίας της Optima και το deal Περιστέρη-Paulson
  7. 3/3 Με αποκλειστική συνέντευξη της Υπουργού Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης Νίκης Κεραμέως κυκλοφορεί το ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΟ ΝΑΙ - Γενέθλια Allianz!

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΣΧΟΛΙΑ

Config Page Gr

Διεύθυνση: Φιλελλήνων 3, 10557
Σύνταγμα, Αθήνα
Τηλέφωνο: 210 3229394 Fax: 210 3257074 Email: [email protected]

NEWSLETTER

Λάβετε τα καλύτερα του Nextdeal στα εισερχόμενά σας, κάθε μέρα.

FOLLOW US

  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • YouTube

QUICK LINKS

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

© 2018 Nextdeal.gr

  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Newsletter
  • Like Us on
    Facebook

  • Follow Us on
    Twitter

  • Follow Us on
    Instagram

  • Follow Us on
    LinkedIn

  • Subscribe on
    YouYube