close
Αρχική
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
    • Ιδιωτική Ασφάλιση
    • Κοινωνική Ασφάλιση
    • Επαγγελματικά Ταμεία
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
    • Υγεία
    • Αυτοκίνητο
    • Οικονομία
    • Τράπεζες
    • Πολιτική
    • Κοινωνία
    • Bancassurance
    • Διεθνή
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Καταναλωτικά Νέα
    • Αθλητικά
    • Europanext
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΗΣ
    • Διαμεσολάβηση
    • Ασφαλιστικά Γραφεία
    • Πωλήσεις
    • Εκπαίδευση
    • Γυναίκα και Ασφάλιση
    • Αγγελίες
    • Λεξικό
  • ΠΡΟΪΟΝΤΑ
    • Σύνταξη
    • Υγεία
    • Περιουσία
    • Αυτοκίνητο
    • Bancassurance
    • Τραπεζικά
    • Λοιποί Κλάδοι
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡA
    • Ασφαλιστικές Εταιρείες
    • Θεσμικοί Φορείς
      • Ενώσεις - Σύλλογοι - Οργανισμοί - Διεύθυνση Εποπτείας
      • Διεθνείς Οργανισμοί
    • Φορείς Υγείας
    • Νομοθεσία
    • Μελέτες / Στατιστικά
    • Οικονομικά Αποτελέσματα
    • Άλλοι φορείς
      • Επιμελητήρια
      • ΕΦΚΑ - Ασφαλιστικά Ταμεία
      • Εφορίες
      • ΟΤΑ
      • Υπουργεία
  • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • Άρθρα
    • Αρθρογράφοι
    • Βήμα Αναγνωστών
    • Ψηφοφορίες
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
  • Πολιτισμός

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Τα μυστικά της μαυρομουριάς
Ηλίας Προβόπουλος
Ηλίας Προβόπουλος,
16/5/2022 - 07:28
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Τα μυστικά της μαυρομουριάς

Ηλίας Προβόπουλος, 16/5/2022
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Το πώς πολλαπλασιάζονται τα δέντρα ήταν ένα θέμα που ο άνθρωπος μελέτησε από την αυγή της ιστορίας και διαθέτει πια μια εμπεριστατωμένη άποψη ενώ με την πείρα που έχει αποκτήσει, καταφέρνει χωρίς πολλές δυσκολίες να διατηρήσει ποικιλίες και βελτιώνει άλλες έτσι ώστε να έχει και καλύτερη απόδοση στην καρποφορία και μεγαλύτερη αντοχή…    

Είναι όμως και κάποια δέντρα που δεν έχουν ακόμη αποκαλύψει τα μυστικά τους, τα κρύβουν και παιδεύουν με αυτό τον τρόπο τους ανθρώπους που θέλουν να έχουν ένα απ’ αυτά, είτε για τον καρπό τους, είτε για τα ξύλο τους, είτε για την ομορφιά τους. Ένα απ’ αυτά είναι και η μαυρομουριά (mopous nigra) η οποία απαντάτε σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, στα ορεινά και στα νησιά και όλες σχεδόν έχουν μια ηλικία που δεν εμπνέει αισιοδοξία καθώς αυτές αραιώνουν χωρίς άλλη μουριά να παίρνει τη θέση τους.

Οι μαυρομουριές ποτέ δεν ήταν πολλές σε κάποιο τόπο και τούτο είχε να κάνει με τον πολλαπλασιασμό τους για τον οποίο δεν έχουμε κανένα στοιχείο. Ήταν λίγες και ήταν πολύτιμες ειδικά για τον υπόξινο καρπό τους, με τον οποίο έφτιαχναν ένα πηχτό σιρόπι που ήταν αξεπέραστο φάρμακο για τον λαιμό. Σε ορισμένες δε περιοχές, όπως στην Ευρυτανία και συγκεκριμένα στο χωριό Καλεσμένο από αυτά τα μαύρα μούρα έβγαζαν και βγάζουν ακόμη σε αρκετή ποσότητα ένα τσίπουρο, το λεγόμενο μούρο που είναι κλάσεις ανώτερο από αυτό που βγαίνει από τα σταφύλια και φυσικά πολύ ακριβότερο. Πολύτιμο είναι επίσης και το ξύλο της και γι’ αυτό θυσιάστηκαν ορισμένες από τις παλιές μουριές.

Ήταν που ήταν λίγες οι μαυρομουριές αλλά από τότε που άρχισαν να αδειάζουν τα χωριά άρχισαν κι αυτές να μαραίνονται γιατί τους έλλειψε η παρουσία και η φροντίδα των ανθρώπων, όχι τόσο στις ίδιες αλλά στους κήπους που στις άκρες της ήταν φυτρωμένες ποτίζονταν λίγο από τα νερά που πήγαιναν στα φυτά κι έτσι αύξαιναν και το μπόι τους. Από τη λειψυδρία ξεράθηκαν πολλές και επειδή είναι και σκληρό δέντρο οι κορμοί και τα κλαδιά τους διακρίνονται ακόμη μέσα στα βάτα και τα αγριόχορτα που έπνιξαν τον τόπο. Μαθηματικά αν δούμε το θέμα, θα διαπιστώσουμε πως σε λίγα χρόνια θα εξαφανιστούν!

Αυτό είναι που διαπιστώνουν πολλοί άνθρωποι όταν επιχειρούν να πολλαπλασιάσουν μια μαυρομουριά και βλέπουν πως αντί να έχουν ένα ωραίο τέτοιο δέντρο στον κήπο τους, βγαίνει κάτι άλλο, με γλυκά μούρα. Έχουν επιχειρήσει να βγάλουν μαυρομουριές από σπόρους, από βλαστάρια, από κλαδιά μπηγμένα στο χώμα, από εμβολιασμούς, από εναέριες καταβολάδες αλλά μάταια. Προέκυπτε μια μουριά με μαύρα γλυκά μούρα κι έτσι ορισμένοι παραιτήθηκαν από την προσπάθεια και κάποιοι συνεχίζουν ακόμη.

Ένας απ’ αυτούς είναι ο Ηλίας Σκοτίδας ο οποίος εγκαταστάθηκε πριν από λίγα χρόνια στο χωριό Κούρνοβο Φθιώτιδας και εξελίσσεται όχι μόνο σε ένα καλό νοικοκύρη αλλά καθώς ψάχνεται σε πολλά πράγματα που συνθέτουν την αγροτική οικονομία και τη ζωή στο χωριό, μπαίνει πολλές φορές στην πρωτοπορία. Έτσι εδώ και τρία χρόνια προσπαθεί να φτιάξει μια μαυρομουριά με κλαδιά και βλαστάρια από την μοναδική που υπάρχει στο Κούρνοβο. Τις δυο προηγούμενες χρονιές δεν κατάφερε τίποτα αλλά φέτος είναι αισιόδοξος.

Ο ένας τρόπος που ακολούθησε ήταν να φυτέψει ολόκληρα κλαδιά, μήκους 1.20 μέτρα αφήνοντας δυο μάτια έξω από τη γη. Όντως έβγαλαν βλαστάρια αλλά αν αντέξουν θα φανεί αργά το καλοκαίρι. Ο άλλος τρόπος ήταν με εναέρια καταβολάδα. Στα βλαστάρια που πέταξε ο σπασμένος κορμός του γερασμένου δέντρου που πρέπει να είναι 300 χρονών και παραπάνω φόρεσε μπουκαλάκια του νερού με χώμα, έκανε τις απαραίτητες ενέργειες και παρεμβάσεις για να βγάλουν ρίζες και τα κρατάει υγρά για να μη στεγνώσουν. Και η επιτυχία αυτού του εγχειρήματος θα φανεί στο τέλος του καλοκαιριού και αν πάει καλά θα κόψει στη βάση τους βλαστούς και θα τους μεταφέρει σε γλάστρες για να μεγαλώσουν πριν τις βάλει στο χωράφι. Ο τρίτος τρόπος που δοκίμασε πάλι είναι ο κλασσικός στο μάτι και περιμένει και απ’ αυτόν αποτελέσματα.

Όπως και να έχει το ζήτημα, ο Ηλίας επιμένει και αυτό είναι που του δίνει δύναμη και την αισιοδοξία του τη μοιραζόμαστε και όσοι μας ενδιαφέρει το θέμα και ελπίζουμε πως χάρη στις μεθόδους που ακολουθεί ως προς τον πολλαπλασιασμό της μαυρομουριάς κάποια μέρα μια απ’ αυτές θα στολίσει τον κήπο μας. Πέραν αυτού, με τις ενέργειές όταν θα ευωδοθούν θα έχει καταφέρει να διατηρήσει ένα σπουδαίο δέντρο στην ελληνική ύπαιθρο.


Τα μούρα της μαυρομουριάς ξεχωρίζουν από τις άλλες μουριές


Το κλαρί που χώθηκε στο χώμα πέταξε βλαστάρι.


Με τη μέθοδο της εναέριας καταβολάδας


Στην κεντρική φωτογραφία: Η μοναδική μαυρομουριά που υπάρχει σήμερα στο Κούρνοβο

Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
  • TAGS:
  • μαυρομουριά
  • Κούρνοβο

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ...

  • Η ημέρα που ο Ντε Νίρο επισκίασε την μητέρα Τερέζα
    Ηλίας Προβόπουλος, 16/01/2026 - 08:44

    Η ημέρα που ο Ντε Νίρο επισκίασε την μητέρα Τερέζα

  • Μια έκθεση για τα  200 χρόνια από την Έξοδο του Μεσολογγίου
    Ηλίας Προβόπουλος, 16/01/2026 - 08:37

    Μια έκθεση για τα 200 χρόνια από την Έξοδο του Μεσολογγίου

  • Η Ευρώπη όταν πολεμάει, τρώει από την Αμερική
    Ηλίας Προβόπουλος, 15/01/2026 - 08:40

    Η Ευρώπη όταν πολεμάει, τρώει από την Αμερική

  • Ανάμεσα στα κοράκια: μια παλιά αλληγορία για μια σύγχρονη αγωνία
    Ηλίας Προβόπουλος, 14/01/2026 - 08:35

    Ανάμεσα στα κοράκια: μια παλιά αλληγορία για μια σύγχρονη αγωνία

  • Η διαχρονική αγωνία του Κωστή Παλαμά

    Η διαχρονική αγωνία του Κωστή Παλαμά

    Σήμερα είναι τα γενέθλια του Κωστή Παλαμά. (Πάτρα, 13 Ιανουαρίου 1859 - Αθήνα, 27 Φεβρουαρίου 1943) και κοιτάζοντας γύρω μας, στη γειτονιά...
    Ηλίας Προβόπουλος, 13/01/2026 - 08:56
  • Ένας φωτεινός Άγιος στο κέντρο του χειμώνα

    Ένας φωτεινός Άγιος στο κέντρο του χειμώνα

    Στη βρετανική παράδοση, η 13η Ιανουαρίου, του Αγίου Ιλαρίου, θεωρείται η πιο κρύα μέρα του χρόνου. Όχι ως απόλυτη μέτρηση θερμοκρασίας, αλλά...
    Ηλίας Προβόπουλος, 13/01/2026 - 08:44
  • Όσα ξέρει ο Νικόλας για το αρνάκι του…

    Όσα ξέρει ο Νικόλας για το αρνάκι του…

    Μονοπωλεί την επικαιρότητα το ζήτημα των αγροτών και ιδιαίτερα των κτηνοτρόφων, που έχουν υποστεί το μεγαλύτερο πλήγμα στην ιστορία τους...
    Ηλίας Προβόπουλος, 12/01/2026 - 08:56
  • Οι εξωγήινοι έχασαν τον συγγραφέα τους

    Οι εξωγήινοι έχασαν τον συγγραφέα τους

    Πέθανε στα 90 του ο Ελβετός συγγραφέας Έριχ φον Νταίνικεν (Erich von Däniken, 1936–2026), μία από τις πιο αναγνωρίσιμες —και...
    Ηλίας Προβόπουλος, 12/01/2026 - 08:40
  • ΤΖΟΑΝ ΜΠΑΕΖ: Τραγούδια από έναν κόσμο που δεν υπάρχει πια

    ΤΖΟΑΝ ΜΠΑΕΖ: Τραγούδια από έναν κόσμο που δεν υπάρχει πια

    Σήμερα έχει γενέθλια η Τζόαν Μπαέζ. Γεννημένη το 1941, κλείνει τα 85. Η Τζόαν Μπαέζ δεν υπήρξε απλώς μια φωνή, αλλά ήταν...
    Ηλίας Προβόπουλος, 09/01/2026 - 11:14
  • Tου Αγίου Ιωάννου Προδρόμου και Βαπτιστού

    Tου Αγίου Ιωάννου Προδρόμου και Βαπτιστού

    Σήμερα, Τετάρτη 7 Ιανουαρίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο του 2026 τιμάται η μνήμη της Συνάξεως του Αγίου Ιωάννη Προδρόμου και...
    Ηλίας Προβόπουλος, 07/01/2026 - 09:04

Σελίδες

  • « πρώτη
  • ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ
  • …
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • …
  • ΕΠΟΜΕΝΗ
  • τελευταία »

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Η Volkswagen Επαγγελματικά Οχήματα στη FOOD EXPO 2026
16:34 Η Volkswagen Επαγγελματικά Οχήματα στη FOOD EXPO 2026
  • 16:29 Ιωάννινα: Κλειστά 6 σχολεία - Ζημιές από τον σεισμό - Ξεκίνησαν οι αυτοψίες
  • 16:11 Τροχαίο δυστύχημα στην Βούλα - Νεκρή 58χρονη οδηγός ταξί
  • 15:46 Audi Q3: 8+1 λόγοι που το κάνουν να ξεχωρίζει στα premium SUV
  • 15:35 ΥΠΕΚΑ Ν. Κεραμέως: Δύο νέα προγράμματα ενίσχυσης της απασχόλησης στην Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας - Θράκης
  • 15:02 Η συνέχιση του πολέμου στη Μέση Ανατολή και η ανησυχία για νέες μεταναστευτικές ροές
  • 15:00 Κ. Πιερρακάκης: Η ανταγωνιστικότητα της ευρωζώνης απαιτεί ισχυρές επενδύσεις στο ανθρώπινο κεφάλαιο
  • 14:18 Η Επιθεώρηση Χρυσολόγου στην μαγευτική Αλσατία!
  • 13:48 Εσύ ξέρεις τι είναι η Αστική Ευθύνη Προϊόντος;
  • 13:22 Η ΕΔΙΠΤ στο Athens Alitheia Forum για το AI και την προστασία της πληροφορίας
  • 12:48 Υπουργείο Υγείας: Δωρεάν επιμορφωτικά προγράμματα για 12.000 επαγγελματίες υγείας
  • 12:30 Άγιος Αλέξανδρος ο εν Πύδνη - Γιορτάζεται στις 14 Μαρτίου
  • 12:20 Το Nextdeal σας συστήνει 38 νηστίσιμες συνταγές με μανιτάρια από τον Γαστρονόμο
  • 12:00 Ελληνική Εταιρία Ψυχοδράματος: Αύριο το 1ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ψυχοδράματος «Από την Αποξένωση στη Σύνδεση»
  • 11:49 ERB ASFALISTIKI - Παγκύπριο Συνέδριο 2026: «Η Μεγαλύτερη και η Καλύτερη Δύναμη Ασφάλειας!»
  • 11:20 Ομιλία του Διοικητή της Τράπεζας της Ελλάδος Γιάννη Στουρνάρα με θέμα “Ελληνική οικονομία: Οικονομικές εξελίξεις και προοπτικές” στο CEOs Club
  • 11:09 «Υγεία σε Υψηλή Ταχύτητα»: Ο Ψηφιακός Μετασχηματισμός του ΕΣΥ μέσω του ΣΥΖΕΥΞΙΣ ΙΙ και της Τηλεϊατρικής
  • 11:00 Μπροστά για την Παιδεία | Η Eurobank βράβευσε τους «Πρώτους των Πρώτων» παρουσία του Προέδρου της Δημοκρατίας
  • 10:30 Για δεύτερη φορά καταδικάζεται η Interlife - Μετά την Αθήνα και στην Θεσσαλονίκη
  • 09:42 Την Κυριακή 15 Μαρτίου η ομιλία του Γιάννη Χατζηθεοδοσίου για τις προοπτικές ανάπτυξης της Δυτικής Αθήνας και το νέο του βήμα στην Περιφέρεια Αττικής
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

  1. 13/3 Για δεύτερη φορά καταδικάζεται η Interlife - Μετά την Αθήνα και στην Θεσσαλονίκη
  2. 9/3 Πώς λειτουργεί το Agency System στις ΗΠΑ που θεωρείται το καλύτερο!
  3. 9/3 Οι προτάσεις της ΕΑΕΕ για τη βελτίωση της Οδικής Ασφάλειας στο Nextdeal που κυκλοφορεί και σε ηλεκτρονική μορφή
  4. 9/3 Διπλός ο στόχος για την Be Brokers το 2026
  5. 10/3 Εν ολίγοις…Ασφαλιστικό pot-pourri
  6. 13/3 Στο Μεσολόγγι για τα 200 χρόνια από την Έξοδο ο εμβληματικός πίνακας του Ντελακρουά
  7. 11/3 Lloyd’s: Οι εταιρείες ασφαλίζουν τους πάντες στον Περσικό Κόλπο

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΣΧΟΛΙΑ

Config Page Gr

Διεύθυνση: Φιλελλήνων 3, 10557
Σύνταγμα, Αθήνα
Τηλέφωνο: 210 3229394 Fax: 210 3257074 Email: [email protected]

NEWSLETTER

Λάβετε τα καλύτερα του Nextdeal στα εισερχόμενά σας, κάθε μέρα.

FOLLOW US

  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • YouTube

QUICK LINKS

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

© 2018 Nextdeal.gr

  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Newsletter
  • Like Us on
    Facebook

  • Follow Us on
    Twitter

  • Follow Us on
    Instagram

  • Follow Us on
    LinkedIn

  • Subscribe on
    YouYube