Ηλίας Προβόπουλος, 4/11/2022 - 11:14 facebook twitter linkedin Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ο Νοέμβριος έχει γεύση λωτού Ηλίας Προβόπουλος, 4/11/2022 facebook twitter linkedin O Νοέμβριος είναι ο μήνας των κατ’ εξοχήν μεσογειακών προϊόντων, των εσπεριδοειδών γενικώς και βεβαίως της ελιάς, αυτής της ευλογίας του τόπου μας που κατά γενική ομολογία δεν εκτιμούμε όπως πρέπει και χάνουμε σε όλους τους τομείς. Από τη συλλογή της που έχει απαξιωθεί εντελώς από πολλούς που διαθέτουν ελαιοπερίβολα μέχρι τη διάθεσή της στη διεθνή αγορά που την ελέγχουν οι Ιταλοί και οι άλλοι βιομήχανοι, παντού μοιάζει να μας αφήνει αδιάφορους το προϊόν και το κέρδος που μπορεί αυτό να αποφέρει. Ας είναι, για τις ελιές θα ανοίξουμε μια άλλη στιγμή κουβέντα. Σήμερα όμως θα σταθούμε λίγο στους λωτούς, αυτό τον υπέροχο καρπό της ελληνικής γης που ωριμάζει τον Νοέμβριο και αποτελεί με την εμφάνιση και το χρώμα του, στολίδι στους κήπους και τα περιβόλια. Ξέρω ανθρώπους σε πολλά μέρη της Ελλάδας που φυτεύουν ένα δέντρο ή περισσότερα δέντρα λωτού στον κήπο τους για πρασινάδα όλο το χρόνο και ομορφιά τον Νοέμβρη όταν θα έχουν πέσει οι καρποί και τα φύλλα απ’ όλα τα άλλα δέντρα. Παρά δε την παράδοση που θέλει τους λωτούς ως καρπούς της λήθης, αυτοί χαίρουν εκτίμησης από πολλούς ανθρώπους και τα τελευταία χρόνια έχουν έντονη παρουσία στους πάγκους των λαϊκών αγορών και ορισμένοι πωλητές μάλιστα, φροντίζουν να έχουν και χάρτινα κουτάκια να τους βάζουν ώστε να μην γίνονται πολτός μέχρι να φτάσουν στο σπίτι. Όσους δε ξέρω να τους αρέσουν οι λωτοί και έχω το θάρρος να τους ρωτήσω, όλοι μου απαντούν πως όχι μόνο δεν ξεχνάνε, αλλά θυμούνται όλο και περισσότερα. Επειδή οι λωτοί είναι ένας καρπός που μου αρέσει πολύ και παρακολουθώ τι γίνεται με αυτούς στην αγορά, σας συνιστώ να τους αγοράζετε ώριμους, γιατί αυτοί που είναι κομμένοι πρόωρα από το δέντρο, θα τους δείτε πόσο σκληροί είναι και με χρώμα κίτρινο προς κεχριμπαρί, δεν πρόκειται να ωριμάσουν έτσι που να τρώγονται με κουτάλι και όχι με μαχαίρι σαν μήλα ή ντομάτες. Η μεγαλύτερη απόλαυση με τους λωτούς είναι όταν αυτοί τρώγονται δίπλα από το δέντρο αλλά τέτοια πολυτέλεια, μόνο σε λίγα χωριά υπάρχει... Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Ηλίας Προβόπουλος, 30/04/2025 - 08:46 Το βιβλίο του Χρ. Σιάσου για τους Αρχιεπισκόπους της Εκκλησίας της Ελλάδος
28 Απριλίου - Άγιοι 9 Μάρτυρες οι εν Κυζίκω Σήμερα, Δευτέρα 28 Απριλίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο του 2025 τιμάται η μνήμη του Οσίου Μέμνωνος του Θαυματουργού (Όσιος Μέμνων... Ηλίας Προβόπουλος, 28/04/2025 - 11:13
Παγκόσμια Ημέρα για την Υγεία και την Ασφάλεια στην Εργασία Κάθε χρόνο στις 28 Απριλίου γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα για την Υγεία και την Ασφάλεια στην Εργασία με πρωτοβουλία της... Ηλίας Προβόπουλος, 28/04/2025 - 10:22
O «Mυστικός δείπνος» του Δαμασκηνού στη Βενετία Στο Palazzo Ducale της Βενετίας θα εκτίθεται για τους επόμενους πέντε μήνες ένα από τα από κορυφαία έργα της Κρητικής... Ηλίας Προβόπουλος, 28/04/2025 - 09:30
Ηλίας Προβόπουλος: Τσερνομπίλ…Να μην ξεχνάμε Ήταν ξημερώματα της 26ης Απριλίου 1986 όταν οι εργαζόμενοι στον πυρηνικό σταθμό «Βλαντιμίρ Ίλιτς Λένιν», στο Τσέρνομπιλ της Ουκρανίας, άρχισαν... Ηλίας Προβόπουλος, 28/04/2025 - 09:06
Ντοκουμέντα από την Γενοκτονία των Αρμενίων Σε κάθε σημείο του κόσμου όπου βρίσκονται Αρμένιοι, τιμάται η Γενοκτονία του έθνους τους που άρχισε τέτοιες ημέρες πριν από... Ηλίας Προβόπουλος, 25/04/2025 - 09:14
Η εκκλησία που θα ταφεί ο Πάπας H βασιλική της Σάντα Μαρία Ματζόρε (ιταλ. Santa Maria Maggiore, δηλ. της Αγίας Μαρίας της Μείζονος) που θα ταφείο ο... Ηλίας Προβόπουλος, 25/04/2025 - 09:02