Nextdeal newsroom, 7/4/2010 - 13:34 facebook twitter linkedin Καρκινογόνες διοξίνες στην τροφική αλυσίδα Nextdeal newsroom, 7/4/2010 facebook twitter linkedin Σύμφωνα με έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια Τροφίμων (EFSA), καρκινογόνες διοξίνες βρέθηκαν στο 8% των δειγμάτων τροφίμων και ζωοτροφών προερχόμενα από κράτη της Ευρώπης στο διάστημα 1999 – 2008. Τα προϊόντα που συγκέντρωσαν τα μεγαλύτερα ποσοστά, όπως καταγράφηκαν από την μελέτη ήταν κατά σειρά το ήπαρ ζώων και ψαριών στην κατηγορία των τροφίμων και τα ιχθυέλαια στην κατηγορία των ζωοτροφών.Να σημειωθεί ότι στην έρευνα εξετάστηκαν πάνω από 7.000 δείγματα από 21 ευρωπαϊκές χώρες. Σύμφωνα με την EFSA, είναι απαραίτητο να συνεχιστούν οι δοκιμές δειγμάτων, ώστε να μπορεί να γίνει ακριβέστερος προσδιορισμός στα επίπεδα συγκέντρωσης διοξίνης, ενώ ανησυχία για την ασφάλεια των τροφών δηλώνει το γεγονός ότι οι διοξίνες συσσωρεύονται στην τροφική αλυσίδα με προτίμηση τα ζωϊκά λίπη. Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Ανθή Αγγελοπούλου, 19/1/2026 Λίλιαν-Βενετία Βιλδιρίδη: Οι ψηφιακές υπηρεσίες αλλάζουν την εμπειρία των ασθενών!
Nextdeal newsroom, 19/1/2026 «Καμπανάκι» Γεωργιάδη για νέο κύμα γρίπης τον Φεβρουάριο - Έκκληση για εμβολιασμό ακόμα και τώρα
Χριστίνα-Μαρία Κράββαρη: Η δημόσια υγεία είναι υπόθεση όλων μας! Αναδημοσίευση από το περιοδικό Health Next Generation (Τεύχος 29) που κυκλοφορεί Χριστίνα-Μαρία Κράββαρη, Γενική γραμματέας Δημόσιας Υγείας Συνέντευξη στην Ανθή Αγγελοπούλου Τα σχέδια για την... Ανθή Αγγελοπούλου, 16/01/2026 - 11:40 16/1/2026
Κοπή πίτας ΣΦΕΕ: Συνυπευθυνότητα πολιτείας και φαρμακευτικών εταιρειών για την εξέλιξη της φαρμακευτικής δαπάνης! Με τη συμμετοχή εκπροσώπων της Πολιτείας και της Αξιωματικής Αντιπολίτευσης, θεσμικών φορέων και υψηλόβαθμων στελεχών του τομέα της Υγείας, πραγματοποιήθηκε... Άρης Μπερζοβίτης, 15/01/2026 - 16:24 15/1/2026
