Ηλίας Προβόπουλος, 29/1/2024 - 09:09 facebook twitter linkedin Ηλίας Προβόπουλος: Πρωϊνός καφές στο τζάκι Ηλίας Προβόπουλος, 29/1/2024 facebook twitter linkedin Το έχουν αυτές οι κρύες μέρες να αναζητούμε κάποιες ζεστές γωνιές στα σπίτια μας αλλά όπως έχουν έρθει τα πράγματα, αυτές είναι προνόμιο λίγων καθώς από τα χρόνια της κρίσης και της αύξησης των τιμών του πετρελαίου έκλεισαν τα περισσότερα συστήματα κεντρικής θέρμανσης (καλοριφέρ) στις πολυκατοικίες και από εκεί και πέρα, ο καθένας αναλόγως με την οικονομική του επιφάνεια, με διάφορους, ιδιαίτερα δαπανηρούς τρόπους φροντίζει να μην είναι το σπίτι του ψυγείο! Δεν έχω διάθεση να κριτικάρω τα πράγματα αλλά τούτο το κρύο πρωί νοστάλγησα το τζάκι που είχαμε κάποτε στο χωριό. Ένα απλό τζάκι ήταν που γύρω απ’ αυτό μαζευόμασταν τις κρύες ημέρες, πιο σωστά τα βράδια γιατί εκείνα τα χρόνια όσο κρύο κι αν έκανε, οι δουλειές έπρεπε να γίνουν χωρίς καμιά αναβολή. Ειδικά στο μαντρί που είχαν αρχίσει να γεννάνε τα πρόβατα η προσοχή όλων δεν διέφευγε ούτε λεπτό. Να γίνει ο γένος, να μαζευτεί το νεογέννητο ή τα νεογέννητα αν ήταν δύο ή και τρία σε κάποιο ζεστό μέρος, να βυζάξουν μέχρι να σταθούν στα πόδια τους και να τα αναλάβει μετά η μάνα τους να τα προσέχει. Ειδικά τα βράδια οι μεγάλοι ξενυχτούσαν σαν έβλεπαν καμιά προβατίνα ή κατσίκα να έρχεται η ώρα να γεννήσει, ιδιαίτερα δε αν αυτή ήταν πρωτάρα και ήθελε βοήθεια. χαρά για κάθε νεογέννητο ήταν δεδομένη και με βάση τον αριθμό τους στρώνονταν σχέδια για έξοδα την άνοιξη, την αύξηση του κοπαδιού, την αναζήτηση τροφής και λιβαδιού. Αυτά φυσικά έτρεχαν στο μυαλό κάθε νοικοκύρη όσο ήταν στο μαντρί αλλά η σκέψη του οργανώνονταν μπροστά στο τζάκι απολαμβάνοντας έναν καφέ – άμα έκανε πολύ κρύο αντί για καφέ έπινε πόντσι, ζεσταμένο δηλαδή τσίπουρο με μέλι. Ο καφές όμως στο χόβολη ήταν εκείνος που ξυπνούσε κάθε πρωί όλες τις αισθήσεις και με αυτόν ξεκινούσε η μέρα. Κανονικός καφές ή από ρεβίθι κάποιες φορές που τα γλίσχρα οικονομικά δεν επέτρεπαν πολυτέλειες, ήταν μια μεγάλη στιγμή για την ύπαρξη και την συνέχειά της ακόμη και τις πιο κρύες ημέρες του χειμώνα. Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Ηλίας Προβόπουλος, 27/11/2020 - 15:00 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Τσουκνίδες ανάλατες δεν τρώγονται...
Ηλίας Προβόπουλος, 25/11/2020 - 10:50 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ωραίες γεύσεις μέσα στην καραντίνα
Ηλίας Προβόπουλος, 21/11/2020 - 20:34 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Της Παναγίας της Πολυσπορότισσας
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Η Αμοργός γιορτάζει στην καρδιά μας Εκτός από τις σπάνιες ομορφιές της η Αμοργός έχει να επιδείξει στον επισκέπτη της και μια ιδιαίτερη διάθεση ως προς... Ηλίας Προβόπουλος, 20/11/2020 - 11:00
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Όταν τα κουνάβια δεν ζούσαν σε φάρμα! Έτυχε τα περασμένα χρόνια που ανθούσαν τα ειδικά περιοδικά και ιδιαίτερα εκείνα που φιλοξενούσαν θέματα από την ελληνική ύπαιθρο, τουριστικά... Ηλίας Προβόπουλος, 19/11/2020 - 09:35
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Πολύχρωμος και σκεπτικός Νοέμβριος Είναι ο μήνας Νοέμβριος που περνάμε και ήδη περάσαμε το μισό του, το τέλος μιας εποχής της φύσης η οποία... Ηλίας Προβόπουλος, 18/11/2020 - 09:57
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Το παράδειγμα της κυρά Τασιάς Ένα από τα ζητήματα που προβάλλει η νέα καραντίνα που μας επιβλήθηκε λόγω της πανδημίας, είναι η προμήθεια αγαθών πρώτης... Ηλίας Προβόπουλος, 15/11/2020 - 10:20
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Όταν η καραντίνα λεγόταν Χειμώνας Έτσι που μπήκε η καραντίνα στη ζωή μας και μάλιστα επαναλαμβανόμενη, όλους πλέον επηρεάζει και καθένας τη βιώνει με τον... Ηλίας Προβόπουλος, 11/11/2020 - 12:28
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Δεύτερος γύρος καραντίνας στο χωριό Έτυχε, η πρώτη καραντίνα του 2020 να με βρει στο χωριό μου, τη Μεγάλη Κάψη Φθιώτιδας, στις ανατολικές πλαγιές του... Ηλίας Προβόπουλος, 10/11/2020 - 13:35