Για μία ακόμα φορά η Generali εντυπωσιάζει με το ξεχωριστό δώρο που έστειλε με αφορμή το επικείμενο ταξίδι επιβράβευσης για τους κορυφαίους συνεργάτες της, το 2017, στη Τανζανία-Ζανζιβάρη.

Το φετινό δώρο είναι ένα ξύλινο κουτί που περιέχει πιπέρι και κανέλα, προϊόντα  που παράγει η εξωτική Ζανζιβάρη, η οποία θεωρείται και ένας από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς μπαχαρικών στο κόσμο. Δεν είναι τυχαίο εξάλλου ότι τα νησιά της Ζανζιβάρης, είναι γνωστά και ως «Νησιά των Μπαχαρικών». Ποιος μπορεί λοιπόν να αντισταθεί στο μεθυστικό κάλεσμα της Ζανζιβάρης;

Η συσκευασία περιέχει και μια κάρτα στην οποία αναγράφονται τα εξής:

ΑΦΕΘΕΙΤΕ ΣΤΗ ΓΛΥΚΙΑ ΜΕΘΗ ΤΩΝ «ΝΗΣΙΩΝ ΤΩΝ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ»

Στην Ανατολική Αφρική, ανοιχτά των ακτών της ηπειρωτικής χώρας, βρίσκεται το νησιωτικό σύμπλεγμα της Ζανζιβάρης. Ένας επίγειος παράδεισος που βρέχεται από τον Ινδικό Ωκεανό, γεμάτος από ανεπανάληπτης ομορφιάς αμμώδεις παραλίες, κοραλλιογενείς ύφαλους και πυκνή, τροπική βλάστηση.

Από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς μπαχαρικών στο κόσμο, δεν είναι τυχαίο ότι τα νησιά της Ζανζιβάρης, είναι γνωστά και ως «Νησιά των Μπαχαρικών». Κύμινο, κουρκουμάς, κόλιανδρο, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο, κανέλα… το μεθυστικό τους άρωμα πλημμυρίζει την ατμόσφαιρα.

Η περιήγηση στα σοκάκια και τους δαιδαλώδεις δρόμους της παλαιάς πόλης, την Stone Town, που αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς, γυρίζει τον ταξιδιώτη πίσω στο χρόνο, σε ένα τόπο που έχει διατηρηθεί απαράλλαχτος για περισσότερο από 200 χρόνια.

Η Ζανζιβάρη υπήρξε το πρώτο λιμάνι της Ανατολικής Αφρικής που άνοιξε δρόμους εμπορίου με την Νοτιοανατολική Ασία. Η κυριότητα της χώρας άλλαξε πολλά χέρια ανά τους αιώνες, περνώντας από τους Άραβες, τους Πορτογάλους και τους Άγγλους. Το 1964, η Ζανζιβάρη απέκτησε επιτέλους την ανεξαρτησία της. Ενώθηκε με την Τανγκανίκα, σχηματίζοντας την σημερινή Δημοκρατία της Τανζανίας.

ΙΟΥΛΙΟΣ 2017

η εξωτική Ζανζιβάρη μας καλεί!

Εσείς, θα αντισταθείτε στο μεθυστικό της κάλεσμα;

ΚΑΝΕΛΑ & ΠΙΠΕΡΙ

Οι μύθοι για την προέλευση της κανέλας ήταν πολλοί. Λεγόταν ότι προερχόταν από την πατρίδα του Διονύσου και τη φυλούσαν, ως πολύτιμο θησαυρό, φτερωτά φίδια. Άλλοι υποστήριζαν ότι την ψάρευαν με δίχτυα από την Άκρη του Κόσμου, στις όχθες του Νείλου. Ο Ηρόδοτος έγραψε ότι τεράστια πουλιά, συμπεριλαμβανομένου του μυθικού Φοίνικα, την μετέφεραν με το ράμφος τους για να χτίσουν τις φωλιές τους. Η κανέλα, την προέλευση της οποίας οι έμποροι κρατούσαν άκρως μυστική για πολλά χρόνια, είναι ένα από τα πιο σημαντικά  μπαχάρια που καλλιεργούνται στη Ζανζιβάρη. Πρόκειται για το δεύτερο στρώμα φλοιού του δέντρου Κιννάμωμου (Cinnamomum Verum), το οποίο κόβεται σε φλούδες και αποξηραίνεται. Οι πραγματικές της πατρίδες είναι η Ινδονησία και η Σρι Λάνκα, από τις οποίες και έφτασε στην αφρικανική χώρα.

Το πιπέρι στην Ευρώπη του Μεσαίωνα, είχε αξία υψηλότερη κι από αυτή του χρυσού. Χρησιμοποιούταν ως συνάλλαγμα για την πληρωμή φόρων και λύτρων, ακόμα και ως προίκα. Υπήρξε «μήλο της Έριδος» για Άραβες και Ευρωπαίους, οι οποίοι αναζητούσαν συνεχώς νέους δρόμους για το εμπόριο του. Το πιπέρι είναι σήμερα το μπαχάρι με τις μεγαλύτερες πωλήσεις παγκοσμίως. Προέρχεται από τους καρπούς του φυτού Piper Nigrum, που φυτρώνει στη μακρινή Ινδία. Τα μυστηριώδη και μαγευτικά μπαχάρια ταξίδεψαν μέσα από τη θάλασσα για να βρεθούν στην εξωτική Ζανζιβάρη…