Διαλειμματική νηστεία: Η νέα τάση και τα οφέλη της για την υγεία και τη μακροζωία

Η διαλειμματική νηστεία (ΔΝ), ένα διατροφικό πρότυπο που χαρακτηρίζεται από εναλλασσόμενες περιόδους σίτισης και νηστείας, έχει προσελκύσει σημαντική προσοχή τα τελευταία χρόνια λόγω των πιθανών οφελών της για την υγεία και τη μακροζωία. Η ΔΝ περιλαμβάνει διάφορες κατηγορίες. Η πρώτη κατηγορία είναι η εναλλασσόμενη νηστεία μηδενικών θερμίδων (alternate-day fasting – ADF) ή η τροποποιημένη εναλλασσόμενη νηστεία (modified alternate-day fasting – MADF). Η ADF περιλαμβάνει την εναλλαγή ημερών πλήρους νηστείας με ημέρες απεριόριστης κατανάλωσης τροφίμων. Η MADF, όπου οι συμμετέχοντες εναλλάσσονται μεταξύ ημερών απεριόριστης κατανάλωσης τροφίμων και ημερών νηστείας με θερμιδική πρόσληψη που κυμαίνεται από 0% ως 40% των ημερήσιων θερμιδικών αναγκών ή 0-600 kcal ανά ημέρα για 3-5 ημέρες την εβδομάδα.

Μια άλλη κατηγορία είναι η...ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ