Ηλίας Προβόπουλος, 9/7/2024 - 11:51 facebook twitter linkedin Ηλίας Προβόπουλος: Οι κοντούλες που χάθηκαν Ηλίας Προβόπουλος, 9/7/2024 facebook twitter linkedin Ας είναι καλά το διαδίκτυο πλέον που μας δίνει τη δυνατότητα, αν ψάξουμε βέβαια, να δούμε πως ήταν κάποτε τα αχλάδια που λέγαμε κοντούλες ή δροσάπιδα στην Κρήτη λόγω της δροσιάς που έδιναν στο στόμα τούτες τις ημέρες που καίει ο τόπος. Κοντούλες τις έλεγαν στα περισσότερα μέρη της Ελλάδας κι έτσι τις έβρισκε κάποτε ο κόσμος στην αγορά από τις αρχές του Ιουλίου και ήταν πάντα ακριβές λόγω της σπανιότητάς τους. Πάνε πολλά χρόνια όμως που οι πραγματικές κοντούλες έχουν εξαφανιστεί και τη θέση τους πήραν άλλα αχλάδια που κατ’ ευφημισμό λέγονται κοντούλες καθώς αυτά είναι παράγωγα των εμβολιασμών και των φυτωρίων που προσπάθησαν να βελτιώσουν την πραγματική. Η αληθινή κοντούλα αχλαδιά που γνωρίσαμε οι κάπως τρανότεροι που ζήσαμε παιδικά χρόνια στην επαρχία της Ελλάδας ήταν κατ’ αρχάς ένα δέντρο ελεύθερο, η μόνη φροντίδα που είχε τύχει ήταν ο εμβολιασμός της από γκορτσιά σε αχλαδιά, τότε που οι άνθρωποι είχαν μεράκι και φρόντιζαν έτσι ώστε στο ύπαιθρο που ζούσαν όλη την ημέρα να βρίσκουν κι έναν καρπό να γλυκαίνουν το στόμα τους και δροσίζουν τα χείλη τους. Αν δε αυτή ήταν σε ξερικό μέρος, τόσο πιο γλυκείς ήταν οι καρποί της. Ήταν πολύτιμο δέντρο οι κοντούλες που αυτό τον καιρό άρχιζαν να ωριμάζουν τα αχλάδια τους για τους θεριστάδες και τους αλωνάρηδες, όπως και τα κορόμηλα βεβαίως που αφθονούσαν γιατί κάθε άκρη χωραφιού είχε τέτοια δέντρα. Οι κοντούλες όμως ήταν η καλύτερη ανταμοιβή για όποιον έλιωνε όλη τη μέρα στο χωράφι ή στο αλώνι. Κιτρινωπός ο καρπός τους, με κοντό παχύ κοτσάνι και γι’ αυτό τις έλεγαν κοντούλες, με πλούσιο άρωμα και γλυκύτατη κρυσταλλική σάρκα, ήταν το επιτίμιο του κόπου της συγκομιδής. Αυτό τον μοναδικό καρπό θα τον βρούμε σε κανένα ξεχασμένο δέντρο, πνιγμένο στα βάτα συνήθως να παλεύει να επιζήσει και να θυμίζει την ερήμωση της υπαίθρου και την απουσία του νοικοκύρη από τα χωράφια του. Και αν είμαστε τυχεροί και βρούμε και κανένα αχλάδι στα αδύναμα κλαριά της, τότε θα καταλάβουμε τι θησαυρό χάσαμε… Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Ηλίας Προβόπουλος, 13/09/2021 - 11:02 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Στο Σταυρό, στο Άβατο της Αμοργού
Ηλίας Προβόπουλος, 02/09/2021 - 10:56 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Η ετήσια εκτίμηση της καρποφορίας
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Του Αϊ-Γιάννη στη Βουρκούντα Καρπάθου Ήταν το 2010 που με τον Γιώργο Πίττα ταξιδέψαμε στα Δωδεκάνησα για τη συγκέντρωση υλικού για το βιβλίο του «Τα... Ηλίας Προβόπουλος, 27/08/2021 - 10:01
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Και τα κρεμμύδια θέλουν την κοτσίδα τους Έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε τα κρεμμύδια, το τόσο πολύτιμο προϊόν της γης με την ταπεινή ομορφιά του σε καφάσια ή... Ηλίας Προβόπουλος, 25/08/2021 - 10:15
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Το φεγγάρι πάνω από την καρυδιά Τα φυσικά φαινόμενα ποτέ δεν έπαψαν να εκπλήττουν τους ανθρώπους και ανάλογα με την ένταση που γίνονταν αυτά και τις... Ηλίας Προβόπουλος, 24/08/2021 - 12:23
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Το φυτώριο για ένα νέο δάσος καστανιές Να γράψω για τις πυρκαγιές που επί μέρες έκαναν τη χώρα στάχτη δεν θα είναι παρά ένα ακόμη σημείωμα μέσα... Ηλίας Προβόπουλος, 23/08/2021 - 08:20
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Μαγειρεύματα και γεύσεις της ορεινής Πατρίδας Όσοι από εμάς περπατούμε ακόμη σε κάποιο από τα ορεινά ή τα ημιορεινά χωριά μας, στην Πίνδο, τα Άγραφα και... Ηλίας Προβόπουλος, 20/08/2021 - 08:56
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Τιμή στο '21 και έναν σπουδαίο αγωνιστή, τον Γιάννη Φραγκίστα πρωτοπαλλήκαρο του Κατσαντώνη Στα διακόσια χρόνια από το 1821, ολόκληρη η Ελλάδα σε ένα πρωτοφανές εορταστικό πρόγραμμα θυμήθηκε και με διάφορους τρόπους -εν... Ηλίας Προβόπουλος, 19/08/2021 - 08:43