Ηλίας Προβόπουλος, 29/1/2024 - 09:09 facebook twitter linkedin Ηλίας Προβόπουλος: Πρωϊνός καφές στο τζάκι Ηλίας Προβόπουλος, 29/1/2024 facebook twitter linkedin Το έχουν αυτές οι κρύες μέρες να αναζητούμε κάποιες ζεστές γωνιές στα σπίτια μας αλλά όπως έχουν έρθει τα πράγματα, αυτές είναι προνόμιο λίγων καθώς από τα χρόνια της κρίσης και της αύξησης των τιμών του πετρελαίου έκλεισαν τα περισσότερα συστήματα κεντρικής θέρμανσης (καλοριφέρ) στις πολυκατοικίες και από εκεί και πέρα, ο καθένας αναλόγως με την οικονομική του επιφάνεια, με διάφορους, ιδιαίτερα δαπανηρούς τρόπους φροντίζει να μην είναι το σπίτι του ψυγείο! Δεν έχω διάθεση να κριτικάρω τα πράγματα αλλά τούτο το κρύο πρωί νοστάλγησα το τζάκι που είχαμε κάποτε στο χωριό. Ένα απλό τζάκι ήταν που γύρω απ’ αυτό μαζευόμασταν τις κρύες ημέρες, πιο σωστά τα βράδια γιατί εκείνα τα χρόνια όσο κρύο κι αν έκανε, οι δουλειές έπρεπε να γίνουν χωρίς καμιά αναβολή. Ειδικά στο μαντρί που είχαν αρχίσει να γεννάνε τα πρόβατα η προσοχή όλων δεν διέφευγε ούτε λεπτό. Να γίνει ο γένος, να μαζευτεί το νεογέννητο ή τα νεογέννητα αν ήταν δύο ή και τρία σε κάποιο ζεστό μέρος, να βυζάξουν μέχρι να σταθούν στα πόδια τους και να τα αναλάβει μετά η μάνα τους να τα προσέχει. Ειδικά τα βράδια οι μεγάλοι ξενυχτούσαν σαν έβλεπαν καμιά προβατίνα ή κατσίκα να έρχεται η ώρα να γεννήσει, ιδιαίτερα δε αν αυτή ήταν πρωτάρα και ήθελε βοήθεια. χαρά για κάθε νεογέννητο ήταν δεδομένη και με βάση τον αριθμό τους στρώνονταν σχέδια για έξοδα την άνοιξη, την αύξηση του κοπαδιού, την αναζήτηση τροφής και λιβαδιού. Αυτά φυσικά έτρεχαν στο μυαλό κάθε νοικοκύρη όσο ήταν στο μαντρί αλλά η σκέψη του οργανώνονταν μπροστά στο τζάκι απολαμβάνοντας έναν καφέ – άμα έκανε πολύ κρύο αντί για καφέ έπινε πόντσι, ζεσταμένο δηλαδή τσίπουρο με μέλι. Ο καφές όμως στο χόβολη ήταν εκείνος που ξυπνούσε κάθε πρωί όλες τις αισθήσεις και με αυτόν ξεκινούσε η μέρα. Κανονικός καφές ή από ρεβίθι κάποιες φορές που τα γλίσχρα οικονομικά δεν επέτρεπαν πολυτέλειες, ήταν μια μεγάλη στιγμή για την ύπαρξη και την συνέχειά της ακόμη και τις πιο κρύες ημέρες του χειμώνα. Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Ηλίας Προβόπουλος, 20/07/2022 - 10:12 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Σε κατασκήνωση πριν από μισό αιώνα
Ηλίας Προβόπουλος, 18/07/2022 - 11:29 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Η φωλιά της κουκουβάγιας στη μηλιά
Ηλίας Προβόπουλος, 15/07/2022 - 09:03 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ένας λαφιάτης στο καλάθι με τα αυγά
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Όταν η «οχύρωση» γίνεται παγίδα Οι θερινές διακοπές από μια ηλικία και πέρα (όπως και για τα αδύναμα βαλάντια) είναι ένας μπελάς που πολλούς απελπίζει.... Ηλίας Προβόπουλος, 14/07/2022 - 13:19
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Οι νεαροί πελαργοί δοκιμάζουν τα φτερά τους Τους είδα πριν από λίγες μέρες, στην Ανθήλη, μια γειτονιά πλέον της Λαμίας που μπορεί να θεωρηθεί και ως η... Ηλίας Προβόπουλος, 14/07/2022 - 12:05
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: 135.000 νέες ελιές στην καμένη Ηλεία Ήταν μια ιδιαίτερη ημέρα χθες για την Αρχαία Ολυμπία καθώς με μια ωραία τελετή ανακοινώθηκε η ολοκλήρωση του σπουδαίο έργου... Ηλίας Προβόπουλος, 13/07/2022 - 14:13
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Η πρώτη ύλη για το μέλι Δεν έχω γνώσεις βοτανολόγου ενώ ελάχιστα γνωρίζω για τα μελίσσια αλλά τούτο δεν με εμποδίζει να σας μεταφέρω μια φωτογραφία... Ηλίας Προβόπουλος, 12/07/2022 - 11:19
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ναυάγια στις ακτογραμμές της Άνδρου ΜΙΑ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΕΚΔΟΣΗ ΠΟΥ ΣΥΜΠΛΗΡΩΝΕΙ ΤΗΝ ΝΑΥΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΑΝΔΡΟΥ Είναι αξιοπρόσεχτα σε όλη τη διάρκεια του έτους τα ναυάγια στις... Ηλίας Προβόπουλος, 12/07/2022 - 08:59
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Η φωτιά στον ελαιώνα της Άμφισσας Από τον χορό των πυρκαγιών που εκδηλώθηκαν τις προηγούμενες ημέρες στη χώρα ξεχώρισε αυτή της Φωκίδας για δυο κυρίως λόγους.... Ηλίας Προβόπουλος, 07/07/2022 - 08:59