Ηλίας Προβόπουλος, 29/1/2024 - 09:09 facebook twitter linkedin Ηλίας Προβόπουλος: Πρωϊνός καφές στο τζάκι Ηλίας Προβόπουλος, 29/1/2024 facebook twitter linkedin Το έχουν αυτές οι κρύες μέρες να αναζητούμε κάποιες ζεστές γωνιές στα σπίτια μας αλλά όπως έχουν έρθει τα πράγματα, αυτές είναι προνόμιο λίγων καθώς από τα χρόνια της κρίσης και της αύξησης των τιμών του πετρελαίου έκλεισαν τα περισσότερα συστήματα κεντρικής θέρμανσης (καλοριφέρ) στις πολυκατοικίες και από εκεί και πέρα, ο καθένας αναλόγως με την οικονομική του επιφάνεια, με διάφορους, ιδιαίτερα δαπανηρούς τρόπους φροντίζει να μην είναι το σπίτι του ψυγείο! Δεν έχω διάθεση να κριτικάρω τα πράγματα αλλά τούτο το κρύο πρωί νοστάλγησα το τζάκι που είχαμε κάποτε στο χωριό. Ένα απλό τζάκι ήταν που γύρω απ’ αυτό μαζευόμασταν τις κρύες ημέρες, πιο σωστά τα βράδια γιατί εκείνα τα χρόνια όσο κρύο κι αν έκανε, οι δουλειές έπρεπε να γίνουν χωρίς καμιά αναβολή. Ειδικά στο μαντρί που είχαν αρχίσει να γεννάνε τα πρόβατα η προσοχή όλων δεν διέφευγε ούτε λεπτό. Να γίνει ο γένος, να μαζευτεί το νεογέννητο ή τα νεογέννητα αν ήταν δύο ή και τρία σε κάποιο ζεστό μέρος, να βυζάξουν μέχρι να σταθούν στα πόδια τους και να τα αναλάβει μετά η μάνα τους να τα προσέχει. Ειδικά τα βράδια οι μεγάλοι ξενυχτούσαν σαν έβλεπαν καμιά προβατίνα ή κατσίκα να έρχεται η ώρα να γεννήσει, ιδιαίτερα δε αν αυτή ήταν πρωτάρα και ήθελε βοήθεια. χαρά για κάθε νεογέννητο ήταν δεδομένη και με βάση τον αριθμό τους στρώνονταν σχέδια για έξοδα την άνοιξη, την αύξηση του κοπαδιού, την αναζήτηση τροφής και λιβαδιού. Αυτά φυσικά έτρεχαν στο μυαλό κάθε νοικοκύρη όσο ήταν στο μαντρί αλλά η σκέψη του οργανώνονταν μπροστά στο τζάκι απολαμβάνοντας έναν καφέ – άμα έκανε πολύ κρύο αντί για καφέ έπινε πόντσι, ζεσταμένο δηλαδή τσίπουρο με μέλι. Ο καφές όμως στο χόβολη ήταν εκείνος που ξυπνούσε κάθε πρωί όλες τις αισθήσεις και με αυτόν ξεκινούσε η μέρα. Κανονικός καφές ή από ρεβίθι κάποιες φορές που τα γλίσχρα οικονομικά δεν επέτρεπαν πολυτέλειες, ήταν μια μεγάλη στιγμή για την ύπαρξη και την συνέχειά της ακόμη και τις πιο κρύες ημέρες του χειμώνα. Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Ηλίας Προβόπουλος, 29/05/2025 - 09:03 Τον θεσμό «Τα καφέ της επιστήμης» καθιερώνει η Περιφέρεια Θεσσαλίας
Η Άλωση της Κωνσταντινούπολης Η Άλωση της Κωνσταντινούπολης από τους Οθωμανούς σαν σήμερα το 1453 έκλεισε οριστικά μια μεγάλη ιστορική περίοδο που ξεκίνησε με... Ηλίας Προβόπουλος, 29/05/2025 - 09:02
Σήμερα γιορτάζουμε την Ανάληψη του Χριστού Παραδοσιακά η γιορτή της Αναλήψεως τιμάται πάντα 40 μέρες μετά το Άγιο Πάσχα κι εφέτος, η μεγάλη αυτή δεσποτική αυτή... Ηλίας Προβόπουλος, 29/05/2025 - 08:55
Ηλίας Προβόπουλος: Οι Καρδιτσιώτες τίμησαν τους σύγχρονους ήρωές τους Παιδιά της Καρδίτσας όλοι, 14 τον αριθμό οι πεσόντες σε καιρό ειρήνης οι ιπτάμενοι - πιλότοι που τιμήθηκαν την Κυριακή... Ηλίας Προβόπουλος, 28/05/2025 - 09:09
Ο Κήπος των Ηρώων εντάχθηκε στο European Route of Historic Gardens Στο European Route of Historic Gardens εντάχθηκε ο Κήπος των Ηρώων στο Μεσολόγγι, αναδεικνύοντας τη αξία του ως ιστορικό και... Ηλίας Προβόπουλος, 28/05/2025 - 09:00
Έφυγε ένας μεγάλος δημιουργός Τον κόσμο που είδε ο Σεβαστιάνο Σαλγκάδο, λίγοι μπόρεσαν να δουν. Με την φωτογραφική του μηχανή μετέτρεψε τη φωτογραφία σε... Ηλίας Προβόπουλος, 26/05/2025 - 09:07
Ηλίας Προβόπουλος: Η «Γιορτή Παραμυθιού» της Αιτωλοακαρνανίας Στο Αγγελόκαστρο και στο Μουσείο Ιστορίας Εκπαίδευσης Αιτωλοακαρνανίας πραγματοποιήθηκε το απόγευμα του Σαββάτου, 24 Μαΐου 2025, η 2η Γιορτή Παραμυθιού... Ηλίας Προβόπουλος, 26/05/2025 - 08:55