Ηλίας Προβόπουλος, 24/9/2024 - 09:10 facebook twitter linkedin Ηλίας Προβόπουλος: Αχλάδια από ελεύθερα δέντρα! Ηλίας Προβόπουλος, 24/9/2024 facebook twitter linkedin Περπατάς στη λαϊκή και βλέπεις τα φρούτα, όλα ίδια σαν να βγήκαν από ένα καλούπι. Άψογα, λαμπερά, προκλητικά, έχουν περάσει μέχρι να φθάσουν στον πάγκο και μια και δυο διαλογές όπου όσα κρίνονται ακατάλληλα πάνε για τη βιομηχανία χυμών και μαρμελάδας. Χώρια που οι ποικιλίες σε κάθε είδος έχουν περιοριστεί σε δυο – τρεις, αυτές που υποτίθεται είναι εύκολες στην καλλιέργεια και ανθεκτικές σε κάθε τι που απειλεί την καρποφορία και εν γένει την υπόσταση του δέντρου… Από την άλλη όταν περιπλανιέσαι στο διαδίκτυο βλέπεις συχνά αναρτήσεις για δέντρα και καρπούς που για τους περισσότερους είναι πλέον άγνωστα καθώς αυτοί έχουν χάσει την επαφή τους με την ύπαιθρο όπου ακόμη αυτά υπάρχουν. Έτσι, χάρη σε ανθρώπους που αγαπούν την ελληνική ύπαιθρο βλέπουμε και χαιρόμαστε την ύπαρξη αυτών των ελεύθερων δέντρων που καρπίζουν μόνο με την βοήθεια της φύσης και δεν υπόκεινται σε κανέναν έλεγχο ενώ πολλές φορές δεν νιώθουν ούτε τη χαρά της συγκομιδής από ανθρώπινο χέρι παρά των άγριων ζώων που τυχαίνει να τα εντοπίσουν. Έτσι χαρήκαμε τις φωτογραφίες από άγριες αχλαδιές που δημοσίευσε ο Γιάννης Φωτιάδης από τα Ιωάννινα. Αχλαδιές που επιζούν στις εξοχές του χωριού Μαζαράκι απ’ όπου κατάγεται οι οποίες αν και πιέζονται από τον διαρκώς αυξανόμενη διάθεση του δάσους να επικρατήσει παντού συνεχίζουν να καρπίζουν ευωδιαστούς και γεμάτους χυμό καρπούς. Τέτοια δέντρα παλιότερα ήταν γεμάτες οι εξοχές και τους καρπούς τους απολάμβαναν τόσο οι άνθρωποι αλλά και τα πουλιά και τα άλλα ζωντανά. Με ελάχιστη περιποίηση ή και καθόλου, κάρπιζαν ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες κάθε χρόνο (κάποια για λόγους αυτοσυντήρησης κάρπιζαν κάθε δυο χρόνια) και μπορούσε να τα τρυγήσει όποιος προλάβαινε ή ήταν κοντά στα χωράφια του αλλά δεν υπήρχε και παρεξήγηση να απλώσει και άλλος τα χέρι του στα κλαδιά τους. Κάποιες ποικιλίες απ’ αυτά τα μάζευαν οι άνθρωποι και τα συντηρούσαν με προσοχή στα υπόγεια μέχρι να ωριμάσουν ενώ τα ψιλά απ’ αυτά τα προόριζαν για τα γουρούνια και τα άλλα ζωντανά τους. Τώρα που ελάχιστοι ασχολούνται με αυτά τα δέντρα, οι καρποί τους χορταίνουν τις αρκούδες όπου υπάρχουν και τα αγριογούρουνα που έχουν πλημμυρίσει την ηπειρωτική χώρα και αυτά είναι που με τον τρόπο τους, φροντίζουν και για την εξάπλωσή τους! Στη φωτογραφία 1 και 2, αχλάδια τα λεγόμενα καμπάνες με εξαιρετική γεύση που ωριμάζουν τον Οκτώβριο και στην 3 άγρια αχλαδιά (απίδια) γεμάτη καρπούς. Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Ηλίας Προβόπουλος, 21/04/2021 - 11:17 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Τι γυρεύουν τα χελιδόνια στο όργωμα;
Ηλίας Προβόπουλος, 20/04/2021 - 08:30 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ν’ αναστήσουμε τα... παλιάμπελα!
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Άσπρα ή κόκκινα τα κρεμμύδια; Έφτασε στη μέση ο Απρίλιος και ο καιρός ακόμη να βοηθήσει τη δημιουργία κήπων και καλλιεργειών. Ειδικά εδώ στα ορεινά,... Ηλίας Προβόπουλος, 16/04/2021 - 09:27
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ο Γιώργος Κρανίου ζωγραφίζει φάρμακα! Δεν αποτελεί έκπληξη πλέον για κανέναν η εικόνα του «φαρμακείου» κάθε σπιτιού με ένα σωρό πολύχρωμες συσκευασίες ριγμένες που έχουν... Ηλίας Προβόπουλος, 15/04/2021 - 11:12
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ζητούνται ελεύθερα παγκάκια στο πάρκο Δεν ξέρω αν περίμενε κανένας στην Αθήνα αλλά και σε όλη την Ελλάδα, να πάψουν να λειτουργούν τα καφενεία, αυτά... Ηλίας Προβόπουλος, 14/04/2021 - 11:04
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Τα πάρκα που δεν μας χωράνε... Έχω παραπάνω από ένα χρόνο να επισκεφτώ την Αθήνα και να έχω καιρό να περπατήσω στους γνωστούς μου δρόμους και... Ηλίας Προβόπουλος, 13/04/2021 - 10:01
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Πίσω από την εικόνα ενός κοπαδιού Η απόσταση που έχουμε πάρει από την ύπαιθρο και η απαξίωση των παραδοσιακών δραστηριοτήτων των ανθρώπων -πριν η «ανάπτυξη» διαβρώσει... Ηλίας Προβόπουλος, 08/04/2021 - 08:56
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ο άδειος κουμπαράς του κήπου Ήρθε η ώρα να βγουν από τα σακουλάκια οι σπόροι που φυλάχτηκαν από την περσινή σοδειά και να πέσουν, όταν... Ηλίας Προβόπουλος, 06/04/2021 - 12:45