close
Αρχική
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
    • Ιδιωτική Ασφάλιση
    • Κοινωνική Ασφάλιση
    • Επαγγελματικά Ταμεία
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
    • Υγεία
    • Αυτοκίνητο
    • Οικονομία
    • Τράπεζες
    • Πολιτική
    • Κοινωνία
    • Bancassurance
    • Διεθνή
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Καταναλωτικά Νέα
    • Αθλητικά
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΗΣ
    • Διαμεσολάβηση
    • Ασφαλιστικά Γραφεία
    • Πωλήσεις
    • Εκπαίδευση
    • Γυναίκα και Ασφάλιση
    • Αγγελίες
    • Λεξικό
  • ΠΡΟΪΟΝΤΑ
    • Σύνταξη
    • Υγεία
    • Περιουσία
    • Αυτοκίνητο
    • Bancassurance
    • Τραπεζικά
    • Λοιποί Κλάδοι
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡA
    • Ασφαλιστικές Εταιρείες
    • Θεσμικοί Φορείς
      • Ενώσεις - Σύλλογοι - Οργανισμοί - Διεύθυνση Εποπτείας
      • Διεθνείς Οργανισμοί
    • Φορείς Υγείας
    • Νομοθεσία
    • Μελέτες / Στατιστικά
    • Οικονομικά Αποτελέσματα
    • Άλλοι φορείς
      • Επιμελητήρια
      • ΕΦΚΑ - Ασφαλιστικά Ταμεία
      • Εφορίες
      • ΟΤΑ
      • Υπουργεία
  • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • Άρθρα
    • Αρθρογράφοι
    • Βήμα Αναγνωστών
    • Ψηφοφορίες
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
  • Κοινωνία

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ένα δάσος ξυνομηλιές στο φυτώριο
Ηλίας Προβόπουλος
Ηλίας Προβόπουλος,
9/3/2021 - 10:26
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ένα δάσος ξυνομηλιές στο φυτώριο

Ηλίας Προβόπουλος, 9/3/2021
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Πέρσι τέτοιον καιρό τα νταούλια που έπαιζαν στη γειτονιά, διάβηκαν και στη δική μας και θέλαμε δε θέλαμε, μπήκαμε κι εμείς στο χορό. Της πανδημίας εννοώ τα νταούλια και τις πίπιζες και άρχισαν όλα αυτά που μας ταλανίζουν ως τα σήμερα και κανένας δεν ξέρει πότε τελειώνουν και πότε θα μπορέσουμε να κινηθούμε και να ζήσουμε όπως ξέραμε...

Η εκδήλωση της πανδημίας τότε με βρήκε στο χωριό όπου και παραμένω, για λόγους ασφάλειας και γιατί, ομολογώ, ήταν κάτι που πάντα επιδίωκα και βρήκα την ευκαιρία και να που μετράω ήδη ένα χρόνο αγροτικής ζωής, με ολίγη φυσικά δημοσιογραφία καθώς και λίγες αποδράσεις σε άλλους τόπους για να βλέπω αγαπημένα πρόσωπα. Η περισσότερη ζωή μου όμως είναι αφιερωμένη στο χωράφι· έκλεισα έναν ετήσιο κύκλο καλλιεργειών και ετοιμάζομαι να αρχίσω έναν καινούργιο με περισσότερη πείρα και βεβαίως ανησυχίες.

Λέω ανησυχίες γιατί ενώ έζησα στα πρώτα μου χρόνια αυτούς τους κύκλους καλλιεργειών με τα χρόνια που απουσίασα από το χωριό, κάποια πράγματα ξεχάστηκαν, άλλα παραμερίστηκαν και πολλά πια γίνονται με άλλο τρόπο, βιομηχανικά θα λέγαμε και με πατέντες που πριν από 50 χρόνια ήταν άγνωστες ή εφαρμόζονταν παραδοσιακά. Με λίγα λόγια, απ’ ότι ήξερα όλα τα βρήκα αλλαγμένα και επειδή αυτές οι αλλαγές, όπως άκουγα και όπως διαπίστωσα, από την μια μεριά εξυπηρετούσαν ασφαλώς την βελτίωση των καλλιεργειών αλλά από την άλλη, μείωναν την ποιότητα των προϊόντων επιχείρησα να λειτουργήσω με τον παραδοσιακό τρόπο και τα απαραίτητα μόνο εξελιγμένα μέσα.

Ένα από τα ζητήματα που αντιμετώπισα είναι η ποιότητα και η διάρκεια ζωής που έχουν τα οπωροφόρα δέντρα. Το χωριό μου, Μεγάλη Κάψη Φθιώτιδας, στις ανατολικές πλαγιές του Τυμφρηστού (Βελούχι) ήταν ένας κατ’ εξοχήν τόπος παραγωγής φρούτων (μήλα, κεράσια, καρύδια, κάστανα) και τα δέντρα που πρωτογνώρισα ήταν εξοικειωμένα με τη φύση και ανθεκτικά σε κάθε προσβολή. Όλα ήταν δημιουργήματα ανθρώπων από τα πολύ παλιά χρόνια, ανθρώπων που έβλεπαν μπροστά και πάσχιζαν να τα υποστηρίξουν και να τα εξημερώσουν με την εμπειρία που διέθεταν. Γι’ αυτό και τα περισσότερα ήταν μεγάλα, ψηλά και μετρούσαν δεκαετίες και ορισμένα αιώνες ζωής. Δέντρα μνημεία που όλοι τα σέβονταν, τα αγαπούσαν, τα πρόσεχαν και τα τιμούσαν γιατί ζούσαν απ’ αυτά τότε.

Με τα χρόνια όμως, και μετά την αποσάθρωση της ελληνικής επαρχίας τα μεταπολεμικά χρόνια, η γενική παρακμή έπληξε και αυτά τα δέντρα και σιγά - σιγά άρχισαν να σβήνουν. Ελάχιστοι ήταν εκείνοι που επιχείρησαν να τα ανανεώσουν και οι περισσότεροι απ’ αυτούς δεν μπήκαν στον κόπο να φυτέψουν κάποια από τις ήδη υπάρχουσες ποικιλίες στην περιοχή ή να περιμένουν να φυτρώσουν, να μεγαλώσουν, να τα μπολιάσουν και να τα περιποιηθούν μέχρι να καρποφορήσουν και άρχισαν να προμηθεύονται δενδρύλλια από τα φυτώρια. Δεν είχαν κάτι κακό αυτά· ήταν ιδιαίτερα παραγωγικά αλλά η διαφορά με τα ντόπια ήταν ότι αυτά ήθελαν λιπάσματα και φυτοφάρμακα, κάτι που ήταν εντελώς άγνωστο στα παλιά δέντρα και καθώς γέμισε η αγορά από φρούτα που έβγαιναν σε άλλους, τα παράτησαν και ξεράθηκαν.

Έτσι τα μόνα δέντρα -μηλιές για να περιορίσουμε το θέμα- στο χωριό σήμερα είναι κάτι ζωντανά ερείπια των παλαιών δέντρων που επιμένουν όμως να καρπίζουν καθώς και πολλά άλλες σε άγρια κατάσταση που φυτρώνουν όπου βρουν τις κατάλληλες συνθήκες και φυσικά καρπίζουν κι αυτές. Οι καρποί τους δεν μπορούν να χαρακτηρισθούν άγριοι, είναι μικροί και σε διάφορα μεγέθη, με σεμνά φυσικά χρώματα, γεμάτοι χυμούς και αντέχουν άμα τύχουν μιας καλής αποθήκευσης χωρίς να μπουν σε ψυγείο για πολλούς μήνες.  

Απ’ αυτά τα μήλα, ξυνόμηλα με εξαιρετική γεύση και άρωμα, που μάζεψα το φθινόπωρο πήρα σήμερα και έφτιαξα ένα φυτώριο με την ελπίδα πως θα έχουμε την άνοιξη πολλά μικρά δεντράκια από τα οποία κάποια θα μεγαλώσουν και θα γίνουν ωραίες ξυνομηλιές και κάποια άλλα θα εμβολιασθούν με κάτι σωζόμενες ντόπιες ποικιλίες για να διατηρήσουμε κι αυτές και να μην χαθούνε. Επειδή δεν ήμουν βέβαιος πως θα ήταν ο καλύτερος τρόπος να μπουν οι σπόροι στο έδαφος, τους έβαλα με δυο τρόπους. Ο ένας ήταν αφού τους έβγαλα από το ζουμερό, μυρωδάτο και αρυτίδωτο μήλο και ο άλλος μαζί με ένα κομμάτι σάρκας υποθέτοντας πως έτσι είναι καλύτερα. Έσκαψα καλά ένα τμήμα του κήπου με εξαιρετικό χώμα και τους σκέπασα απαλά δίνοντας τους την ευχή, να βλαστήσουν όλοι και να φτιάξουμε του χρόνο ένα δάσος ξυνομηλιές και να γεμίσουμε τον κόσμο με κανονικά ξυνόμηλα και όχι σαν αυτά που πρέπει να βγάλεις το κερί από πάνω τους που βάζουν για να τα κρατήσουν τσιτωμένα, πριν τα ξεφλουδίσεις και σαπίζουν μέσα σε μια μέρα...


Ο Ηλίας Γ. Προβόπουλος γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Μεγάλη Κάψη της Δυτικής Φθιώτιδας. Έγινε δημοσιογράφος και εργάστηκε επί πολλά χρόνια και αποκλειστικά στις εφημερίδες, κυρίως στην «Ελευθεροτυπία» από τις στήλες της οποίας οργάνωσε και προέβαλλε μια ειδική αρθρογραφία με τον τίτλο «Μικρές Πατρίδες» για την ελληνική περιφέρεια και τους ανθρώπους της καθώς και για την Αθήνα, τα τελευταία χρόνια. Συνεχίζει να γράφει και να δημοσιεύει φωτογραφίες με την ίδια θεματογραφία στο actimon.blogspot.com ενώ εκδίδει και βιβλία που έχουν σχέση με την τοπική ιστορία.

 


*Αραρίσκω = Συνάπτω, συνδέω, προσαρμόζω

Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
  • TAGS:
  • Αραρίσκοντας
  • Ηλίας Προβόπουλος
  • ξυνομηλιές
  • φυτώριο

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ...

  • Ιστορικά προσωπεία - Ίχνη παρουσίας
    Ηλίας Προβόπουλος, 04/04/2025 - 09:23

    Ιστορικά προσωπεία - Ίχνη παρουσίας

  • Το αρχαίο θέατρο της Λευκάδας
    Ηλίας Προβόπουλος, 04/04/2025 - 09:16

    Το αρχαίο θέατρο της Λευκάδας

  • Η τοιχογραφία με το κυνήγι από τη Βεργίνα: μια νέα προσέγγιση
    Ηλίας Προβόπουλος, 04/04/2025 - 09:08

    Η τοιχογραφία με το κυνήγι από τη Βεργίνα: μια νέα προσέγγιση

  • To νέο Εθνικό Γεωλογικό Μουσείο
    Ηλίας Προβόπουλος, 04/04/2025 - 09:00

    To νέο Εθνικό Γεωλογικό Μουσείο

  • O Ακάθιστος Ύμνος

    O Ακάθιστος Ύμνος

    Ο Ακάθιστος Ύμνος που ψάλλεται απόψε στις εκκλησίες μας είναι ένα από τα λαοφιλέστερα ποιήματα της ελληνορθόδοξης χριστιανικής παράδοσης και...
    Ηλίας Προβόπουλος, 04/04/2025 - 08:50
  • Ο μόχθος για το κάρβουνο

    Ο μόχθος για το κάρβουνο

    Την επίπονη εργασία των ανθρώπων που ασχολούνται με την παραγωγή κάρβουνου αποτυπώνει με μοναδικό τρόπο η Καίτη Παπαναούμ στην ατομική...
    Ηλίας Προβόπουλος, 03/04/2025 - 09:32
  • Φωτογραφική έκθεση «Εν τω μέσω των λιμνών» στο Μεσολόγγι

    Φωτογραφική έκθεση «Εν τω μέσω των λιμνών» στο Μεσολόγγι

    Ο Δήμος Ιερής Πόλης Μεσολογγίου και ο Σύλλογος «Οι Φίλοι της Λιμνοθάλασσας» διοργανώνουν φωτογραφική έκθεση με τίτλο «Εν τω μέσω...
    Ηλίας Προβόπουλος, 03/04/2025 - 09:21
  • Ηλίας Προβόπουλος: Η αξία μιας ξερολιθιάς

    Ηλίας Προβόπουλος: Η αξία μιας ξερολιθιάς

    Στον απόηχο και στον προβληματισμό των συνεπειών μιας πρόσφατης πλημμύρας στην Πάρο, όπου τα νερά της έντονης βροχής διεκδίκησαν τον...
    Ηλίας Προβόπουλος, 03/04/2025 - 09:05
  • Εορτή του Οσίου Ιωσήφ, του Υμνογράφου

    Εορτή του Οσίου Ιωσήφ, του Υμνογράφου

    Γιορτάζει σήμερα 3 Απριλίου ο Όσιος Ιωσήφ ο Υμνογράφος που γεννήθηκε στη Σικελία, το έτος 816 μ.Χ., από ενάρετους και...
    Ηλίας Προβόπουλος, 03/04/2025 - 09:00
  • Ηλίας Προβόπουλος: Αποχαιρετισμός στον Κούκι

    Ηλίας Προβόπουλος: Αποχαιρετισμός στον Κούκι

    Στον αγώνα για έναν πιο δίκαιο κόσμο, ανάμεσα στους ανθρώπους και στην φύση που μας περιβάλλει καλούνται πολλές φορές να...
    Ηλίας Προβόπουλος, 03/04/2025 - 08:50

Σελίδες

  • « πρώτη
  • ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ
  • …
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • …
  • ΕΠΟΜΕΝΗ
  • τελευταία »

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Νέο Ρεκόρ Guinness από τον Σπύρο Χρυσικόπουλο - Η ΜΙΝΕΤΤΑ Ασφαλιστική υπερήφανα στο πλευρό του από το 2018!
16:00 Νέο Ρεκόρ Guinness από τον Σπύρο Χρυσικόπουλο - Η ΜΙΝΕΤΤΑ Ασφαλιστική υπερήφανα στο πλευρό του από το 2018!
  • 15:40 1.057 χιλιόμετρα οδηγικής απόλαυσης χωρίς σταγόνα καυσίμου - με το Audi A6 e-tron στη Σκανδιναβία
  • 15:00 Ο αθέατος κίνδυνος που απειλεί τις μικρές επιχειρήσεις: Kυβερνοεπιθέσεις και η αξία της πρόληψης
  • 14:43 Προϋπολογισμός: Πρωτογενές πλεόνασμα 4,519 δισ. ευρώ στο α' εξάμηνο εφέτος
  • 13:58 Κ. Μητσοτάκης στο Υπουργικό: Οι 25 μεταρρυθμίσεις μέχρι το τέλος του έτους -Τι είπε για την Υγεία
  • 12:37 Έφυγε από την ζωή ο Ιωάννης Μακρυμίχαλος, ιδρυτικό στέλεχος του ΣΕΜΑ
  • 12:12 Ο Οίκος S&P προτείνει την αναβάθμιση της ελληνικής αγοράς σε "Ανεπτυγμένη"
  • 11:05 Ατύχημα στη Δονούσα: Τι θα γινόταν αν η ασθενής ήταν ασφαλισμένη;
  • 10:54 Βιβλία Εκδόσεων Σπύρου: «Ιερά μονή Αγίου Παντελεήμονος Πεντέλης»
  • 10:05 Eurobank: Παραμένει ψηλά ο πληθωρισμός - Εικονική μείωση της ανεργίας
  • 09:52 Σε δόσεις η καλοκαιρινή άδεια με νέο Νομοσχέδιο - Τι θα ισχύει για εργαζόμενους και εργοδότες
  • 09:42 ΕΑΕΕ: Προτάσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τροποποίηση του ισχύοντος πλαισίου κανόνων περί τιτλοποιήσεων εντός της ΕΕ (securitisations)
  • 09:34 Συντάξεις: Πότε ξεκινούν οι πληρωμές Αυγούστου - Ποιοι «πάνε ταμείο» τη Δευτέρα
  • 09:27 ΕΑΕΕ: Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοινώνει το νέο προϋπολογισμό της ΕΕ και προτείνει επιβολή νέου εταιρικού φόρου
  • 09:19 Υγεία: Οι συμβάσεις με ασφαλιστικές εταιρείες εξασφαλίζουν μια «υγιή» ρευστότητα
  • 09:06 Η…Γιορτή της Δημοκρατίας και η «Καμόρα», οι…επιθέσεις Πιερρακάκη, η fake ταξιδιωτική οδηγία, το 2026 η αναβάθμιση του Χ.Α
  • 09:00 Ποιες καλύψεις των κλάδων 8 και 9 αφορούν την υποχρεωτική ασφάλιση επιχειρήσεων για φυσικές καταστροφές;
  • 08:56 Geely EX5: Το EV με διπλή πεντάστερη πιστοποίηση που επανακαθορίζει το ασφαλιστικό ρίσκο
  • 08:53 Καλύπτουν τα ασφαλιστήρια τσίμπημα μωβ μέδουσας;
  • 08:50 Ένας Ασφαλιστικός Διαμεσολαβητής μοιράζεται μαζί μας μυστικά επιτυχίας και αλήθειες - Τι είπε ο κ. Γ. Παπαδόπουλος της Εθνικής Ασφαλιστικής
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

  1. 22/7 H Generali προχωρά στην εξαγορά του Ομίλου της Ευρωκλινικής
  2. 22/7 Ο Τραμπ στην Αθήνα(;) και ιταλικοί ύμνοι για την Ελλάδα, ο Γιά(ν)ης ξαναχτυπά, το μήνυμα της Αθήνας στους μετανάστες, και άλλος «πράσινος φραπές»
  3. 21/7 Ριζικές αλλαγές στις τραπεζικές χρεώσεις με παρέμβαση Πιερρακάκη: Τι θα ισχύει
  4. 23/7 Brokers Union: Συνέδριο & Βραβεύσεις Συνεργατών 2024 - Μια βραδιά αφιερωμένη σε όσους χτίζουν το αύριο και φέρνουν στον όμιλο 57 εκατ. μικτά ασφάλιστρα
  5. 25/7 Έφυγε από την ζωή ο Ιωάννης Μακρυμίχαλος, ιδρυτικό στέλεχος του ΣΕΜΑ
  6. 21/7 Ποια οχήματα εξυπηρετεί μια Οδική Βοήθεια Επιβατικού και με ποιες παροχές;
  7. 21/7 Φωτιά τώρα στο Metropolitan General! (φωτογραφίες)

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΣΧΟΛΙΑ

Config Page Gr

Διεύθυνση: Φιλελλήνων 3, 10557
Σύνταγμα, Αθήνα
Τηλέφωνο: 210 3229394 Fax: 210 3257074 Email: [email protected]

NEWSLETTER

Λάβετε τα καλύτερα του Nextdeal στα εισερχόμενά σας, κάθε μέρα.

FOLLOW US

  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • YouTube

QUICK LINKS

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

© 2018 Nextdeal.gr

  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Newsletter
  • Like Us on
    Facebook

  • Follow Us on
    Twitter

  • Follow Us on
    Instagram

  • Follow Us on
    LinkedIn

  • Subscribe on
    YouYube