close
Αρχική
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
    • Ιδιωτική Ασφάλιση
    • Κοινωνική Ασφάλιση
    • Επαγγελματικά Ταμεία
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
    • Υγεία
    • Αυτοκίνητο
    • Οικονομία
    • Τράπεζες
    • Πολιτική
    • Κοινωνία
    • Bancassurance
    • Διεθνή
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Καταναλωτικά Νέα
    • Αθλητικά
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΗΣ
    • Διαμεσολάβηση
    • Ασφαλιστικά Γραφεία
    • Πωλήσεις
    • Εκπαίδευση
    • Γυναίκα και Ασφάλιση
    • Αγγελίες
    • Λεξικό
  • ΠΡΟΪΟΝΤΑ
    • Σύνταξη
    • Υγεία
    • Περιουσία
    • Αυτοκίνητο
    • Bancassurance
    • Τραπεζικά
    • Λοιποί Κλάδοι
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡA
    • Ασφαλιστικές Εταιρείες
    • Θεσμικοί Φορείς
      • Ενώσεις - Σύλλογοι - Οργανισμοί - Διεύθυνση Εποπτείας
      • Διεθνείς Οργανισμοί
    • Φορείς Υγείας
    • Νομοθεσία
    • Μελέτες / Στατιστικά
    • Οικονομικά Αποτελέσματα
    • Άλλοι φορείς
      • Επιμελητήρια
      • ΕΦΚΑ - Ασφαλιστικά Ταμεία
      • Εφορίες
      • ΟΤΑ
      • Υπουργεία
  • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • Άρθρα
    • Αρθρογράφοι
    • Βήμα Αναγνωστών
    • Ψηφοφορίες
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
  • Κοινωνία

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ένα δάσος ξυνομηλιές στο φυτώριο
Ηλίας Προβόπουλος
Ηλίας Προβόπουλος,
9/3/2021 - 10:26
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ένα δάσος ξυνομηλιές στο φυτώριο

Ηλίας Προβόπουλος, 9/3/2021
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Πέρσι τέτοιον καιρό τα νταούλια που έπαιζαν στη γειτονιά, διάβηκαν και στη δική μας και θέλαμε δε θέλαμε, μπήκαμε κι εμείς στο χορό. Της πανδημίας εννοώ τα νταούλια και τις πίπιζες και άρχισαν όλα αυτά που μας ταλανίζουν ως τα σήμερα και κανένας δεν ξέρει πότε τελειώνουν και πότε θα μπορέσουμε να κινηθούμε και να ζήσουμε όπως ξέραμε...

Η εκδήλωση της πανδημίας τότε με βρήκε στο χωριό όπου και παραμένω, για λόγους ασφάλειας και γιατί, ομολογώ, ήταν κάτι που πάντα επιδίωκα και βρήκα την ευκαιρία και να που μετράω ήδη ένα χρόνο αγροτικής ζωής, με ολίγη φυσικά δημοσιογραφία καθώς και λίγες αποδράσεις σε άλλους τόπους για να βλέπω αγαπημένα πρόσωπα. Η περισσότερη ζωή μου όμως είναι αφιερωμένη στο χωράφι· έκλεισα έναν ετήσιο κύκλο καλλιεργειών και ετοιμάζομαι να αρχίσω έναν καινούργιο με περισσότερη πείρα και βεβαίως ανησυχίες.

Λέω ανησυχίες γιατί ενώ έζησα στα πρώτα μου χρόνια αυτούς τους κύκλους καλλιεργειών με τα χρόνια που απουσίασα από το χωριό, κάποια πράγματα ξεχάστηκαν, άλλα παραμερίστηκαν και πολλά πια γίνονται με άλλο τρόπο, βιομηχανικά θα λέγαμε και με πατέντες που πριν από 50 χρόνια ήταν άγνωστες ή εφαρμόζονταν παραδοσιακά. Με λίγα λόγια, απ’ ότι ήξερα όλα τα βρήκα αλλαγμένα και επειδή αυτές οι αλλαγές, όπως άκουγα και όπως διαπίστωσα, από την μια μεριά εξυπηρετούσαν ασφαλώς την βελτίωση των καλλιεργειών αλλά από την άλλη, μείωναν την ποιότητα των προϊόντων επιχείρησα να λειτουργήσω με τον παραδοσιακό τρόπο και τα απαραίτητα μόνο εξελιγμένα μέσα.

Ένα από τα ζητήματα που αντιμετώπισα είναι η ποιότητα και η διάρκεια ζωής που έχουν τα οπωροφόρα δέντρα. Το χωριό μου, Μεγάλη Κάψη Φθιώτιδας, στις ανατολικές πλαγιές του Τυμφρηστού (Βελούχι) ήταν ένας κατ’ εξοχήν τόπος παραγωγής φρούτων (μήλα, κεράσια, καρύδια, κάστανα) και τα δέντρα που πρωτογνώρισα ήταν εξοικειωμένα με τη φύση και ανθεκτικά σε κάθε προσβολή. Όλα ήταν δημιουργήματα ανθρώπων από τα πολύ παλιά χρόνια, ανθρώπων που έβλεπαν μπροστά και πάσχιζαν να τα υποστηρίξουν και να τα εξημερώσουν με την εμπειρία που διέθεταν. Γι’ αυτό και τα περισσότερα ήταν μεγάλα, ψηλά και μετρούσαν δεκαετίες και ορισμένα αιώνες ζωής. Δέντρα μνημεία που όλοι τα σέβονταν, τα αγαπούσαν, τα πρόσεχαν και τα τιμούσαν γιατί ζούσαν απ’ αυτά τότε.

Με τα χρόνια όμως, και μετά την αποσάθρωση της ελληνικής επαρχίας τα μεταπολεμικά χρόνια, η γενική παρακμή έπληξε και αυτά τα δέντρα και σιγά - σιγά άρχισαν να σβήνουν. Ελάχιστοι ήταν εκείνοι που επιχείρησαν να τα ανανεώσουν και οι περισσότεροι απ’ αυτούς δεν μπήκαν στον κόπο να φυτέψουν κάποια από τις ήδη υπάρχουσες ποικιλίες στην περιοχή ή να περιμένουν να φυτρώσουν, να μεγαλώσουν, να τα μπολιάσουν και να τα περιποιηθούν μέχρι να καρποφορήσουν και άρχισαν να προμηθεύονται δενδρύλλια από τα φυτώρια. Δεν είχαν κάτι κακό αυτά· ήταν ιδιαίτερα παραγωγικά αλλά η διαφορά με τα ντόπια ήταν ότι αυτά ήθελαν λιπάσματα και φυτοφάρμακα, κάτι που ήταν εντελώς άγνωστο στα παλιά δέντρα και καθώς γέμισε η αγορά από φρούτα που έβγαιναν σε άλλους, τα παράτησαν και ξεράθηκαν.

Έτσι τα μόνα δέντρα -μηλιές για να περιορίσουμε το θέμα- στο χωριό σήμερα είναι κάτι ζωντανά ερείπια των παλαιών δέντρων που επιμένουν όμως να καρπίζουν καθώς και πολλά άλλες σε άγρια κατάσταση που φυτρώνουν όπου βρουν τις κατάλληλες συνθήκες και φυσικά καρπίζουν κι αυτές. Οι καρποί τους δεν μπορούν να χαρακτηρισθούν άγριοι, είναι μικροί και σε διάφορα μεγέθη, με σεμνά φυσικά χρώματα, γεμάτοι χυμούς και αντέχουν άμα τύχουν μιας καλής αποθήκευσης χωρίς να μπουν σε ψυγείο για πολλούς μήνες.  

Απ’ αυτά τα μήλα, ξυνόμηλα με εξαιρετική γεύση και άρωμα, που μάζεψα το φθινόπωρο πήρα σήμερα και έφτιαξα ένα φυτώριο με την ελπίδα πως θα έχουμε την άνοιξη πολλά μικρά δεντράκια από τα οποία κάποια θα μεγαλώσουν και θα γίνουν ωραίες ξυνομηλιές και κάποια άλλα θα εμβολιασθούν με κάτι σωζόμενες ντόπιες ποικιλίες για να διατηρήσουμε κι αυτές και να μην χαθούνε. Επειδή δεν ήμουν βέβαιος πως θα ήταν ο καλύτερος τρόπος να μπουν οι σπόροι στο έδαφος, τους έβαλα με δυο τρόπους. Ο ένας ήταν αφού τους έβγαλα από το ζουμερό, μυρωδάτο και αρυτίδωτο μήλο και ο άλλος μαζί με ένα κομμάτι σάρκας υποθέτοντας πως έτσι είναι καλύτερα. Έσκαψα καλά ένα τμήμα του κήπου με εξαιρετικό χώμα και τους σκέπασα απαλά δίνοντας τους την ευχή, να βλαστήσουν όλοι και να φτιάξουμε του χρόνο ένα δάσος ξυνομηλιές και να γεμίσουμε τον κόσμο με κανονικά ξυνόμηλα και όχι σαν αυτά που πρέπει να βγάλεις το κερί από πάνω τους που βάζουν για να τα κρατήσουν τσιτωμένα, πριν τα ξεφλουδίσεις και σαπίζουν μέσα σε μια μέρα...


Ο Ηλίας Γ. Προβόπουλος γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Μεγάλη Κάψη της Δυτικής Φθιώτιδας. Έγινε δημοσιογράφος και εργάστηκε επί πολλά χρόνια και αποκλειστικά στις εφημερίδες, κυρίως στην «Ελευθεροτυπία» από τις στήλες της οποίας οργάνωσε και προέβαλλε μια ειδική αρθρογραφία με τον τίτλο «Μικρές Πατρίδες» για την ελληνική περιφέρεια και τους ανθρώπους της καθώς και για την Αθήνα, τα τελευταία χρόνια. Συνεχίζει να γράφει και να δημοσιεύει φωτογραφίες με την ίδια θεματογραφία στο actimon.blogspot.com ενώ εκδίδει και βιβλία που έχουν σχέση με την τοπική ιστορία.

 


*Αραρίσκω = Συνάπτω, συνδέω, προσαρμόζω

Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
  • TAGS:
  • Αραρίσκοντας
  • Ηλίας Προβόπουλος
  • ξυνομηλιές
  • φυτώριο

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ...

  • Η Πρώτη Συναυλία στην Ελλάδα από Άτομα με Απώλεια Ακοής
    Ηλίας Προβόπουλος, 20/06/2025 - 10:38

    Η Πρώτη Συναυλία στην Ελλάδα από Άτομα με Απώλεια Ακοής

  • Η Σπερχειάδα Μαρτυρική Πόλη: Δικαίωση 81 Χρόνια Μετά
    Ηλίας Προβόπουλος, 20/06/2025 - 10:33

    Η Σπερχειάδα Μαρτυρική Πόλη: Δικαίωση 81 Χρόνια Μετά

  • Διάκριση για ένα παραμύθι από το Καρπενήσι
    Ηλίας Προβόπουλος, 20/06/2025 - 10:20

    Διάκριση για ένα παραμύθι από το Καρπενήσι

  • Παράσταση φιλανθρωπικού σκοπού
    Ηλίας Προβόπουλος, 20/06/2025 - 10:06

    Παράσταση φιλανθρωπικού σκοπού

  • Ηλίας Προβόπουλος: Η καταστροφή των Ψαρών

    Ηλίας Προβόπουλος: Η καταστροφή των Ψαρών

    Το πρωί της 20ης Ιουνίου ο τουρκικός στόλος απέπλευσε από το Σίγρι Μυτιλήνης με προορισμό τα Ψαρά. Απετελείτο από 176...
    Ηλίας Προβόπουλος, 20/06/2025 - 09:50
  • «Άρωμα Χίου 2025» στο Σύνταγμα

    «Άρωμα Χίου 2025» στο Σύνταγμα

    Με άρωμα μαστίχας, γεύσεις από παραδοσιακά γλυκά και μοναδικά τοπικά προϊόντα, άνοιξε στις 16 Ιουνίου τις πύλες της η έκθεση...
    Ηλίας Προβόπουλος, 19/06/2025 - 10:29
  • Άγιος Ιούδας ο Απόστολος

    Άγιος Ιούδας ο Απόστολος

    Σήμερα, Πέμπτη 19 Ιουνίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο του 2025 τιμάται η μνήμη του Αγίου Ιούδα του Θαδδαίου, του Οσίου...
    Ηλίας Προβόπουλος, 19/06/2025 - 10:25
  • Έκθεση αγιογραφίας στο Μουσείο Τσιτσάνη

    Έκθεση αγιογραφίας στο Μουσείο Τσιτσάνη

    Με επιτυχία πραγματοποιήθηκαν το απόγευμα της Πέμπτης στο Δίδυμο Οθωμανικό Λουτρό (Μουσείο Τσιτσάνη) τα εγκαίνια της έκθεσης αγιογραφίας από το...
    Ηλίας Προβόπουλος, 13/06/2025 - 10:12
  • Ο δρόμος της συνεργασίας για τα κοινοτικά έργα των προγόνων μας!

    Ο δρόμος της συνεργασίας για τα κοινοτικά έργα των προγόνων μας!

    Ολοκληρώθηκε το Εργαστήριο Αποκατάστασης Νεροτριβής στη Μονή Πορετσού. Το «Μπουλούκι» ταξίδεψε στην ορεινή Αχαΐα για τη διοργάνωση ενός ξεχωριστού εργαστηρίου με...
    Ηλίας Προβόπουλος, 13/06/2025 - 10:08
  • Το οχυρό Ρούπελ σε κόμικ - Η ένδοξη σελίδα του ελληνικού στρατού σε εικονογράφηση

    Το οχυρό Ρούπελ σε κόμικ - Η ένδοξη σελίδα του ελληνικού στρατού σε εικονογράφηση

    Η αφήγηση με εικόνες και κείμενο είναι ίσως ο καλύτερος τρόπος για να γίνει ευρύτερα γνωστή μια ιστορική στιγμή . Για...
    Ηλίας Προβόπουλος, 13/06/2025 - 10:02

Σελίδες

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • …
  • ΕΠΟΜΕΝΗ
  • τελευταία »

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Για πρώτη φορά στην Αθήνα το International Committee του Ομίλου Reale - Φιλοξενία από την Υδρόγειο Ασφαλιστική
15:53 Για πρώτη φορά στην Αθήνα το International Committee του Ομίλου Reale - Φιλοξενία από την Υδρόγειο Ασφαλιστική
  • 15:00 Νίκος Κωστόπουλος στο Europa Next: Η Ευρωπαϊκή Ένωση χρειάζεται μια κοινή στρατηγική πλατφόρμα για την άμυνα
  • 14:53 Η Allianz πραγματοποίησε ταξίδι επιβράβευσης Συνεργατών στο Montreal και το Toronto
  • 14:50 Μέχρι 20% η συμμετοχή της «ΑΛΦΑ-ΔΕΛΤΑ Ασφαλιστικές διαμεσολαβήσεις Α.Ε.» στην «ΙΝΤΕΡΣΑΛΟΝΙΚΑ Ανώνυμη Ασφαλιστική Εταιρία Ζωής»
  • 14:23 Κ. Πιερρακάκης: Οι τράπεζες πρέπει να ανταποκριθούν και να σταθούν στο ύψος των περιστάσεων
  • 14:19 Το ΒΕΑ ζητά “φρένο” στην εφαρμογή του Ψηφιακού Πελατολογίου
  • 14:10 Στον Όμιλο Φαρμακευτικών Επιχειρήσεων Τσέτη η ανώτατη διάκριση υπευθυνότητας Kotinos Olympic Wreath!
  • 14:00 Η AEGEAN για 14η χρονιά «Καλύτερη Περιφερειακή Αεροπορική Εταιρεία στην Ευρώπη» στα Skytrax World Airline Awards 2025
  • 13:52 500+ CFOs παρευρέθηκαν στο 23ο CFO Forum -την ετήσια κορυφαία συνάντηση των Οικονομικών Στελεχών- της KPMG στην Ελλάδα
  • 13:03 Συνεργασία της Εθνικής Τράπεζας με την Italgass και τα Γενικά Αρχεία του Κράτους
  • 12:50 ΜΙΝΕΤΤΑ Ασφαλιστική: Πυροπροστασία και Ασφάλιση Περιουσίας - Εκπαίδευση Συνεργατών για τα σύγχρονα δεδομένα
  • 11:50 Ξεκινά ο διάλογος με τους κοινωνικούς εταίρους για το νέο νομοσχέδιο για την εργατική νομοθεσία, την υγεία και την ασφάλεια στην εργασία
  • 10:34 Έρχεται ο «Αριθμός Ταυτότητας Ακινήτου» - Τι σημαίνει για τους ιδιοκτήτες - Περιλαμβάνει και στοιχεία ασφαλιστηρίων
  • 10:25 Πλαγίως: Στο περιθώριο των γεγονότων
  • 10:15 Κτηριακά Έργα & Ανάπτυξη Ακινήτων - Απαραίτητη η Ασφάλιση Επαγγελματικής Ευθύνης Μηχανικού
  • 10:00 Πώς μπορεί ο ασφαλιστικός σύμβουλος να πολλαπλασιάσει τον εαυτό του με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης
  • 09:44 Ο κίνδυνος στο Ορμούζ απειλή για την Ελλάδα - Τι θα γίνει αν κλείσουν τα στενά
  • 09:35 Γιατί φοβάται ο πωλητής τον υποψήφιο πελάτη και αντιστρόφως, στο ραντεβού!
  • 09:17 Μεγάλη φωτιά μαίνεται στη Χίο: Βροχή μηνυμάτων 112 για εκκένωση οικισμών
  • 09:12 Τουλάχιστον 22 νεκροί από τρομοκρατική επίθεση σε ελληνορθόδοξη εκκλησία στη Συρία - Ευθύνες στον ISIS από τις αρχές
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

  1. 18/6 Αποκλειστικό: Δημήτρης Σπυράκος - Ο Δείκτης ΙΟΒΕ δεν ίσχυσε ποτέ - Άκυρες οι αυξήσεις των ασφαλίστρων νοσοκομειακής περίθαλψης με βάση το Δείκτη ΙΟΒΕ
  2. 20/6 Netcompany: Τα έργα που υλοποιεί στον ασφαλιστικό κλάδο με ΙΝΤΕΡΣΑΛΟΝΙΚΑ και ERGO - Με ποιες εταιρίες είναι σε συζητήσεις για νέες συμφωνίες
  3. 23/6 Η Allianz πραγματοποίησε ταξίδι επιβράβευσης Συνεργατών στο Montreal και το Toronto
  4. 18/6 NN Hellas: Ο πελάτης δίνει το ρυθμό! (βίντεο)
  5. 23/6 Γιατί φοβάται ο πωλητής τον υποψήφιο πελάτη και αντιστρόφως, στο ραντεβού!
  6. 18/6 HDI Global SE: 30 χρόνια προσφοράς στις βιομηχανικές και επαγγελματικές ασφαλίσεις στην Ελλάδα (βίντεο)
  7. 20/6 Το νέο διοικητικό συμβούλιο του ΕΙΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΣΧΟΛΙΑ

Config Page Gr

Διεύθυνση: Φιλελλήνων 3, 10557
Σύνταγμα, Αθήνα
Τηλέφωνο: 210 3229394 Fax: 210 3257074 Email: [email protected]

NEWSLETTER

Λάβετε τα καλύτερα του Nextdeal στα εισερχόμενά σας, κάθε μέρα.

FOLLOW US

  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • YouTube

QUICK LINKS

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

© 2018 Nextdeal.gr

  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Newsletter
  • Like Us on
    Facebook

  • Follow Us on
    Twitter

  • Follow Us on
    Instagram

  • Follow Us on
    LinkedIn

  • Subscribe on
    YouYube