close
Αρχική
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
    • Ιδιωτική Ασφάλιση
    • Κοινωνική Ασφάλιση
    • Επαγγελματικά Ταμεία
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
    • Υγεία
    • Αυτοκίνητο
    • Οικονομία
    • Τράπεζες
    • Πολιτική
    • Κοινωνία
    • Bancassurance
    • Διεθνή
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Καταναλωτικά Νέα
    • Αθλητικά
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΗΣ
    • Διαμεσολάβηση
    • Ασφαλιστικά Γραφεία
    • Πωλήσεις
    • Εκπαίδευση
    • Γυναίκα και Ασφάλιση
    • Αγγελίες
    • Λεξικό
  • ΠΡΟΪΟΝΤΑ
    • Σύνταξη
    • Υγεία
    • Περιουσία
    • Αυτοκίνητο
    • Bancassurance
    • Τραπεζικά
    • Λοιποί Κλάδοι
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡA
    • Ασφαλιστικές Εταιρείες
    • Θεσμικοί Φορείς
      • Ενώσεις - Σύλλογοι - Οργανισμοί - Διεύθυνση Εποπτείας
      • Διεθνείς Οργανισμοί
    • Φορείς Υγείας
    • Νομοθεσία
    • Μελέτες / Στατιστικά
    • Οικονομικά Αποτελέσματα
    • Άλλοι φορείς
      • Επιμελητήρια
      • ΕΦΚΑ - Ασφαλιστικά Ταμεία
      • Εφορίες
      • ΟΤΑ
      • Υπουργεία
  • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • Άρθρα
    • Αρθρογράφοι
    • Βήμα Αναγνωστών
    • Ψηφοφορίες
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
  • Υγεία

ΥΓΕΙΑ

Ιπποκράτης: "Η τροφή σου να είναι το φάρμακό σου και το φάρμακό σου να είναι η τροφή σου"
Nextdeal newsroom
Nextdeal newsroom,
6/8/2021 - 11:18
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Ιπποκράτης: "Η τροφή σου να είναι το φάρμακό σου και το φάρμακό σου να είναι η τροφή σου"

Nextdeal newsroom, 6/8/2021
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Ο Ιπποκράτης ήδη από το 400 π. Χ. έλεγε πως "Η τροφή σου να είναι το φάρμακό σου και το φάρμακό σου να είναι η τροφή σου" πιστεύοντας πως η διατροφή μας είναι θεμέλιος λίθος για την υγεία μας και πως τα καλύτερα φάρμακα υπάρχουν ελεύθερα και δωρεάν στη φύση.

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ο άνθρωπος που είναι σε δίαιτα  έχει την τάση είτε να μετράει προκειμένου να περιορίσει τις θερμίδες που προσλαμβάνει και οι οποίες προέρχονται από την πρόσληψη μακροθρεπτικών συστατικών (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λιπαρά) ή να προσφεύγει σε ανορθόδοξες δίαιτες που στερούνται υδατανθράκων. Όμως, μόνο με τη σωστή διατροφή μπορεί να επιτευχθεί ένα υγιές επιθυμητό βάρος, δίχως να διακυβεύεται η πρόσληψη των πολύτιμων για την υγεία μας μικροθρεπτικών συστατικών (μέταλλα, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία). Πέρα από τις ελλείψεις στη διατροφή λόγω μιας αυτοσχέδιας ή «δημοφιλούς» δίαιτας που υπόσχεται άμεσα αποτελέσματα, η πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών που είναι πολύτιμα για τον οργανισμό μας, επαπειλείται από τον σύγχρονο τρόπο ζωής που συνυφαίνεται με τη χρήση τυποποιημένων γευμάτων – σνακ, καθώς και από διάφορες παθήσεις. Συνεπακόλουθα, είναι κρείττον να ζητάμε τη γνώμη ενός ειδικού επιστήμονα-διαιτολόγου όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος, προκειμένου εκείνος να σταθμίσει όλες τις απαραίτητες παραμέτρους οδηγώντας στο επιθυμητό αποτέλεσμα. 

Τα τελευταία χρόνια υπάρχει αυξανόμενο ενδιαφέρον ως προς την πρόσληψη αντιοξειδωτικών, που παγιδεύουν τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες ευθύνονται τόσο για την κυτταρική γήρανση όσο και για πολλές ασθένειες. Τα αντιοξειδωτικά:

  • Δεν είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά αλλά μπορεί να έχουν ευεργετικές ιδιότητες
  • Φρούτα, λαχανικά, ελαιόλαδο, ξηροί καρποί και σπόροι, βότανα, κακάο – μαύρη σοκολάτα, τσάι, καφές, κόκκινο κρασί, προϊόντα ολικής άλεσης πλούσια σε πολυφαινόλες 
  • Αντιαλλεργική δράση κερκετίνης (μήλο, σταφύλι, τσάι, κρεμμύδια): αναστέλλει την έκκριση ισταμίνης (όπως και τζίντζερ, κουρκουμάς, κόκκινη πιπεριά) 
  • Καρδιοπροστατευτική δράση πολυφαινολών 
  • Βιτ C, E, καροτενοειδή: τυπικά αντιοξειδωτικά
  • Zn, Se: κλειδιά αντιοξειδωτικών ενζύμων 
  • οι πολυφαινόλες στο λάδι ελιάς συνεισφέρουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες». Η ευεργετική επίδραση επιτυγχάνεται με μια ημερήσια κατανάλωση 20 g ελαιολάδου
  • Πολλές Ευρωπαϊκές χώρες συστήνουν στους ενήλικες και στα παιδιά άνω του 1 έτους να καταναλώνουν τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών και να καταναλώνουν τροφές ολικής άλεσης καθημερινά

Σε επόμενο άρθρο θα αναφερθώ αναλυτικά στα μικροθρεπτικά συστατικά που θωρακίζουν την υγεία μας και τις διαιτητικές πηγές τους. Ενδεικτικά εδώ θα αναφερθώ στο  Συνένζυμο Q10, για το οποίο επίσης υπάρχει αυξανόμενο ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια.

Συνένζυμο Q10:

  • Το συνένζυμο Q10 (Coenzyme Q10 ή CoQ10) είναι μια λιπιδική δομή που συναντάται φυσιολογικά σε όλα τα ανθρώπινα κύτταρα και είναι απαραίτητο για την παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα. Το συνένζυμο Q10 παράγεται φυσιολογικά στο ανθρώπινο σώμα, η παραγωγή του όμως μειώνεται με την ηλικία ή με τη λήψη ορισμένων φαρμάκων, π.χ. στατινών. Για το λόγο αυτό συχνά άτομα άνω των 50 ετών εμφανίζουν χαμηλά επίπεδα σε Q10.

Ευεργετικά οφέλη Q10

  • πρόληψη του καρκίνου. Επίσης , μπορεί να μειώσει τις παρενέργειες της χημειοθεραπείας.
  • πρόληψη και τη διαχείριση των διαφόρων μορφών της καρδιαγγειακής νόσου, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση και υψηλή χοληστερόλη
  • αντιμετώπιση της καρδιακής ανεπάρκειας και αρρυθμίας
  • θεραπεία για τους ασθενείς με τον ιό HIV και το AIDS.
  • θεραπεία προβλημάτων γονιμότητας.
  • θεραπεία της νόσου του Huntington και την πρόληψη της εξέλιξης της νόσου του Πάρκινσον και της νόσου του Alzheimer.
  • μπορεί να αποτρέψει την εξέλιξη της περιοδοντικής νόσου.
  • αύξηση της δύναμης και της αντοχής των αθλητών.
  • θεραπεία της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας

ΠΗΓΕΣ

  • Φρέσκα Σαρδέλες
  • Σκουμπρί
  • Τόνος
  • Βόειο κρέας
  • Αυγά
  • Αρνί
  • Φιστίκια
  • Χοιρινό
  • Μπρόκολο
  • Σπανάκι
  • Δημητριακά ολικής αλέσεως

Ποια είναι η Αγγελική Δουρδουνά

Η Αγγελική Δουρδουνά είναι ΠΕ Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, αναπλ. προϊστάμενη του τμήματος διατροφής του νοσοκομείου Θείας Πρόνοιας Η Παμμακάριστος.

Είναι απόφοιτος του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου - Βαθμός 9,2-, ενώ παρακολουθεί το μεταπτυχιακό πρόγραμμα Διαχείριση Γήρανσης και Χρόνιων Νοσημάτων.

Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων και έχει εκπονήσει εκπαιδευτικό σεμινάριο περί αρχών υγιεινής και διασφάλισης ποιότητας τροφίμων. 


 

 

Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
  • TAGS:
  • Αγγελική Δουρδουνά
  • διατροφολόγος
  • Ιπποκράτης
  • μεσογειακή διατροφή
  • διατροφή

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

  • Η «μαγική» συνταγή για τον συνάνθρωπο ασθενή: αγάπη, μεράκι, γνώση για το φαγητό και ενσυναίσθηση
    Nextdeal newsroom, 4/8/2021

    Η «μαγική» συνταγή για τον συνάνθρωπο ασθενή: αγάπη, μεράκι, γνώση για το φαγητό και ενσυναίσθηση

  • Ύπνος και διατροφή στην εποχή της οθόνης
    Nextdeal newsroom, 17/4/2021

    Ύπνος και διατροφή στην εποχή της οθόνης

  • Ο διατροφολόγος Γ. Χρύσου (ΙΑΤΡΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ) συμβουλεύει: ο χαλβάς από ταχίνι αποτελεί ιδανική διατροφική επιλογή!

    Ο διατροφολόγος Γ. Χρύσου (ΙΑΤΡΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ) συμβουλεύει: ο χαλβάς από ταχίνι αποτελεί ιδανική διατροφική επιλογή!

    Η Καθαρά Δευτέρα είναι προ των πυλών και τα σαρακοστιανά μεζεδάκια θα έχουν και πάλι την τιμητική τους. Κύριος πρωταγωνιστής...
    Άρης Μπερζοβίτης, 12/03/2021 - 09:21 12/3/2021
  • 10 «χρυσοί» κανόνες για ισχυρό ανοσοποιητικό

    10 «χρυσοί» κανόνες για ισχυρό ανοσοποιητικό

    Γραφεί η Ιωάννα Αδαμίδου MS, RD, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος & Βιολόγος Υπεύθυνη Bioiatriki+ Nutrition, Θεσσαλονίκη, Όμιλος ΒΙΟΙΑΤΡΙΚΗ - ΒιοΚλινική Θεσσαλονίκης Η...
    Nextdeal newsroom, 15/02/2021 - 14:12 15/2/2021

Εφημερεύοντα Φαρμακεία σε όλη την Ελλάδα

Εφημερεύοντα Νοσοκομεία σε όλη την Ελλάδα

Γιατροί ΕΟΠΥΥ σε όλη την Ελλάδα

Ιδιωτικά θεραπευτήρια σε όλη την Ελλάδα

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Affidea: Ηθικό Μάρκετινγκ στον Κλάδο Υγείας - Αναγκαιότητα και Επιλογή
13:25 Affidea: Ηθικό Μάρκετινγκ στον Κλάδο Υγείας - Αναγκαιότητα και Επιλογή
  • 12:23 INTRACOM DEFENSE: Καινοτόμες τεχνολογίες άμυνας στην AUSA 2025
  • 12:10 ΟΣΕΘ: Στον αέρα ο διαγωνισμός για το Συγκοινωνιακό Έργο του 2026
  • 11:47 ΜΙΝΕΤΤΑ Ασφαλιστική: 10 χρόνια συμμετοχής στην Εθνική Εβδομάδα Εξυπηρέτησης Πελατών, με δραστηριότητες εκπαίδευσης και ψυχαγωγίας
  • 11:25 Σήμερα τα εγκαίνια για το νέο Κέντρο Μεταμοσχεύσεων και την ανακαίνιση του Ωνάσειου Νοσοκομείου!
  • 11:05 ΕΑΕΕ: Save the Date - Συμμετοχή ασφαλιστικής αγοράς στο τελικό συνέδριο του έργου LIFE PROFILE
  • 11:00 ΙΑΣΩ Γενική Κλινική: Σύστημα MOZART® Specimen Tomosynthesis - Augmented Intelligence για πιο ακριβή και ασφαλή χειρουργεία μαστού
  • 10:45 Αλλάζει τα δεδομένα εξυπηρέτησης των ασφαλισμένων η Generali
  • 10:18 ΕΑΕΕ: Call for Evidence EIOPA για τις συντάξεις καθορισμένων εισφορών (Defined Contribution pensions)
  • 10:00 Η Ασφάλιση πυρός μπορεί ν’ αυξήσει πολύ τα εισοδήματα του Ασφαλιστικού Διαμεσολαβητή - Να γιατί:
  • 09:25 Τι ακριβώς σημαίνουν οι όροι υπασφάλιση, υπερασφάλιση, αναλογικός όρος και αποζημιωτική αρχή; Πως προστατεύουν τους πελάτες σας;
  • 09:15 7η Εθνική Συνδιάσκεψη Ασφαλιστικών Διαμεσολαβητών - 1η φορά με την παρουσία ΔΕΙΑ και Ε.Ε. Τραπεζών - Νέα εποχή ανοίγεται στην ασφαλιστική διαμεσολάβηση- Αναγνώριση του ρόλου της - Τα επόμενα βήματα για διεκδικήσεις
  • 09:00 Ο κομήτης Lemmon στον ουρανό της Ελλάδας
  • 08:50 Εκλογικά παιχνίδια διαπλοκής, η «χούντα» Μητσοτάκη, ο μπλαζέ Stéphane Boujnah και η διεθνής διάκριση της Eurobank
  • 08:45 Όταν τα φύλλα γίνονται τέχνη στο πάρκο
  • 19:45 Πώς το Άμπου Ντάμπι χτίζει το πιο ολοκληρωμένο οικοσύστημα υγείας στον κόσμο
  • 19:02 Πράσινη συμμαχία εμπιστοσύνης: Ο Παναθηναϊκός AKTOR ανανεώνει τη συνεργασία του με τη NAK Insurance Brokers
  • 18:51 Οι σχέσεις MGAs–Ασφαλιστών θα επαναπροσδιοριστούν από την Τεχνητή Νοημοσύνη
  • 18:39 Η Interamerican παρουσίασε το “Integrated Managed Care Model” στο 17ο Global Health Insurance Conference
  • 16:10 Η Insurance Beat συνεργάζεται με την Allianz
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

  1. 20/10 Το Παζάρι της Σπερχειάδας αντέχει στον χρόνο
  2. 20/10 Η Insurance Beat συνεργάζεται με την Allianz
  3. 18/10 Η τεχνολογία στο επίκεντρο: Ο Όμιλος Munich Re και ERGO χαράσσουν το ψηφιακό τους μέλλον στη Βαρσοβία
  4. 16/10 Η μέρα που ο πόνος σώπασε, ένα θαυμαστό γεγονός που άλλαξε για πάντα την ιστορία της ιατρικής
  5. 15/10 Τι σηματοδοτεί η εξαγορά της Eurolife Ζωής από την Eurobank, στο NextDeal που κυκλοφορεί σε ηλεκτρονική μορφή
  6. 17/10 Το πλοίο της Ελευθερίας» σαλπάρει στα σχολεία της Αιτωλοακαρνανίας
  7. 15/10 Αντίστροφη μέτρηση για την Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας στις ασφαλιστικές: κυρώσεις από τον Νοέμβριο

Config Page Gr

Διεύθυνση: Φιλελλήνων 3, 10557
Σύνταγμα, Αθήνα
Τηλέφωνο: 210 3229394 Fax: 210 3257074 Email: [email protected]

NEWSLETTER

Λάβετε τα καλύτερα του Nextdeal στα εισερχόμενά σας, κάθε μέρα.

FOLLOW US

  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • YouTube

QUICK LINKS

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

© 2018 Nextdeal.gr

  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Newsletter
  • Like Us on
    Facebook

  • Follow Us on
    Twitter

  • Follow Us on
    Instagram

  • Follow Us on
    LinkedIn

  • Subscribe on
    YouYube