close
Αρχική
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
    • Ιδιωτική Ασφάλιση
    • Κοινωνική Ασφάλιση
    • Επαγγελματικά Ταμεία
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
    • Υγεία
    • Αυτοκίνητο
    • Οικονομία
    • Τράπεζες
    • Πολιτική
    • Κοινωνία
    • Bancassurance
    • Διεθνή
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Καταναλωτικά Νέα
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΗΣ
    • Διαμεσολάβηση
    • Ασφαλιστικά Γραφεία
    • Πωλήσεις
    • Εκπαίδευση
    • Γυναίκα και Ασφάλιση
    • Αγγελίες
    • Λεξικό
  • ΠΡΟΪΟΝΤΑ
    • Σύνταξη
    • Υγεία
    • Περιουσία
    • Αυτοκίνητο
    • Bancassurance
    • Τραπεζικά
    • Λοιποί Κλάδοι
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡA
    • Ασφαλιστικές Εταιρείες
    • Θεσμικοί Φορείς
      • Ενώσεις - Σύλλογοι - Οργανισμοί - Διεύθυνση Εποπτείας
      • Διεθνείς Οργανισμοί
    • Φορείς Υγείας
    • Νομοθεσία
    • Μελέτες / Στατιστικά
    • Οικονομικά Αποτελέσματα
    • Άλλοι φορείς
      • Επιμελητήρια
      • ΕΦΚΑ - Ασφαλιστικά Ταμεία
      • Εφορίες
      • ΟΤΑ
      • Υπουργεία
  • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • Άρθρα
    • Αρθρογράφοι
    • Βήμα Αναγνωστών
    • Ψηφοφορίες
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
  • Κοινωνία

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ένα μάθημα από πατάτες (α)
Ηλίας Προβόπουλος
Ηλίας Προβόπουλος,
16/9/2021 - 10:30
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ένα μάθημα από πατάτες (α)

Ηλίας Προβόπουλος, 16/9/2021
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Όποιος εμπλέκεται με τους κήπους ή γενικά με τις καλλιέργειες ασφαλώς και γνωρίζει πόσο υποτιμητικά αναφέρονται κάποιοι για τις πατάτες με τις οποίες ασχολείται. Αυτό οφείλεται κυρίως στο ότι δεν έχουν την λάμψη της βλάστησης και της ωρίμανσης των άλλων κηπευτικών ενώ η ταπεινότητά τους είναι αυτή που ενισχύει την άποψη καθώς η ότι κάνουν, το κάνουν μυστικά κάτω από το χώμα και αποκαλύπτονται μόνο στη συλλογή τους.  

Είναι μια άποψη αυτή που θέλει τις πατάτες να βρίσκονται τελευταίες στη αισθητική των κηπευτικών αλλά και κατόπιν, στη μεταφορά τους και στο εμπόριο, πάλι τους δείχνουν την ελάχιστη προσοχή και τούτο πάλι οφείλεται στην σκληρή και ανθεκτική προσωπικότητά τους. Αυτές μόνο και τα κρεμμύδια μπαίνουν σε τσουβάλια και τοποθετούνται όπως – όπως στα σκοτεινά των αποθηκών και στις γωνιές των καταστημάτων. Το σημαντικό δε με αυτές είναι ότι δεν δείχνουν, όπως άλλα ευαίσθητα κηπευτικά και λαχανικά πως τους νοιάζει και δεν κάνουν νάζια με χλωμάδες και μαρασμούς να τύχουν μεγαλύτερης προσοχής και καλύτερης μεταχείρισης. Όπως και όπου να’ ναι περιμένουν υπομονετικά τον αγοραστή που θα τις πάρει και είναι βέβαιες πως στο πιάτο, εκεί θα εκτιμηθούν αν είναι καλές ή όχι.

Όλες αυτές τις απόψεις περί της ομορφιάς της πατάτας φυσικά και με αφήνουν αδιάφορο και στην καλλιέργειά της, δεύτερη χρονιά φέτος ακολουθώ τις συνήθειες της μάνας μου που στη ζωή της, τις μόνες χρονιές που δεν φύτεψε ήταν όταν για τρία χρόνια βρέθηκε μαζί με τους παππούδες ως ανταρτόπληκτη στον Πειραιά. Αφαιρώντας και τα πρώτα επτά παιδικά της χρόνια υπολογίζω πως πρέπει να έχει φυτέψει πατάτες 82 φορές, πράγμα που αποτελεί ρεκόρ και η εμπειρία της στην περίπτωση είναι μοναδική. Φέτος για λόγους υγείας δεν μπόρεσε να φυτέψει μόνη της, την βοηθήσαμε να βάλει μερικές και τις φροντίζαμε για να έχει να πηγαίνει και να τις παρακολουθεί και φυσικά δεν έχανε την ευκαιρία να κάνει τις συνηθισμένες υποδείξεις και παρατηρήσεις για ολόκληρο τον κήπο.

Εγώ έβαλα πατάτες σε ένα χωράφι, στο λεγόμενο Γιούρτι, που είχε να καλλιεργηθεί πολλά χρόνια και περίμενα χάρη στο ξεκούραστο χώμα, όπως λένε σε αυτές τις περιπτώσεις, μια μεγάλη παραγωγή. Άκουσα όλες τις συμβουλές και τις υποδείξεις της μάνας μου, στο φύτεμα, το σκάλισμα, το πότισμα και με λαχτάρα χθες πήρα την αξίνα και άρχισα να τις βγάζω. Από την πρώτη κιόλας αράδα, άρχισαν να με ζώνουν τα φίδια και να υποψιάζομαι πως δεν θα μάζευα δεκαπέντε μεγάλα καφάσια όπως περίμενα αλλά ούτε τα μισά. Στο τέλος είδα πως η φετινή παραγωγή πατάτας στο Γιούρτι με το ξεκούραστο χώμα, ήταν μια μέτρια αποτυχία. Έξι καφάσια αδιάλεχτη μείον τα δύο του σπόρου, μένουν τέσσερα. Περί τα εκατό κιλά δηλαδή τα οποία μεταφραζόμενα σε χρήμα, σημαίνει εκατό ευρώ. Υπολογίζοντας δε τα μεροκάματα που έκανα για σκάψιμο, φύτεμα, πότισμα, συλλογή και τα μεταφορικά, διαπίστωσα πως όχι μόνο δεν κέρδισα, αλλά μπήκα και μέσα περίπου ένα χιλιάρικο και να κάνω απόσβεση θα πρέπει να την πουλήσω 10 ευρώ το κιλό!

Έσκασα αλλά από την άλλη, η μάνα μου που έδειξε ιδιαίτερο ενδιαφέρον γι’ αυτή την απόπειρα της καλλιέργειας, προσπαθούσε να μου μεταφέρει λίγη αισιοδοξία λέγοντας πως δεν είναι και άσχημη παραγωγή, πως θα μπορούσε να είναι λίγο μεγαλύτερες, πως συμβαίνουν τελικά αυτά τα πράγματα. Για να είναι έτσι συγκαταβατική και συμπονετική στην αποτυχία μου, ποιος ξέρει πόσες φορές στο παρελθόν τις είχε συμβεί κάτι τέτοιο αλλά δεν το άφησε να φανεί γιατί το θεωρούσε ένα κομμάτι κι αυτό της ζωής. Πέρα απ’ αυτό όμως η μάνα μου, δεν λογάριαζε όπως εγώ το κόστος της καλλιέργειας. Ναι μεν αναγνωρίζει πως ο σπόρος (από την στιγμή που δεν κρατάμε δικό μας) έχει ένα κόστος, άντε και λίγο το όργωμα γιατί δεν διαθέτουμε μουλάρι αλλά από εκεί και πέρα, ο υπολογισμός των μεροκάματων όπως έκανε εγώ, ήταν κάτι που δεν σκέφτηκε ποτέ.

Η μάνα θεωρούσε την εργασία στον κήπο αλλά και αλλού, ως αυτονόητο της ζωής και όχι κάτι που μεταφράζεται σε χρήμα. Σίγουρα είχε επηρεαστεί από τις νεότερες αντιλήψεις αλλά είναι από τους τελευταίους ανθρώπους εν ζωή που ποτέ στην ζωή της δεν δούλεψε μεροκάματο ή είχε ένα μισθό. Ασφαλώς και ποτέ δεν έπαψε να δουλεύει, αλλά γι’ αυτή το αντίκρισμα της όποιας δουλειάς ήταν η παραγωγή στο χωράφι, τον κήπο και το μαντρί και από τα προϊόντα αυτών κέρδιζε κάποτε αρκετά χρήματα. Εννοείται ότι πουλούσε αυτά που περίσσευαν  μετά από τον υπολογισμό για τις ανάγκες του σπιτιού για την οποία έπρεπε να είναι γεμάτο από γεωργικά και κτηνοτροφικά προϊόντα για τα οποία αφιερώναμε καθημερινά πολλές ώρες εργασίας και προσοχής, και στα κήπια και στα μαντριά.

Υπ’ αυτή την έννοια τα εκατό κιλά πατάτες που έβγαλα στο Γιούρτι, για τη μάνα μου ήταν θρίααμβος. Τόσα υπολογίζει πως θέλει μια τετραμελής οικογένεια να βγάλει το χειμώνα και κάθισε, με όσες δυνάμεις διαθέτει ακόμη να την διαλέξει. Φυσικά και δεν ήταν απαραίτητο γιατί είχα φροντίσει να τις διαλέξω εγώ και να αφήσω τις σκάρτες και τις πολύ μικρές στο χωράφι. Παρατήρησα όμως κρυφά πως με τον τρόπο της, τις έπιανε μία – μια σαν να τις χαϊδεύει και στο πρόσωπό της διαγράφονταν μια χαρά που για μια ακόμη χρονιά κατάφερε να πιάσει τις πατάτες της και να τις  βάλει σε ένα καφάσι να διατηρηθούν το χειμώνα.

 Δεν ξέρω αν έκανε έτσι και παλιότερα, αλλά τώρα στο λυκόφως της ζωής της έδειχνε ιδιαίτερα συγκινημένη –όπως εξάλλου και με τις ντομάτες της, τα φασόλια και τα κολοκύθια- όταν τα έπιανε και εφέτος δεν την άκουσα σχεδόν να διαμαρτύρεται για την μειωμένη παραγωγή. Ούτε και για τη γη που δεν βοήθησε όσο έπρεπε τις πατάτες είπε τίποτα. Καταλαβαίνω πως στην εμπειρία της, χωράνε και οι χρονιές της ακαρπίας κι αυτό αντιμετωπίζεται με την λιτότητα που πρέπει να διαπνέεται ο κάθε άνθρωπος και την προσαρμογή στις καταστάσεις ώστε να μπορέσει να φτάσει στην αρχή μιας νέας περιόδου.


Ο Ηλίας Γ. Προβόπουλος γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Μεγάλη Κάψη της Δυτικής Φθιώτιδας. Έγινε δημοσιογράφος και εργάστηκε επί πολλά χρόνια και αποκλειστικά στις εφημερίδες, κυρίως στην «Ελευθεροτυπία» από τις στήλες της οποίας οργάνωσε και προέβαλλε μια ειδική αρθρογραφία με τον τίτλο «Μικρές Πατρίδες» για την ελληνική περιφέρεια και τους ανθρώπους της καθώς και για την Αθήνα, τα τελευταία χρόνια. Συνεχίζει να γράφει και να δημοσιεύει φωτογραφίες με την ίδια θεματογραφία στο actimon.blogspot.com ενώ εκδίδει και βιβλία που έχουν σχέση με την τοπική ιστορία.

 


*Αραρίσκω = Συνάπτω, συνδέω, προσαρμόζω

Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
  • TAGS:
  • Αραρίσκοντας
  • Ηλίας Προβόπουλος
  • πατάτες

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ...

  • Ηλίας Προβόπουλος: Οι Καρδιτσιώτες τίμησαν τους σύγχρονους ήρωές τους
    Ηλίας Προβόπουλος, 28/05/2025 - 09:09

    Ηλίας Προβόπουλος: Οι Καρδιτσιώτες τίμησαν τους σύγχρονους ήρωές τους

  • Ο Κήπος των Ηρώων εντάχθηκε στο European Route of Historic Gardens
    Ηλίας Προβόπουλος, 28/05/2025 - 09:00

    Ο Κήπος των Ηρώων εντάχθηκε στο European Route of Historic Gardens

  • Έφυγε ένας μεγάλος δημιουργός
    Ηλίας Προβόπουλος, 26/05/2025 - 09:07

    Έφυγε ένας μεγάλος δημιουργός

  • Ηλίας Προβόπουλος: Η «Γιορτή Παραμυθιού» της Αιτωλοακαρνανίας
    Ηλίας Προβόπουλος, 26/05/2025 - 08:55

    Ηλίας Προβόπουλος: Η «Γιορτή Παραμυθιού» της Αιτωλοακαρνανίας

  • Ηλίας Προβόπουλος: Οι Καρδιτσιώτες τιμούν τους πεσόντες αεροπόρους τους

    Ηλίας Προβόπουλος: Οι Καρδιτσιώτες τιμούν τους πεσόντες αεροπόρους τους

    O Σύλλογος των απανταχού εκ του Νομού Καρδίτσας καταγομένων διοργανώνει την Κυριακή, 25 Μαϊου 2025 και ώρα 11.30 π.μ.’ στο...
    Ηλίας Προβόπουλος, 23/05/2025 - 09:11
  • Η μεγάλη γιορτή της δημιουργικής φωτογραφίας PHOTOVISION ART 2025, ανοίγει τις πύλες της, σήμερα, Παρασκευή 23 Μαΐου στις 18:00

    Η μεγάλη γιορτή της δημιουργικής φωτογραφίας PHOTOVISION ART 2025, ανοίγει τις πύλες της, σήμερα, Παρασκευή 23 Μαΐου στις 18:00

    Η έκθεση φιλοδοξεί να αποτελέσει το εικαστικό γεγονός της χρονιάς στον πολύ απαιτητικό χώρο της καλλιτεχνικής/δημιουργικής φωτογραφίας στη χώρα μας....
    Ηλίας Προβόπουλος, 23/05/2025 - 08:55
  • Ο ξεχασμένος Κωστής Κτιστόπουλος

    Ο ξεχασμένος Κωστής Κτιστόπουλος

    Πριν από λίγες ημέρες έπεσε, από τον αέρα είπαν, το αντίγραφο της τοιχογραφίας των δελφινιών, ένα εκπληκτικό δείγμα της μινωϊκής...
    Ηλίας Προβόπουλος, 22/05/2025 - 10:05
  • Παγκόσμια Ημέρα της Μέλισσας

    Παγκόσμια Ημέρα της Μέλισσας

    Για να ενημερωθεί ο κόσμος σχετικά με την σημασία των επικονιαστών, τις απειλές που αντιμετωπίζουν και τη συνεισφορά τους στην...
    Ηλίας Προβόπουλος, 20/05/2025 - 10:33
  • Πως αντιμετωπίσθηκαν οι πρώτοι πρόσφυγες στην Αιτωλοακαρνανία και το Αγρίνιο το 1914

    Πως αντιμετωπίσθηκαν οι πρώτοι πρόσφυγες στην Αιτωλοακαρνανία και το Αγρίνιο το 1914

    Ζούσαν απ΄την επαιτεία, στην ένδεια και ζητήθηκε στις αρχές να τους προωθήσουν εις Πάτρας ή αλλαχού. Αναλυτικά λοιπόν, διαβάζοντας το απόσπασμα...
    Ηλίας Προβόπουλος, 20/05/2025 - 09:03
  • Η πρώτη Ευρωπαία Χριστιανή

    Η πρώτη Ευρωπαία Χριστιανή

    Η Αγία Λυδία η Φιλιππησία είναι Μικρασιάτισσα Αγία της Ορθόδοξης και της Καθολικής Εκκλησίας. Η Λυδία ήταν έμπορος πορφύρας από τα...
    Ηλίας Προβόπουλος, 20/05/2025 - 08:50

Σελίδες

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • …
  • ΕΠΟΜΕΝΗ
  • τελευταία »

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Πρώτο Αίτημα για Ραντεβού σε Υπηρεσίες Ψυχικής Υγείας (First Intake)
13:27 Πρώτο Αίτημα για Ραντεβού σε Υπηρεσίες Ψυχικής Υγείας (First Intake)
  • 13:23 Alpha Bank: Στη UniCredit περνά το 9,75% της Reggeborgh Invest - Με 20% πλέον η Ιταλική Τράπεζα
  • 13:05 Η Howden ανάμεσα στους Global Partners του Marine Insurance Greece 2025
  • 13:00 Ασφαλιστικό Συνέδριο Ύδρας: Τρεις CEO της ασφαλιστικής αγοράς αποκαλύπτουν τις θέσεις τους για την ασφάλιση υγείας, αυτοκινήτων και περιουσίας (video)
  • 12:36 Αλέξανδρος Σαρρηγεωργίου: Οι έλληνες πληρώνουν από την τσέπη τους για την υγεία τα διπλάσια, ποσοστιαία, από ότι οι ευρωπαίοι
  • 12:23 AEGEAN: Βασικά Μεγέθη Πρώτου Τριμήνου 2025
  • 12:10 «Έφυγε» από τη ζωή ο Νίκος Κονδυλόπουλος
  • 11:32 George Minetas (MINETTA Asfalistiki): We leverage artificial intelligence
  • 11:28 Γεώργιος Μινέτας (ΜΙΝΕΤΤΑ Ασφαλιστική): Αξιοποιούμε την Tεχνητή Nοημοσύνη
  • 11:06 Ioannis Lapatas (ATLANTIC UNION): A Strong Multinational Identity with Stable Greek Management
  • 11:00 Γιάννης Λαπατάς (ΑΤΛΑΝΤΙΚΗ ΕΝΩΣΗ): Ισχυρή πολυεθνική ταυτότητα με σταθερή ελληνική διοίκηση
  • 10:54 Η Howden Hellas είχε φέτος ιδιαίτερα ισχυρή παρουσία στο 25ο ραντεβού Ασφαλιστών και Αντασφαλιστών στην Ύδρα (βίντεο)
  • 10:17 ΙΝΤΕΡΣΑΛΟΝΙΚΑ: Με κεντρικό μήνυμα «Σταθερά μαζί» η ηγεσία του Ομίλου έδωσε το στίγμα της μελλοντικής ανάπτυξης στο δίκτυό της
  • 10:07 Pavlos Kaskarelis (Ydrogeios Asfallistiki): Strategic pillars innovation and technology
  • 10:00 Παύλος Κασκαρέλης (Υδρόγειος Ασφαλιστική): Στρατηγικοί πυλώνες η καινοτομία και η τεχνολογία
  • 09:55 Errikos Moatsos (ERGO Asfalistiki): Artificial Intelligence as an Ally in the Transformation of the Insurance Market
  • 09:45 Ερρίκος Μοάτσος (ERGO Ασφαλιστική): Σύμμαχος στον μετασχηματισμό της ασφαλιστικής αγοράς
  • 09:35 Οι επιπτώσεις της κακής ή ελλιπούς περιγραφής του κινδύνου στις γενικές ασφαλίσεις, σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία!
  • 09:30 Vassilis Christidis (CEO Allianz): AI as a driver of transformation in the insurance market
  • 09:25 Βασίλης Χριστίδης (Allianz): Η Tεχνητή Nοημοσύνη μετασχηματίζει την ασφαλιστική αγορά
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

  1. 23/5 Επεκτείνεται και στους ασφαλιστικούς διαμεσολαβητές η δυνατότητα consent μέσω gov.gr και Gov.gr Wallet
  2. 26/5 Ο Ιωάννης ΚοτζαΑϊβάζογλου στην Howden Hellas, αναλαμβάνοντας καθήκοντα Senior Corporate Executive
  3. 21/5 Αριστοτέλης Παντελιάδης: Γιατί πούλησε τη ΔΙΟΝ στη Howden Hellas ενώ ήταν κερδοφόρα
  4. 22/5 Τάσος Ηλιακόπουλος: Αναλαμβάνει καθήκοντα CEO στην Howden Agents
  5. 22/5 Αλέξανδρος Σαρρηγεωργίου: Έδειξε τα νοσοκομεία ως υπεύθυνα για τις αυξήσεις στα ασφάλιστρα υγείας
  6. 22/5 Υπασφαλισμένος: Ένας απών ο Υπουργός Τάκης Θεοδωρικάκος, το πιο πολυσυζητημένο πρόσωπο στο ασφαλιστικό συνέδριο της Ύδρας
  7. 23/5 Αλέξανδρος Σαρρηγεωργίου προς την κυβέρνηση: Μην χτυπάτε το σαμάρι για τα ασφάλιστρα υγείας

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΣΧΟΛΙΑ

Config Page Gr

Διεύθυνση: Φιλελλήνων 3, 10557
Σύνταγμα, Αθήνα
Τηλέφωνο: 210 3229394 Fax: 210 3257074 Email: [email protected]

NEWSLETTER

Λάβετε τα καλύτερα του Nextdeal στα εισερχόμενά σας, κάθε μέρα.

FOLLOW US

  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • YouTube

QUICK LINKS

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

© 2018 Nextdeal.gr

  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Newsletter
  • Like Us on
    Facebook

  • Follow Us on
    Twitter

  • Follow Us on
    Instagram

  • Follow Us on
    LinkedIn

  • Subscribe on
    YouYube