close
Αρχική
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
    • Ιδιωτική Ασφάλιση
    • Κοινωνική Ασφάλιση
    • Επαγγελματικά Ταμεία
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
    • Υγεία
    • Αυτοκίνητο
    • Οικονομία
    • Τράπεζες
    • Πολιτική
    • Κοινωνία
    • Bancassurance
    • Διεθνή
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Καταναλωτικά Νέα
    • Αθλητικά
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΗΣ
    • Διαμεσολάβηση
    • Ασφαλιστικά Γραφεία
    • Πωλήσεις
    • Εκπαίδευση
    • Γυναίκα και Ασφάλιση
    • Αγγελίες
    • Λεξικό
  • ΠΡΟΪΟΝΤΑ
    • Σύνταξη
    • Υγεία
    • Περιουσία
    • Αυτοκίνητο
    • Bancassurance
    • Τραπεζικά
    • Λοιποί Κλάδοι
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡA
    • Ασφαλιστικές Εταιρείες
    • Θεσμικοί Φορείς
      • Ενώσεις - Σύλλογοι - Οργανισμοί - Διεύθυνση Εποπτείας
      • Διεθνείς Οργανισμοί
    • Φορείς Υγείας
    • Νομοθεσία
    • Μελέτες / Στατιστικά
    • Οικονομικά Αποτελέσματα
    • Άλλοι φορείς
      • Επιμελητήρια
      • ΕΦΚΑ - Ασφαλιστικά Ταμεία
      • Εφορίες
      • ΟΤΑ
      • Υπουργεία
  • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • Άρθρα
    • Αρθρογράφοι
    • Βήμα Αναγνωστών
    • Ψηφοφορίες
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
  • Πολιτισμός

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Κάποτε στη Βαρβάκειο εύρισκες και ορνούς
Ηλίας Προβόπουλος
Ηλίας Προβόπουλος,
18/4/2022 - 07:07
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Κάποτε στη Βαρβάκειο εύρισκες και ορνούς

Ηλίας Προβόπουλος, 18/4/2022
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Mε τις ομορφιές της ελληνικής φύσης και τους ιδιαίτερους καρπούς της άνοιξης ανοίγω τη μέρα μας. Μιας όμως και είμαστε, οι περισσότεροι μακριά από την ύπαιθρο χώρα όπου συμβαίνουν τα θαύματα της άνοιξης, αρκούμαστε να αναζητούμε στους πάγκους των λαϊκών κάποια μοναδικά αγαθά και σχεδόν βρίσκουμε, με τη βοήθεια των νέων καλλιεργειών σχεδόν τα πάντα. Εκείνο που δεν θα βρούμε όμως και ήμουν τυχερός που το είδα χθες και γι’ αυτό σας το κοινοποιώ είναι τα αρσενικά σύκα, οι λεγόμενοι ορνοί που χωρίς αυτούς δεν θα έδεναν οι καρποί και είναι αυτοί με τους οποίους γίνεται το εξαιρετικό γλυκό κουταλιού σύκο. Είναι στο φόρτε τους αυτές τις ημέρες στις αγριοσυκιές παντού και τους καταλαβαίνει όποιος περπατάει στις εξοχές και στους κήπους από τη δυνατή, γλυκιά μυρωδιά τους.

Στην Αθήνα τους βρήκα στην είσοδο της Ψαραγοράς, στη Βαρβάκειο να τους έχει σε ένα καφάσι από φελιζόλ ο Δημήτρης, Έλλην όπως δήλωσε από το Σοχούμ της Γεωργίας που ζει στο Μενίδι και από κάποιο χωράφι εκεί τους μάζεψε και τους έφερε στην αγορά. Δυο ευρώ το κιλό τους πουλούσε αλλά δεν έκανε ταμείο γιατί όπως είπε, ο κόσμος δεν έχει λεφτά για τέτοια. Κι επειδή οι νεότερες γυναίκες ξέμαθαν από αυτές τις δουλειές και θεωρούν τα γλυκά αυτά δύσκολα, θα συμπλήρωνα εγώ, αλλά το λέω μεταξύ μας μη πέσω σε τίποτα κρυφονοικοκυρές και με ξετινάξουν γι’ αυτές αιρετικές σημειώσεις περί την τέχνη της κουζίνας και της ζαχαροπλαστικής...

ΥΓ. Σημείωση για την πόλη από το αρχείο (2013) καθώς δεν ξέρω αν αυτές τις ημέρες στη Βαρβάκειο ή αλλού να συνεχίζει κάποιος που να πουλάει ορνούς. Ελπίζω να υπάρχει αλλά και να υπάρχει η γνώση και η διάθεση να γίνουν ένα εξαιρετικό γλυκό κουταλιού.
 

Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
  • TAGS:
  • Βαρβάκειος
  • ορνοί

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ...

  • Ο Νίκος Καββαδίας γράφει για το άλογό του
    Ηλίας Προβόπουλος, 24/10/2025 - 08:50

    Ο Νίκος Καββαδίας γράφει για το άλογό του

  • 23 Οκτωβρίου - Μνήμη του Αγίου Ιακώβου του Αδελφοθέου
    Ηλίας Προβόπουλος, 23/10/2025 - 08:50

    23 Οκτωβρίου - Μνήμη του Αγίου Ιακώβου του Αδελφοθέου

  • «Δημήτρης Πικιώνης. Αισθητική Τοπογραφία»
    Ηλίας Προβόπουλος, 22/10/2025 - 09:05

    «Δημήτρης Πικιώνης. Αισθητική Τοπογραφία»

  • Η Βουλή τιμά τον Δημήτριο Βικέλα στο Ηράκλειο
    Ηλίας Προβόπουλος, 22/10/2025 - 08:45

    Η Βουλή τιμά τον Δημήτριο Βικέλα στο Ηράκλειο

  • Ο κομήτης Lemmon στον ουρανό της Ελλάδας

    Ο κομήτης Lemmon στον ουρανό της Ελλάδας

    Για όσους αγαπούν να κοιτάζουν τον νυχτερινό ουρανό, αυτές οι μέρες του Οκτωβρίου προσφέρουν ένα ξεχωριστό θέαμα: ο κομήτης C/2025 A6...
    Ηλίας Προβόπουλος, 21/10/2025 - 09:00
  • Όταν τα φύλλα γίνονται τέχνη στο πάρκο

    Όταν τα φύλλα γίνονται τέχνη στο πάρκο

    Υπάρχουν στιγμές που η φύση δεν περιμένει να την ερμηνεύσουμε. Μιλά μόνη της, μέσα από τα πιο απλά πράγματα — ένα...
    Ηλίας Προβόπουλος, 21/10/2025 - 08:45
  • Έφυγε από τη ζωή η «Mamma Erasmus» Σοφία Κοράντι

    Έφυγε από τη ζωή η «Mamma Erasmus» Σοφία Κοράντι

    Η Σοφία Κοράντι, η εμπνεύστρια και δημιουργός του ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus, απεβίωσε στη Ρώμη σε ηλικία 91 ετών. Γνωστή ως «Mamma Erasmus», θεωρούσε...
    Ηλίας Προβόπουλος, 20/10/2025 - 09:00
  • Το Παζάρι της Σπερχειάδας αντέχει στον χρόνο

    Το Παζάρι της Σπερχειάδας αντέχει στον χρόνο

    Το παζάρι της Σπερχειάδας ανοίγει και φέτος τις πύλες του, συνεχίζοντας μια παράδοση που κρατά πάνω από ενάμιση αιώνα και...
    Ηλίας Προβόπουλος, 20/10/2025 - 08:55
  • Ο Άγιος Αρτέμιος: Ο στρατηγός της πίστης

    Ο Άγιος Αρτέμιος: Ο στρατηγός της πίστης

    Σήμερα, 20 Οκτωβρίου η Εκκλησία τιμά τον Άγιο Μεγαλομάρτυρα Άγιο Αρτέμιο ο οποίος υπήρξε στρατηγός του Μ. Κωνσταντίνου και αργότερα...
    Ηλίας Προβόπουλος, 20/10/2025 - 08:43
  • Το πλοίο της Ελευθερίας» σαλπάρει στα σχολεία της Αιτωλοακαρνανίας

    Το πλοίο της Ελευθερίας» σαλπάρει στα σχολεία της Αιτωλοακαρνανίας

    Η Ιερά Μητρόπολη Αιτωλίας και Ακαρνανίας εγκαινιάζει μια νέα εποχή συνεργασίας με την εκπαιδευτική κοινότητα, μέσα από το καινοτόμο πρόγραμμα...
    Ηλίας Προβόπουλος, 17/10/2025 - 11:49

Σελίδες

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • …
  • ΕΠΟΜΕΝΗ
  • τελευταία »

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Αυξάνεται η παραγωγή του κλάδου πυρός και περιουσίας αλλά δεν...φθάνει!
16:35 Αυξάνεται η παραγωγή του κλάδου πυρός και περιουσίας αλλά δεν...φθάνει!
  • 16:27 Νάντια Γκογκοζώτου (ΕΟΠΥΥ): «Στόχος μας είναι να έχουν οι ασθενείς πρόσβαση σε καινοτόμες θεραπεíες!»
  • 16:11 Μέρες με νόημα - Ημερολόγιο Σμαρούλας Παντελή
  • 15:21 Το νέο business Audi A6 Sedan business που θέτει νέα πρότυπα σε σχεδίαση και αεροδυναμική
  • 12:55 Η Interamerican παρουσιάζει το Packmen Project στις 29 και 30 Οκτωβρίου στην Πλατεία Συντάγματος
  • 12:40 Η συννεφούλα - Εις μνήμην Διονύση Σαββόπουλου (1944-2025)
  • 12:15 Interamerican: Κάτι μεγάλο προσγειώνεται στο κέντρο της Αθήνας
  • 12:00 Πως διαμορφώνεται η επόμενη μέρα στα ανοιχτά γεωπολιτικά μέτωπα - Ξεκάθαρα μηνύματα Τραμπ σε Ρωσία και Ισραήλ
  • 11:40 Τα Πολυϊατρεία Medifirst και η Αθηναϊκή Γενική Κλινική τιμούν τον μήνα πρόληψης κατά του Καρκίνου του Μαστού με δράσεις ευαισθητοποίησης και ενημέρωσης
  • 11:30 Η DEMO υποδέχθηκε νέους επιστήμονες στο πλαίσιο του θεσμού Business Days 2025
  • 10:54 Από σήμερα οι αιτήσεις για το voucher «North Evia Pass 2025»
  • 10:13 Η πρώτη καμπάνια των ERB CYPRIALIFE και ERB ASFALISTIKI της Eurobank στην Κύπρο
  • 09:20 Απαλλαγές κατά την αποζημίωση και τύποι απαλλαγών!
  • 09:06 Πώς ασφαλίζονται οι ιχθυοκαλλιέργειες - Οι βασικοί κίνδυνοι, οι καλύψεις και το κόστος
  • 09:00 Η ελληνική…φτώχεια, η πράσινη μετάβαση, μαγνήτης τα Αμοιβαία, και το ρεκόρ ζήτησης για την Alpha
  • 08:50 Ο Νίκος Καββαδίας γράφει για το άλογό του
  • 15:57 “My Career”: Για 7η χρονιά, NN Hellas & Junior Achievement Greece ενισχύουν τον επαγγελματικό προσανατολισμό των εφήβων
  • 15:07 ΕΑΕΕ: +4,8% το σύνολο παραγωγής ασφαλίστρων Ιανουαρίου-Αυγούστου 2025
  • 15:00 Ο Όμιλος Ιατρικού Αθηνών εισάγει πρώτος τη νέα εποχή «πράσινων χειρουργείων» στην Ελλάδα με την πιστοποίηση της TÜV NORD Ελλάδας
  • 14:39 Proactive Cyber Insurance: Μια Στρατηγική Επένδυση για τις ΜμΕ
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

  1. 20/10 Το Παζάρι της Σπερχειάδας αντέχει στον χρόνο
  2. 20/10 Πώς το Άμπου Ντάμπι χτίζει το πιο ολοκληρωμένο οικοσύστημα υγείας στον κόσμο
  3. 22/10 Ανασφάλιστα ΙΧ: Η απροσδόκητη εξέλιξη που περιπλέκει τα πράγματα και «πονοκεφαλιάζει» τις ασφαλιστικές
  4. 21/10 Αλλάζει τα δεδομένα εξυπηρέτησης των ασφαλισμένων η Generali
  5. 21/10 Εκλογικά παιχνίδια διαπλοκής, η «χούντα» Μητσοτάκη, ο μπλαζέ Stéphane Boujnah και η διεθνής διάκριση της Eurobank
  6. 20/10 Η Interamerican παρουσίασε το “Integrated Managed Care Model” στο 17ο Global Health Insurance Conference
  7. 21/10 Ο κομήτης Lemmon στον ουρανό της Ελλάδας

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΣΧΟΛΙΑ

  • Γιάννης Περιστέρης

    Αγαπητέ Ευάγγελε Γ. Σπύρου και φίλε Ψάξε λίγο αυτά που ΔΕΝ αναφέρει το συνοπτικό CV του Αλέξανδρου Σαρρηγεωργίου στην τελευταία του παράγραφο (Στο παρελθόν έχει εργαστεί σε μεγάλους...

    Η αξιοπρέπεια του Αλέξανδρου Σαρρηγεωργίου  · 2 weeks ago

  • Leonard

    Α κίνδυνος η θραύση για αυτό καλύπτει από οποιαδήποτε αιτία. Η μικτη σωστά δεν το καλύπτει αλλά δυστυχώς

    Καλύπτουν τα συμβόλαια αυτοκινήτων την πτώση…μπαλκονιού;  · 2 weeks ago

  • Asfalistakos

    Η εταιρία θα απαιτήσει την επανείσπραξη, με επιτυχία, μόνο αν το κακούργημα είναι σε Αιτιώδη συνάφεια με το ατύχημα . Παρακαλώ διορθωστε με, η να διορθώσουμε το άρθρο.

    Περίπτωση Μπισμπίκη: Το ασφαλιστικό σκέλος και τι προβλέπει ο ΚΟΚ και ο νόμος για εγκατάλειψη τόπου ατυχήματος  · 2 weeks ago

  • Γρηγόρης Σωτηριάδης

    Πετυχημένοι επαγγελματίες ασφαλιστές...όμορφα λόγια, ιστορίες, αλλά γιατί τα αποτελέσματα είναι λένε αλλά... Διαβάζοντας αυτό το άρθρο σας θα περίμενα αύριο να ουρές έξω από τα γραφεία από νέους...

    Δημιούργησε 5 επιθεωρήσεις, 33 γραφεία πωλήσεων, 105 ομάδες πωλήσεων - Ο ιδρυτής του πρακτορειακού Agency protect, Παν. Γλεντής!  · 1 month ago

  • user

    4 ιδιωτικά πανεπιστήμια. το οποία ούτε πρόγραμμα σπουδών δεν έχουν καταθέσει..

    Κυρ. Μητσοτάκης στο Υπουργικό Συμβούλιο: Στο επίκεντρο η οικονομία - 4 μη κερδοσκοπικά Πανεπιστήμια θα λειτουργήσουν φέτος στην Ελλάδα  · 1 month ago

Config Page Gr

Διεύθυνση: Φιλελλήνων 3, 10557
Σύνταγμα, Αθήνα
Τηλέφωνο: 210 3229394 Fax: 210 3257074 Email: info@nextdeal.gr

NEWSLETTER

Λάβετε τα καλύτερα του Nextdeal στα εισερχόμενά σας, κάθε μέρα.

FOLLOW US

  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • YouTube

QUICK LINKS

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

© 2018 Nextdeal.gr

  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Newsletter
  • Like Us on
    Facebook

  • Follow Us on
    Twitter

  • Follow Us on
    Instagram

  • Follow Us on
    LinkedIn

  • Subscribe on
    YouYube

loading