Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 - 08:50 facebook twitter linkedin Ποια τρόφιμα μας προστατεύουν από τον ήλιο; Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 facebook twitter linkedin Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο κρύβει κινδύνους, με τους ερεθισμούς και τον καρκίνο του δέρματος να είναι οι σοβαρότεροι. Τα αντιηλιακά είναι μία πρώτη ασπίδα προστασίας, όμως η χρήση τους έχει αντενδείξεις και δεν φαίνεται να μπορεί να αντιμετωπίσει συνολικά το πρόβλημα. Για παράδειγμα, υπάρχουν αναφορές για τοξικά χημικά πρόσθετα σε ορισμένα αντιηλιακά ή για μειωμένη παραγωγή βιταμίνης D στην επιδερμίδα, λόγω της αυξημένης χρήσης των αντιηλιακών και του υψηλού δείκτη προστασίας τους. Όπως επισημαίνει ο Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος και διατροφολόγος, «σε επιστημονική έκθεση που δημοσιεύθηκε στο Nutrition Revision αναφέρεται ότι κατά την έκθεση στον ήλιο, οι υπεριώδεις ακτίνες Α προκαλούν οξειδωτικές καταστροφές σε κυτταρικά μέρη και στο DNA, ενώ παράλληλα φαίνεται τα επίπεδα αντιοξειδωτικών να μειώνονται σημαντικά. Σύμφωνα με μετα-αναλύσεις, η αυξημένη (ή τουλάχιστον η επαρκής) διατροφική πρόσληψη βιταμινών με αντιοξειδωτική ικανότητα, μικροστοιχείων και φυτοχημικών συστατικών, όπως και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων ω-3, ω-6 και ω-9, έχει αποδεδειγμένα προστατευτική δράση». «Η φύση, λοιπόν, έχει έναν ιδιαίτερο τρόπο να παρέχει τα κατάλληλα εργαλεία για την προστασία μας, παρέχοντάς μας έναν σημαντικό αριθμό τροφίμων που προστατεύουν από τον ήλιο και που είναι διαθέσιμα κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες», αναφέρει ο κ. Χρύσου και συμβουλεύει τα εξής: «Καταναλώστε φρούτα και λαχανικά κόκκινου και πορτοκαλί χρώματος, όπως είναι το καρότο, η τομάτα, το καρπούζι, αλλά και διάφορα berries κόκκινου ή παραπλήσιων χρωμάτων. Οι συγκεκριμένες τροφές είναι πλούσιες σε λυκοπένιο λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και β-καροτένιο και έτσι μετατρέπονται σε «αντιηλιακά» με υψηλό δείκτη προστασίας! Επιπλέον, το ταχίνι και το φυστικοβούτυρο είναι τρόφιμα πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά συστατικά, απαραίτητα για την ανάπλαση του δέρματος. Βάλτε ταχίνι ή φυστικοβούτυρο στο πρωινό γεύμα ή ως σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας και ενισχύστε την επιδερμίδα σας με ένα ακόμη όπλο. Τέλος, προτιμήστε τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Η γνωστή σε όλους μας γλιστρίδα είναι επίσης πλούσια σε λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες που μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση του ρυθμού εμφάνισης ρυτίδων και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του δέρματος». Αυτό το καλοκαίρι, λοιπόν, επιλέξτε την κατάλληλη αντιηλιακή κρέμα, παράλληλα όμως καταναλώστε λαχανικά και φρούτα εποχής σε συνδυασμό με το αγαπημένο ταχίνι ή το απολαυστικό φυστικοβούτυρο και δημιουργήστε την καλύτερη ασπίδα για τον οργανισμό και το δέρμα σας! Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 17/01/2025 - 16:00 Εκπαιδευτική επιστημονική εκδήλωση για την Καρδιακή Αμυλοείδωση!
Άρης Μπερζοβίτης, 17/01/2025 - 15:42 Έκκληση του Πανελλήνιου Συλλόγου Πασχόντων από Μεσογειακή Αναιμία για προσφορά αίματος
Άρης Μπερζοβίτης, 17/01/2025 - 13:08 ΜΕΛΕΤΗ: Πόσοι θάνατοι στην Ελλάδα σχετίζονται με τον HPV και ποιες είναι οι οικονομικές επιπτώσεις!
Άρης Μπερζοβίτης, 16/01/2025 - 13:12 Συνάντηση Μητσοτάκη με τους επικεφαλής του ΣΦΕΕ για το clawback!
Όσα πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς για τον ιό Coxsackie! Ο ιός Coxsackie είναι μια συχνή αιτία λοιμώξεων, ιδιαίτερα στα μικρά παιδιά. Ανήκει στην οικογένεια των εντεροϊών και χωρίζεται σε... Άρης Μπερζοβίτης, 16/01/2025 - 12:19
Bristol Myers Squibb: "Κοκτέιλ" φαρμάκων εγκρίθηκε από την Ε.Ε. για τη θεραπεία στον ορθοκολικό καρκίνο! Η Bristol Myers Squibb ανακοίνωσε ότι η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τον συνδυασμό nivolumab με ipilimumab για την πρώτης γραμμής θεραπεία ενήλικων... Άρης Μπερζοβίτης, 15/01/2025 - 15:35
ΙΣΘ: Οι 6 λόγοι που το νέο σύστημα ραντεβού με γιατρούς του ΕΟΠΥΥ δεν μπορεί να πετύχει! Κεντρική Φωτογραφία: Ο πρόεδρος του ΙΣΘ, κ. Νίκος Νίτσας Με βάσιμα επιχειρήματα ο Ιατρικός Σύλλογος Θεσσαλονίκης τεκμηριώνει τις αντιδράσεις μελών του... Άρης Μπερζοβίτης, 15/01/2025 - 14:46
Ποια διατροφή προστατεύει από καρκίνο του παχέος εντέρου! Σε μια προοπτική μελέτη που δημοσιεύθηκε προσφάτως στο έγκριτο περιοδικό Nature Communications διερευνήθηκε η συσχέτιση μεταξύ διατροφικών παραγόντων και του... Άρης Μπερζοβίτης, 15/01/2025 - 12:30
Γεύματα Ζωής: Ένα πρόγραμμα παροχής δωρεάν γευμάτων σε ασθενείς με καρκίνο μαστού Κατά τη διάρκεια των θεραπειών, για κάποιες μέρες μετά την εκάστοτε θεραπεία, οι ασθενείς με καρκίνο μαστού αντιμετωπίζουν αυξημένη δυσκολία... Άρης Μπερζοβίτης, 15/01/2025 - 10:57
Τηλέμαχος Ζαΐμης (Metropolitan Hospital): Είναι ο HMPV μια νέα παγκόσμια απειλή; Το τελευταίο διάστημα, η εξάπλωση του Ανθρώπινου Μεταπνευμονοϊού (HMPV) έχει τραβήξει την προσοχή, ιδιαίτερα μετά την εμφάνιση κρουσμάτων στη χώρα... Άρης Μπερζοβίτης, 15/01/2025 - 09:54