Ηλίας Προβόπουλος, 4/11/2022 - 11:14 facebook twitter linkedin Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ο Νοέμβριος έχει γεύση λωτού Ηλίας Προβόπουλος, 4/11/2022 facebook twitter linkedin O Νοέμβριος είναι ο μήνας των κατ’ εξοχήν μεσογειακών προϊόντων, των εσπεριδοειδών γενικώς και βεβαίως της ελιάς, αυτής της ευλογίας του τόπου μας που κατά γενική ομολογία δεν εκτιμούμε όπως πρέπει και χάνουμε σε όλους τους τομείς. Από τη συλλογή της που έχει απαξιωθεί εντελώς από πολλούς που διαθέτουν ελαιοπερίβολα μέχρι τη διάθεσή της στη διεθνή αγορά που την ελέγχουν οι Ιταλοί και οι άλλοι βιομήχανοι, παντού μοιάζει να μας αφήνει αδιάφορους το προϊόν και το κέρδος που μπορεί αυτό να αποφέρει. Ας είναι, για τις ελιές θα ανοίξουμε μια άλλη στιγμή κουβέντα. Σήμερα όμως θα σταθούμε λίγο στους λωτούς, αυτό τον υπέροχο καρπό της ελληνικής γης που ωριμάζει τον Νοέμβριο και αποτελεί με την εμφάνιση και το χρώμα του, στολίδι στους κήπους και τα περιβόλια. Ξέρω ανθρώπους σε πολλά μέρη της Ελλάδας που φυτεύουν ένα δέντρο ή περισσότερα δέντρα λωτού στον κήπο τους για πρασινάδα όλο το χρόνο και ομορφιά τον Νοέμβρη όταν θα έχουν πέσει οι καρποί και τα φύλλα απ’ όλα τα άλλα δέντρα. Παρά δε την παράδοση που θέλει τους λωτούς ως καρπούς της λήθης, αυτοί χαίρουν εκτίμησης από πολλούς ανθρώπους και τα τελευταία χρόνια έχουν έντονη παρουσία στους πάγκους των λαϊκών αγορών και ορισμένοι πωλητές μάλιστα, φροντίζουν να έχουν και χάρτινα κουτάκια να τους βάζουν ώστε να μην γίνονται πολτός μέχρι να φτάσουν στο σπίτι. Όσους δε ξέρω να τους αρέσουν οι λωτοί και έχω το θάρρος να τους ρωτήσω, όλοι μου απαντούν πως όχι μόνο δεν ξεχνάνε, αλλά θυμούνται όλο και περισσότερα. Επειδή οι λωτοί είναι ένας καρπός που μου αρέσει πολύ και παρακολουθώ τι γίνεται με αυτούς στην αγορά, σας συνιστώ να τους αγοράζετε ώριμους, γιατί αυτοί που είναι κομμένοι πρόωρα από το δέντρο, θα τους δείτε πόσο σκληροί είναι και με χρώμα κίτρινο προς κεχριμπαρί, δεν πρόκειται να ωριμάσουν έτσι που να τρώγονται με κουτάλι και όχι με μαχαίρι σαν μήλα ή ντομάτες. Η μεγαλύτερη απόλαυση με τους λωτούς είναι όταν αυτοί τρώγονται δίπλα από το δέντρο αλλά τέτοια πολυτέλεια, μόνο σε λίγα χωριά υπάρχει... Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Ηλίας Προβόπουλος, 08/11/2024 - 09:31 Ηλίας Προβόπουλος: Ένα εκκλησάκι των Αγίων Ταξιαρχών στην Πίνδο!
Ηλίας Προβόπουλος: Πέθανε στα 92 του ο συγγραφέας Θανάσης Βαλτινός UPD! Από τις Εκδόσεις Εστία, τον οίκο που εξέδιδε τα έργα του, έγινε γνωστό χθες ότι έφυγε από τη ζωή, σε... Ηλίας Προβόπουλος, 31/10/2024 - 11:15
Ηλίας Προβόπουλος: Η ημέρα της αποταμίευσης! Τελειώνει και ο Οκτώβρης. 31 σήμερα και όσοι θυμάστε επετείους και παγκόσμιες μέρες σήμερα είναι η μέρα της Αποταμίευσης. Όσοι... Ηλίας Προβόπουλος, 31/10/2024 - 10:30
Ηλίας Προβόπουλος: Οι τουρίστες και οι χελώνες της Ρωμαϊκής Αγοράς! Το να παρατηρεί κάποιος τους τουρίστες που κατακλύζουν την Αθήνα έχει κάποιο ενδιαφέρον αλλά αυτό εξαντλείται πολύ σύντομα γιατί η... Ηλίας Προβόπουλος, 30/10/2024 - 11:00
Οι Ηρωίδες, στον πόλεμο του 40 είχαν ονοματεπώνυμο Στον απόηχο των εορτασμών για την 28η Οκτωβρίου, αναδημοσιεύουμε μια ανάρτηση του καθηγητή Λαογραφίας στο Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων Βασίλη Νιτσιάκου για τις... Ηλίας Προβόπουλος, 29/10/2024 - 09:24
Ηλίας Προβόπουλος: Το έπος του ’40 όπως το είδε ο Οδυσσέας Ελύτης! Ο χρόνος σπρώχνει όλο και πια βαθιά στη μνήμη το έπος των Ελλήνων το 1940 στα βουνά της Αλβανίας, ένα... Ηλίας Προβόπουλος, 25/10/2024 - 10:00
Ηλίας Προβόπουλος: Τέτοιες μέρες τ΄ «Αγιού Δημητρίου»! Κεντρική Φωτογραφία: Βλαχοποιμένες, στο Σουροβίλι (σημ. Στράτο ) στα 1925, ενδεδυμένοι με κάπα τύπου "capotini". Υπέροχη διαφάνεια από το ψηφιακό... Ηλίας Προβόπουλος, 25/10/2024 - 09:44