Ηλίας Προβόπουλος, 1/11/2024 - 09:10 facebook twitter linkedin Ηλίας Προβόπουλος: Τα ωραία σταφύλια του Νοέμβρη! Ηλίας Προβόπουλος, 1/11/2024 facebook twitter linkedin Είναι ο Νοέμβρης ο μήνας που κλείνει τον κύκλο της καρποφορίας της γης με τα εσπεριδοειδή κάθε είδους, τους λωτούς και φυσικά τις ελιές - την ευλογία της ελληνικής γης αλλά σε ορισμένους τόπους, όπως στα ορεινά χωριά κάποιες λάμψεις του καλοκαιριού κρατάνε ακόμη και γλυκαίνουν το μάτι και το στόμα των προκομένων ανθρώπων. Ο λόγος για μια ορισμένη ποικιλία σταφυλιών, σιδερίτες τα λένε στην πατρίδα μου τα οποία αργούν να ωριμάσουν και αν τύχει μάλιστα να μην έχουν προσβληθεί από τίποτα αρρώστιες, αυτά μπορούν να κρατηθούν πάνω στο κλήμα ως τα Χριστούγεννα. Για να είναι όμως σίγουροι οι άνθρωποι πως αυτά θα διατηρηθούν, τα έκοβαν και τα κρεμούσαν στα υπόγεια των σπιτιών όπου το φως ήταν ελάχιστο κι έτσι ήταν σαν να έπεφταν σε ύπνο και τα ξυπνούσαν μόνο σαν επρόκειτο να καταναλωθούν. Αυτός ο ύπνος λένε ήταν που τα έκανε να μη ρυτιδιάζουν οι ρώγες τους και να καταλήγουν να είναι σαν άδειες σακκούλες. Η διατήρηση των σταφυλιών με αυτό τον τρόπο είναι μια τέχνη που έχει σχεδόν ξεχαστεί καθώς και οι άνθρωποι που τη γνώριζαν έχουν λιγοστέψει αλλά και γιατί η τεχνολογία φροντίζει να τα κρατάει «ζωντανά» με διάφορα μείγματα χημικών μέσα στα ψυγεία. Γι’ αυτό και αποτελεί τύχη για όποιον περάσει από κάποιο ορεινό χωριό και βρει τις επόμενες μέρες σταφύλια να είναι ακόμη κρεμασμένα στις κρεβατίνες και μπορεί να απλώσει το χέρι να κόψει ένα μικρό τσαμπί ή να τσιμπήσει μια ρώγα από αυτόν τον γλυκό θησαυρό… Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Ηλίας Προβόπουλος, 23/10/2024 - 09:13 Ηλίας Προβόπουλος: Το ταξίδι από τη Δύση στην Ανατολή του Γκίκα!
Ηλίας Προβόπουλος: Η Σιλβάνα στο παζάρι της Σπερχειάδας! Κεντρική Φωτογραφία: Γλέντι σε κοσμικό κέντρο της Σπερχειάδας τη δεκαετία του ΄60 Το παζάρι της Σπερχειάδας που ξεκίνησε χθες και θα... Ηλίας Προβόπουλος, 21/10/2024 - 09:04
Ηλίας Προβόπουλος: Φόρος τιμής στο γάιδαρο… Ο Γιάννης Καστρίτσης μας ταξιδεύει μέσα από την έκθεσή του «Λούκιος» στη Gallery 13 στη Δράμα με ζωγραφικά έργα σε... Ηλίας Προβόπουλος, 18/10/2024 - 09:00
Ηλίας Προβόπουλος: Στα παλιά σύνορα της Ελλάδας! Στα ίχνη των συνόρων του πρώτου Ελληνικού Κράτους, μας καλούν την Κυριακή, 20 Οκτώβρη, σε μια, πολιτιστική, περιβαλλοντική και ιστορική... Ηλίας Προβόπουλος, 17/10/2024 - 09:07
Ηλίας Προβόπουλος: Ο κομήτης πάνω από την Ελλάδα! Κεντρική Φωτογραφία: Γιάννης Παπαδάκης - Ο κομήτης περνάει πάνω από τα Άγραφα. Αριστερά φαίνονται οι κορυφές που σχηματίζουν το κεφάλι... Ηλίας Προβόπουλος, 16/10/2024 - 10:10
Ηλίας Προβόπουλος: Πενήντα χρόνια γελοιογραφίας! Μια ιδιαίτερη αναδρομή στα 50 χρόνια από την Μεταπολίτευση αποτελεί η έκθεση «Η Μεταπολίτευση των Γελοιογράφων» που εγκαινιάστηκε χθες το... Ηλίας Προβόπουλος, 16/10/2024 - 09:09
Ηλίας Προβόπουλος: Η Μεταπολίτευση των Γελοιογράφων! 67 γελοιογράφοι. Πάνω από 400 γελοιογραφίες. 50 χρόνια αδιάκοπης Δημοκρατίας και αδιάκοπης γελοιογραφικής παραγωγής. Αυτά είναι τα συστατικά της έκθεσης... Ηλίας Προβόπουλος, 15/10/2024 - 09:31