close
Αρχική
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
    • Ιδιωτική Ασφάλιση
    • Κοινωνική Ασφάλιση
    • Επαγγελματικά Ταμεία
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
    • Υγεία
    • Αυτοκίνητο
    • Οικονομία
    • Τράπεζες
    • Πολιτική
    • Κοινωνία
    • Bancassurance
    • Διεθνή
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Καταναλωτικά Νέα
    • Αθλητικά
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΗΣ
    • Διαμεσολάβηση
    • Ασφαλιστικά Γραφεία
    • Πωλήσεις
    • Εκπαίδευση
    • Γυναίκα και Ασφάλιση
    • Αγγελίες
    • Λεξικό
  • ΠΡΟΪΟΝΤΑ
    • Σύνταξη
    • Υγεία
    • Περιουσία
    • Αυτοκίνητο
    • Bancassurance
    • Τραπεζικά
    • Λοιποί Κλάδοι
  • ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡA
    • Ασφαλιστικές Εταιρείες
    • Θεσμικοί Φορείς
      • Ενώσεις - Σύλλογοι - Οργανισμοί - Διεύθυνση Εποπτείας
      • Διεθνείς Οργανισμοί
    • Φορείς Υγείας
    • Νομοθεσία
    • Μελέτες / Στατιστικά
    • Οικονομικά Αποτελέσματα
    • Άλλοι φορείς
      • Επιμελητήρια
      • ΕΦΚΑ - Ασφαλιστικά Ταμεία
      • Εφορίες
      • ΟΤΑ
      • Υπουργεία
  • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • Άρθρα
    • Αρθρογράφοι
    • Βήμα Αναγνωστών
    • Ψηφοφορίες
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
  • Υγεία

ΥΓΕΙΑ

Έχω υψηλή χοληστερόλη!....Τι πρέπει να τρώω;
,
10/9/2021 - 14:51
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Έχω υψηλή χοληστερόλη!....Τι πρέπει να τρώω;

, 10/9/2021
  • facebook
  • twitter
  • linkedin

Η αυξημένη χοληστερόλη του αίματος θεωρείται ένας από τους κυριότερους προδιαθεσικούς παράγοντες για την εμφάνιση στεφανιαίας νόσου. Ο κίνδυνος στεφανιαίας νόσου αυξάνει με τιμές χοληστερόλης αίματος > 200 mg/dl. Ο κίνδυνος για στεφανιαία νόσο είναι μεγαλύτερος όταν συνυπάρχουν και άλλοι παράγοντες κινδύνου: αυξημένη κακή χοληστερόλη LDL, μειωμένη κακή χοληστερόλη HDL λόγω καπνίσματος και έλλειψης φυσικής δραστηριότητας, οικογενειακό ιστορικό.

Συνιστάται η εφαρμογή μιας υπολιπιδαιμικής δίαιτας προκειμένου να υπάρχει ένα υγιές λιπιδαιμικό προφίλ.

O ΔΕΚΑΛΟΓΟΣ ΜΙΑΣ ΥΠΟΛΙΠΙΔΑΙΜΙΚΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ

1. Μείωση της πρόσληψης κορεσμένων λιπαρών οξέων

Πηγές:

  • Κόκκινο κρέας (χοιρινό, μοσχάρι, αρνί, κατσίκι, λουκάνικα, μπέικον, σαλάμι)
  • Λιπαρά τυριά (φέτα, γραβιέρα κ.α.)
  • Αλλαντικά
  • Πλήρη γαλακτοκομικά (γάλα, γιαούρτι)
  • Ζωικό βούτυρο, κρέμες γάλακτος
  • Παγωτά, σοκολάτα
  • Φοινικέλαιο, έλαιο καρύδας (συνήθως σε έτοιμα τρόφιμα όπως κέικ, ντόνατς, μπισκότα κ.α.)

- Αφαιρέστε το ορατό λίπος και την πέτσα από το κοτόπουλο και το κρέας

- Ο σωστός τρόπος μαγειρέματος είναι το ψήσιμο, ο βρασμός, ο ατμός και το grill (αποφύγετε το τηγάνισμα)

2. Μείωση των trans λιπαρών (υδρογονωμένα λιπαρά που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων).

Πηγές:

  • Σκληρές μαργαρίνες
  • Λίπος μοσχαριού
  • Βούτυρο
  • Λίπος γάλακτος
  • Μπισκότα
  • Φαστ φουντ
  • Σφολιάτες

- Αντικαταστήστε τα λιπαρά γλυκά με γλυκά του κουταλιού, παστέλια, λουκούμια.

- Διαβάζετε πάντα τις ετικέτες τροφίμων. Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένο λίπος και trans λιπαρά θα πρέπει να αποφεύγονται

3. Μείωση της διαιτητικής χοληστερόλης (αυξάνει τα επίπεδα της LDL αλλά σε μικρότερο βαθμό από τα κορεσμένα λιπαρά οξέα.)

NEWSLETTER

Λάβετε τα καλύτερα του Nextdeal στα εισερχόμενά σας, κάθε μέρα.

Πηγές: Ζωικά τρόφιμα, θαλασσινά, κρόκος αυγού

4. Περιορισμένη κατανάλωση τροφών που περιέχουν ακόρεστα λίπη (ελαιόλαδο, καλαμποκέλαιο, ηλιέλαιο). Προτιμήστε πηγές μονοακόρεστων λιπαρών (ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, ανάλατοι ξηροί καρποί)

5. Αύξηση της πρόσληψης φυτικών ινών (τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών ημερησίως)

Πηγές:

  • Ωμά φρούτα και λαχανικά
  • Όσπρια
  • Προϊόντα ολικής άλεσης (ψωμί, φρυγανιές, ρύζι, μακαρόνια)

6. Αύξηση κατανάλωσης ψαριών, με προτίμηση στα λιπαρά ψάρια (σολομός, γαύρος, σαρδέλες, σκουμπρί)

7. Μείωση κατανάλωσης αλκοόλ. Συστήνεται η κατανάλωση 1 ποτού την ημέρα για τις γυναίκες και 2 για τους άντρες. Προτιμήστε κρασί ή μπύρα.

8. Έλεγχος του σωματικού βάρους

9. μείωση καπνίσματος

10. αύξηση σωματικής δραστηριότητας


Ποια είναι η Αγγελική Δουρδουνά

Η Αγγελική Δουρδουνά είναι ΠΕ Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, αναπλ. προϊστάμενη του τμήματος διατροφής του νοσοκομείου Θείας Πρόνοιας Η Παμμακάριστος.

Είναι απόφοιτος του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου - Βαθμός 9,2-, ενώ παρακολουθεί το μεταπτυχιακό πρόγραμμα Διαχείριση Γήρανσης και Χρόνιων Νοσημάτων.

Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων και έχει εκπονήσει εκπαιδευτικό σεμινάριο περί αρχών υγιεινής και διασφάλισης ποιότητας τροφίμων. 

Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
  • TAGS:
  • Αγγελική Δουρδουνά
  • διατροφολόγος
  • χοληστερόλη
  • διατροφή
  • μεσογειακή διατροφή

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

  • Έχω ουρικό οξύ... Τι μπορώ να τρώω;
    Nextdeal newsroom, 9/9/2021

    Έχω ουρικό οξύ... Τι μπορώ να τρώω;

  • Κι όμως..., η άνοια προλαμβάνεται!
    Nextdeal newsroom, 8/9/2021

    Κι όμως..., η άνοια προλαμβάνεται!

  • Δεν μπορώ να σταματήσω να τρώω!

    Δεν μπορώ να σταματήσω να τρώω!

    ΥΠΕΡΦΑΓΙΑ Είναι η εθιστική, υπερβολική κατανάλωση φαγητού Το άτομο καταναλώνει ΕΚΤΟΣ ελέγχου τεράστιες ποσότητες τροφής σε σύντομο χρόνο ή καταναλώνει τροφή στη...
    Nextdeal newsroom, 06/09/2021 - 14:53 6/9/2021
  • Τι κάνουμε αν υποφέρουμε από οισοφαγίτιδα;

    Τι κάνουμε αν υποφέρουμε από οισοφαγίτιδα;

    Η δεύτερη συνηθέστερη νόσος του πεπτικού συστήματος μετά το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου είναι η οισοφαγίτιδα, της οποίας αιτία είναι η...
    Nextdeal newsroom, 03/09/2021 - 13:59 3/9/2021

Εφημερεύοντα Φαρμακεία σε όλη την Ελλάδα

Εφημερεύοντα Νοσοκομεία σε όλη την Ελλάδα

Γιατροί ΕΟΠΥΥ σε όλη την Ελλάδα

Ιδιωτικά θεραπευτήρια σε όλη την Ελλάδα

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

New data release: ECB wage tracker continues to show easing wage pressures
16:08 New data release: ECB wage tracker continues to show easing wage pressures
  • 15:20 Διαβάστε το NextDeal που κυκλοφορεί και σε ηλεκτρονική μορφή!
  • 14:48 Wise Deadalus: Θέσεις Εργασίας - Στέλεχος Εισπρακτικού Τμήματος & Λογιστηρίου και Στέλεχος για την υποστήριξη του Κλάδου Αυτοκινήτου
  • 14:00 Στο 1,76% αυξήθηκε η απόδοση των τρίμηνων εντόκων γραμματίων του Ελληνικού Δημοσίου
  • 13:40 Ο Όμιλος Affidea στο πλευρό των Ενόπλων Δυνάμεων - Πλήρης απορρόφηση συμμετοχής ΕΟΠΥΥ
  • 13:33 Παράταση δηλωτικών φορολογικών και ασφαλιστικών υποχρεώσεων λόγω ασθένειας, τοκετού ή θανάτου λογιστή
  • 13:20 Η Swiss Re αναδεικνύει τα αυξανόμενα κενά προστασίας υγείας και θνησιμότητας στην Ασία
  • 13:00 Άννα Ευθυμίου: Σε ποσοστό 90% αυτοματοποιημένη η έκδοση των κύριων συντάξεων του Δημοσίου - Αναδρομικά σε δύο νέες κατηγορίες συνταξιούχων
  • 12:50 Allianz Commercial: Η ασφαλιστική αγορά υδρογόνου αναμένεται να ξεπεράσει τα 3 δισ. δολάρια έως το 2030
  • 12:40 Ποιες παροχές περιλαμβάνει ένα ασφαλιστήριο κυβερνοεπίθεσης;
  • 11:39 JP Morgan: Η Πειραιώς μπορεί να έχει υπερδιπλάσιο ρυθμό ανάπτυξης από τις άλλες τράπεζες λόγω Εθνικής Ασφαλιστικής
  • 11:28 Πλαγίως: Από το happening του ΟΠΕΚΕΠΕ
  • 11:09 Σεισμός 8,8 ρίχτερ στα ανοικτά της ανατολικής Ρωσίας: Σε Ιαπώνία, Χαβάη και Αλάσκα τα πρώτα κύματα τσουνάμι
  • 11:06 Ο Ηρόστρατος. Ένα όνομα, μια φήμη που πέρασε μέσα από τις φλόγες
  • 10:53 Interlife: Με «οδηγό» τον κλάδο αυτοκινήτου «έπιασε» τα…100 εκατ. ευρώ στην παραγωγή ασφαλίστρων
  • 10:49 Πειραιώς Χρηματιστηριακή για ΓΕΚ ΤΕΡΝΑ: Τιμή - στόχος στα 31 ευρώ με 50% περιθώριο ανόδου - Στα 2,3 δις η αξία του χαρτοφυλακίου των παραχωρήσεων
  • 10:15 Σπάνια ιστορική συνέντευξη του Μίκη Θεοδωράκη στον Φρέντυ Γερμανό από το ΕΡΤNEWS
  • 09:45 Τι σημαίνει η εξαγορά της Ευρωκλινικής από την Generali και οι αλλαγές στις σχέσεις ασφαλιστικών και νοσοκομείων στο NextDeal που κυκλοφορεί!
  • 09:35 ΕΑΕΕ: Απευθείας ηλεκτρονική διαβίβαση δικαιολογητικών ασφαλιστικών διαμεσολαβητών - Ψήφιση νόμου με τίτλο «Εθνικός Τελωνειακός Κώδικας και άλλες διατάξεις - Συνταξιοδοτικές διατάξεις»
  • 09:30 Πειραιώς: Δυναμική επέκταση μεγεθών κατά το 1ο εξάμηνο 2025
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

  1. 25/7 Έφυγε από την ζωή ο Ιωάννης Μακρυμίχαλος, ιδρυτικό στέλεχος του ΣΕΜΑ
  2. 29/7 Κώστας Καραμανλης: Η Syndea προοδεύει σε μια ασφαλιστική αγορά πυλώνα σταθερότητας
  3. 25/7 Ατύχημα στη Δονούσα: Τι θα γινόταν αν η ασθενής ήταν ασφαλισμένη;
  4. 30/7 Τι σημαίνει η εξαγορά της Ευρωκλινικής από την Generali και οι αλλαγές στις σχέσεις ασφαλιστικών και νοσοκομείων στο NextDeal που κυκλοφορεί!
  5. 24/7 ΑΤΜ: Στις 11 Αυγούστου σε εφαρμογή η νέα νομοθετική ρύθμιση για τις τραπεζικές προμήθειες σε αναλήψεις μετρητών - Η τροπολογία
  6. 28/7 Οι μεγάλες φωτιές και τι συμβαίνει με την ασφάλιση επιχειρήσεων και την αποζημίωση τους
  7. 28/7 Εν ολίγοις…Ιουλιανά ΄25

Config Page Gr

Διεύθυνση: Φιλελλήνων 3, 10557
Σύνταγμα, Αθήνα
Τηλέφωνο: 210 3229394 Fax: 210 3257074 Email: [email protected]

NEWSLETTER

Λάβετε τα καλύτερα του Nextdeal στα εισερχόμενά σας, κάθε μέρα.

FOLLOW US

  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • YouTube

QUICK LINKS

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

© 2018 Nextdeal.gr

  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Newsletter
  • Like Us on
    Facebook

  • Follow Us on
    Twitter

  • Follow Us on
    Instagram

  • Follow Us on
    LinkedIn

  • Subscribe on
    YouYube